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“冬天最幸福的事莫過於來一個熱氣騰騰的包子了吧～白白胖胖的包子冒著誘人的香氣，鬆軟的外皮，香濃多汁的餡料，咬一大口，脣齒間都是餡料的鮮香和麵香，別提多滿足了！”食材明細主料麵粉（250g）羊肉（200g）紅蘿蔔（1個）輔料鹽（2g）蔥（2g）姜（2g）...
“冬天吃蘿蔔簡直賽人蔘啊，俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方蘿蔔可是一好東西，不需要多餘的調料用來燉湯格外鮮美哦，小寒天氣一定要注意養生”食材明細主料五花肉（100克）白蘿蔔（100克）薑片（1顆）白糖（1勺）輔料蔥花（1小把）清淡（口...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：半斤胡蘿蔔：1根芹菜：3根土豆：1個輔料生抽：2湯匙老抽：1湯匙白糖：1湯匙料酒：1湯匙蔥段：適量薑片：適量香葉：1片八角：1個洋蔥：半個紅辣椒：2個具體步驟1.羊肉切小塊...
食材明細主料胡蘿蔔（1/2個）雞蛋（1個）蔥（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，再橫著切斷2、蔥切碎3、胡蘿蔔，蔥，十三香，鹽，雞蛋，麵粉混合4、放水...
“豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平...
“壓力山大的工作日，下班一碗熱乎乎的蘿蔔湯，葷素搭配，煩惱瞬間煙消霧散”食材明細主料白蘿蔔（1個）瘦肉餡（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（1勺）味精（1勺）蔥（適量）姜（2片）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮，滾...
食材明細主料麵粉（二斤）酵母（15克）泡打粉（12克）白糖（少量）牛肉（一斤半）紅洋蔥（二斤）蔥（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）胡麻油（適量）味精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥牛肉...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊腿蘿蔔湯是一款很適合冬天使用的湯品，可以滋陰禦寒，在寒冷的冬天來上這樣一碗湯再好不過了。羊肉是溫補食品，可以補身體抵禦寒冷，白蘿蔔更是冬季可以賽...
食材明細主料白蘿蔔（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒蘿蔔丁的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨，切開一分為二（多點蒜哦）2、白蘿蔔切丁3、熱鍋冷油倒入大蒜，接著放入蘿蔔丁4、...
“一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裡溫暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉（1片）羊肉（100g）麵粉（100g）輔料蔥（半顆）花生油（適量）老抽（適量）十香粉（少許）鹽（2g）水（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）禦寒美食羊...
“在寒冷的冬天裡，來一碗牛肉燉蘿蔔，暖暖的，很滿足...”食材明細主料牛肉（500左右）大蘿蔔（一個）輔料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）糖（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉燉蘿蔔的做...
“昨天下班晚了些，在下班的路上肚子餓得咕咕叫，正好路邊有家火鍋店，香味鑽進鼻孔，又把饞蟲勾了出來。天太晚了，準備火鍋太麻煩，晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋，靈機一動，想出了一個火鍋的另類吃法，立刻動手準...
“大白菜包子是一道家常主食，主要材料為麵粉、大白菜，豬肉，粉條，木耳等等。其鮮香可口，營養豐富，老少皆宜深受大眾的喜愛。”食材明細主料麵粉（500g）大白菜（適量）粉條（適量）木耳（適量）五花肉（適量）輔料酵母粉（5g）水（330ml）蔥（適量）姜（適量）香...
“之前從來沒做過羊肉，總害怕羊肉的羶味去不掉沒辦法吃。去買菜的時候看到這個羊肉實在是太新鮮了經不住誘惑就買了點回來試試，居然做的很成功！看菜譜人家都用高壓鍋但是我沒有高壓鍋用電飯煲燉的也很軟爛，所以沒有高壓鍋...
“蘿蔔遇上羊肉，兩種看似不搭的東西卻是天生的絕配。當羊肉全身心地釋放出羶鮮進入蘿蔔的體內，羊肉沒有了羶氣味，蘿蔔也在香嫩的柔情中來了個華麗麗的轉身變的美味無比，也許這就是食材版的公主和王子的故事，便有了這愛的滋...
“前兩天參加了“菜譜換禮”活動，累的我夠嗆。這幾天休息一下，也改善一下伙食。看到冰箱裡還有一包羊肉，正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和，再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。今天就請美食天下工作人員和美食...
“秋季都來了，冬天還會遠嗎？！喝上熱乎乎的丸子湯手腳不再冰涼，全身暖烘烘，預熱一下吧！”食材明細主料羊肉餡（250g）紅蘿蔔（半個）香菜（3根）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉丸子紅蘿...
“包給老外婆吃的，老人家怕豬肉太油，那麼就給弄點新品雞肉包子，還放了點蔬菜更營養點。”食材明細主料雞胸肉（兩塊）木耳（少許）糖（少許）雞蛋（一個）麵粉（200G）水（100ML）輔料胡蘿蔔（半根）鹽（2勺）雞精（半勺）食用油（少許）酵母（3G）清淡（口味）蒸（工藝）數小...
食材明細主料麵粉（一斤半）牛肉（一斤）胡蘿蔔（一斤半）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）胡麻油（適量）十三香（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛肉餃子的做法步驟1、牛肉剁末，加蔥...
“說起禦寒美食，就想到了“亂燉”，特別是東北亂燉最有特色，把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴嘀，大鍋的燉菜端上來，冒著騰騰的熱氣，吃在嘴裡暖呼呼的，身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白...
“小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽...
“寒冷的冬季，吃一碗熱乎乎的燉菜暖脾胃，特別是燉煮的白蘿蔔具有順氣、補脾胃的作用，寒冷時節滋潤腸胃，有道是：冬吃蘿蔔夏吃薑，不老醫生開藥方”食材明細主料排骨（500克）白蘿蔔（600克）紅薯粉條（30克）輔料濃湯寶（2個）鹽（適量）水（適量）其...
“窗外，白雪紛飛。這時，來一份白蘿蔔燉羊蠍子湯，是一份很不錯的禦寒選擇。羊蠍子就是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質。易於吸收，滋陰補腎。常用...
“這湯的配料可改成幹香菇，沙蔘，山藥，燉煮也是別有一番風味。不怕藥味重，可再加少量當歸，用紅棗中和少量當歸苦味，更滋補。但下面步驟10到12步就去掉，乾貨藥材提前溫水泡10到20分鐘，泡後在煮湯最開始，加入湯中。鹽味需加鹽調味...
“麻辣口味，話說，我怎麼吃出了九九鴨脖的味道呢？麻，辣，鮮香，😍吮指羊蠍子呢？”食材明細主料羊蠍子（適量）輔料蠔油（一大勺）花生油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）麻椒（適量）白蘿蔔（適量）乾紅椒（適量）薑片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣...
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