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食材明細主料櫻桃(4個)杏果醬(適量)桑葚醬(適量)輔料生菜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勇攀高峰的做法步驟1、準備材料:洗乾淨的櫻桃、杏果醬、還有桑葚果醬、白色空盤、牙籤一根。2、先用牙籤蘸著桑葚果醬畫個梯...
餐飲提問:怎麼加盟陳華勇麻辣燙sweet大容回答:一碗麻辣燙地精華在湯底中,湯底的味道直接決定了麻辣燙是否好吃,正是因為這樣,陳華勇麻辣燙才非常的注重湯底,所有的鍋底都是由牛骨熬製的,在熬製的過程中,廚師會新增牛油、各種...
為深入貫徹落實十九大精神、貫徹落實中央關於加強食品安全工作的重要指示,深化農業供給側結構性改革,促進農業和食品業的轉型升級;提高中國食品產業的競爭力,實施食品安全戰略,樹立中國食品好形象,切實保障人民群眾"舌尖上...
現在我國居民的正常生活可以說是離不開包子,很多人在吃早餐的時候都非常的喜歡吃包子,所以這也是現在國內的包子行業發展的如此好的原因。今天,小編從眾多的包子品牌中挑選了一家高逸峰包子介紹給大家,現在高逸峰包子在國...
“拿到土司盒做的第一個山峰土司,酵母用量不算多,避免了發酵厲害從而引起麵包爆頭,高度感覺還有進步的空間,下次努力讓它再高一點”食材明細主料麵包粉(260克)牛奶(120克)雞蛋液(50克)白砂糖(35克)酵母(3克)輔料有鹽黃油(20克)甜味(口...
放在乾燥通風處常溫儲存。攀枝花芒果是熱帶水果的一種,不能放在高溫潮溼的地方儲存,否則容易加快芒果的變質;也不要將芒果放在冰箱,放在冰箱不僅儲存時間短,還會使芒果變黑。在儲存芒果的時候不要使芒果受到擠壓,否則容易將...
大家都知道創業其實是個有困難有挑戰的事情,創業者最怕的就是入錯行,也就是俗話說的選錯加盟品牌,那麼對於加盟專案來說,什麼樣的加盟品牌才是發展前景很好的呢?聽說峰暴肉夾饃是一個不錯的加盟品牌,眾多的加盟者裡面的行...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨肉除了烤鴨還有什麼更好吃的做法呢?除了鹹口的,這道酸甜口的高峰檸檬鴨也是很不錯的。高峰檸檬鴨的製作過程比較講究,文火細燜,然後再改用強火翻炒,看上...
高逸峰包子鋪是如今美食行業中發展比較好的品牌之一,市場上高逸峰包子鋪的銷量也在不斷增加,可以說高逸峰包子鋪兼具人氣和服務,處於包子品牌的金字塔位置,因此有不少加盟者看中了這一商機,想要進軍包子行業加盟高逸峰包子...
中國的茶文化博大精深,許多名茶均產出於我國,大家比較熟知的大多就是鐵觀音等綠茶。今天小編要給大家介紹的是一種特種炒青綠茶—高橋銀峰。高橋銀峰也是我國很受歡迎的一種名茶,質量上乘。那麼它的魅力在哪裡呢?讓小編...
王華峰肉夾饃有了目前的成績之外,還不忘創新和研發新的產品,讓技術和產品升級,也讓品牌有提升,這是非常值得肯定的,王華峰肉夾饃是西安萬盛餐飲管理有限公司的品牌,在技術等方面都是行業領先的,也是很多人都非常看好的品牌,如...
餐飲提問:高逸峰實在高包子店在什麼位置怎麼選恰逢花開33回答:杭州鳳起路已經有了高逸峰的食在高包子鋪了...
“把“微笑”土豆餅擺在魚盤裡,就像圓桌會議,所以我就起名叫“萬國峰會”吧,高大上吧!”食材明細主料土豆(300g)番茄醬(適量)輔料麵粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萬國峰會的做法步驟1、土豆蒸熟去皮壓成泥。2、加入...
在法國的波爾多,有五座著名的莊園,當地人稱為“五大名莊”。其中一座,以生產一種舉世聞名的葡萄酒而出名,它就是拉菲莊園。而它出產的拉菲乾紅葡萄酒(簡稱拉菲酒)更是享譽全世界。如果葡萄酒是一個王國的話,那麼拉菲絕對是...
眼看又是9月的開學熱潮。不少看中學區商鋪的創業投資者們又蠢蠢欲動了!但是,出於投資的慎重考慮還處於觀望的態度。同樣,所有的成功者都有一個共性,即行動力和前瞻性。因為商機不會等你,稍稍猶豫,就可能錯過發財致富的機會...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘高峰檸檬鴨是廣西菜的一種,是一道適合下酒的名菜,有補血補鐵的功效,可以抗疲勞,鴨肉肉質緊緻,很有嚼勁,用檸檬可以壓制鴨肉的腥味還可以提鮮,再用黃酒提味,這...
投資餐飲業的朋友們大都會加盟一些熱門的小吃,比如過橋米線這個美食,過橋米線的市場不僅廣闊,並且過橋米線加盟店的盈利空間也很大。阿勇過橋米線就是一個很出名的品牌,那麼阿勇過橋米線怎麼加盟呢?大家一起來看看吧。阿...
攀枝花初聽是花的名字,它卻也是花的名字,但是說起攀枝花,更多想到的是城市攀枝花,攀枝花位於四川西南部,臨近雲南省,在雲南和四川兩大美食集中的省份銜接處,攀枝花的美食不用說,自是多不勝數,下面讓小編帶您一起看看攀枝花的沒...
餐飲提問:剛開了一家漢堡店,高峰期忙不過來怎麼辦?morigirl回答:招個人來幫忙就是了,算下工資成本看划算不,不划算就自己多累一點,高峰前早早把東西備好wuli大語啊回答:請個鐘點工,或者熱賣的提前多備點,也只能如此了,如果讓客...
建立中國餐飲流通新時代——2022第六屆中國餐飲創新發展高峰論壇“讓食材流通·順心,讓食物消費·安心”會議名稱:2022中國餐飲創新發展高峰論壇簡稱:中國餐飲創新大會指導單位:中國食文化研究會、中國餐飲協會主辦單位:全...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的高峰檸檬鴨,其實呢,在我的記憶中呢,我知道很多人都不喜歡吃酸的東西的,但是呢,由於是自己在家制作東西吃啊,所以呢,自己可以控制檸檬汁的量啊,這樣就肯...
峰咖啡的咖啡味道香醇,深受消費者的喜愛。並且有豐富的小食可供公眾選擇,吸引無數的食客。峰咖啡品牌的經營方式非常時尚,因此特別受到年輕人和上班族的喜愛和青睞。它的發展至今,商業實踐一直走在同行的前面。那麼峰咖啡...
““六峰麵包”是麵包機烤的方面包的改良版,一般大的麵包要用麵包刀才可以切的規整一些,沒有專用的刀具,切的效果很難看。所以把這個大面包分解成6個麵糰組合,烤熟後的麵包大約900克,分解後每個約150克左右,一個人完全可以...
高曉鬆、劉嘉玲、馮紹峰都為竹葉青趕赴峨眉高山春茶節峨眉春來早,高山綠茶鮮。世界綠茶之源的優秀繼承者——竹葉青“搶鮮”發聲,舉辦的春茶節成為3月最神聖的儀式,匯聚了國內外名流的目光!不僅有政商界精英們齊聚峨眉,共...
食材明細主料高筋麵粉(一斤)輔料味精(一小勺)白糖(一小勺)鹽(一小勺)十三香(一小勺)雞粉(一小勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)勇哥手抓餅的做法步驟1、第一步2、第二步3、第三步4、第四步。醒面兩個小時以上。上面抹上油5、...
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