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食材明細主料雞腿菇(二兩)瘦肉(二兩)輔料油(適量)鹽(一勺)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿菇瘦肉湯的做法步驟1、雞腿菇撕成細長條流動的清水洗淨乾淨2、瘦肉洗淨切片熱油翻炒3、加入雞腿菇翻炒一兩分鐘4、加入適量水5...
“春季的甜豆又肥又嫩,煮湯清甜又營養,大人小孩都愛喝。”食材明細主料瘦肉(250g)輔料甜豆(適量)胡蘿蔔粒(適量)香菇(5朵)嫩豆腐(適量)生薑(3片)調料食用油(適量)食用鹽(少許)澱粉(少許)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜豆香菇...
“寶寶輔食簡單美味。”食材明細主料香菇(一個)瘦肉(適量)雞蛋(一個)輔料生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、瘦肉,蘑菇,生薑切丁2、鍋內放一點點油將生薑炒香3、瘦肉至變白4、加入蘑菇炒香...
“怡汝這款【杏鮑菇雞腿湯】屬於一款補氣養血藥膳湯,味道鮮美,營養豐富,是一款不錯的補湯。杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養價值:每100克杏鮑菇含有:熱...
食材明細主料溼米粉(適量)香菇(少許)瘦肉(少許)輔料蔥花(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、瘦肉切片,香菇切絲,切點蒜末。3、瘦肉加醬油,胡椒粉,生粉...
食材明細主料金針菇(100克)肉丸(20克)瘦肉(20克)輔料雞湯(2000ml)雞精(1/2克)食鹽(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好醃製一會,肉丸切好!2、雞湯提前熬製好,煮開!3、把金針菇放到滾...
“腐竹,諧音“富足”!一般廣東人過年,吃素時都一定會用到它!今年用它做了這個湯,很簡單,很香,營養也非常的全面啊!”食材明細主料香菇(適量)腐竹(適量)瘦肉(適量)輔料花生(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇...
食材明細主料瘦肉(50g)雞蛋(1個)金針菇(50g)輔料黃酒(少許)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉金針菇雞蛋湯的做法步驟1、金針菇去跟,洗淨撕開備用2、瘦肉洗淨切末3、雞蛋打散備用4、鍋燒熱,放入少許油,油溫五成熱時放...
“老公獨愛我做的一道鮮美的湯,老公說有這湯可以喝一鍋😄”食材明細主料口菇(500g)瘦肉(200g)雞蛋(3個)輔料大蒜(3瓣)生薑(3片)小蔥(適量)肥肉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口菇瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、這是沒處理的口菇(很...
“鮮香美味,湯汁濃郁,肉片嫩滑,味道棒棒的!”食材明細主料香菇(幾朵)瘦肉(適量)豆皮(適量)輔料稻米油(適量)生粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇瘦肉豆皮湯的做法步驟1、備好食材:如圖,瘦肉洗淨...
食材明細主料雞腿菇(2個)雞蛋(2個)榨菜(適量)醬油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋雞腿菇鮮湯的做法步驟1、打撒雞蛋備用2、雞腿菇切小塊3、少量的油翻炒下雞腿菇後加適量的水1碗左右的量,適量的醬油我是喝少量的湯,不是大...
“茶樹菇營養豐富,口感也極好的。能做出好多各種各樣的菜餚。它是一種高蛋白,低脂肪,無汙染,無藥害的保健食品。今天我拿來煲了個湯喝”食材明細主料豬瘦肉(500克)茶樹菇(80克)紅棗(4個)輔料姜(3片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗...
食材明細主料平菇(適量)瘦肉(適量)輔料薑末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇瘦肉湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、撕成小條。3、瘦肉切片放薑末,...
食材明細主料鮮菇(適量)瘦肉(適量)生薑(適量)小香蔥(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇瘦肉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油。3、將薑片、瘦肉、鮮菇炒軟。4、翻炒勻。5、...
“平菇具有增強免疫力,調理疾病、舒筋活血、有追風散寒、舒筋活絡、延年益壽的功效。平菇是我們常見的菌類。現今為人們常食,既飽口福,又利健康長壽。促進大腦發育促進智力發育有獨特的作用,對嬰兒和老人的健康十分重要。...
“芹菜是時令的春天菜,加上紅棗,還搭配了一些香菇增進胃口。它們合而為湯,養心安神。”食材明細主料芹菜(150克)香菇(5朵)紅棗(8個)瘦肉(150克)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜香菇瘦肉湯的做...
食材明細主料白玉菇(250g)瘦肉(適量)肉丸(適量)高湯(適量)輔料香菜(適量)蔥段(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇瘦肉肉丸湯的做法步驟1、白玉菇切去部分蒂頭。2、將菇洗淨備用。3、瘦肉切片後加入花生...
“美食情緣妙不可言,同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞,小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起,給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯,其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有...
食材明細主料豆皮(適量)香菇(適量)豬瘦肉(適量)白菜(適量)輔料味極鮮(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉湯豆皮的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、泡好的香菇切成絲。3、...
食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇瘦肉湯的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散,蘑菇洗淨切片。3、熱鍋冷油。4、放肉絲煸炒至變色。5、放蘑菇繼續煸炒...
食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨,切薄片。3、豆腐切小塊。4、瘦肉適量切薄片。5...
食材明細主料金針菇(一把)輔料瘦肉(適量)調料蔥(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇瘦肉湯的做法步驟1、金針菇切掉根部清洗乾淨,瘦肉蔥花清洗備用。2、鍋中水燒開,加入瘦肉金針菇煮沸。3、煮沸加...
“很多時候,有些網友總是喜歡如是說:這湯夏天喝最好。又有些朋友說:此湯秋冬最合適。試問,美食是不是全部都是非要在所謂合適的時間才能享受到的呢?不同的人,不同的體質,不同的地理環境,不同的人文文化,很難劃分得十分清楚,竊以...
食材明細主料去骨雞腿(2個)輔料金針菇(適量)香菇(3個)蔥姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿蘑菇湯的做法步驟1、去骨雞腿把帶皮的一面放在鍋裡煎一下。2、清水燒開後加入雞腿3、水開撇去浮沫。4、加入蔥...
“香菇雞腿湯有補氣血、養顏、提高免疫力的功效。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內,可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能,可謂雙效合一。”食...
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