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食材明細主料高筋粉(150g)花生油(10g)酵母(2g)清水(50g)白砂糖(20g)輔料酥皮:雞蛋液(20g)酥皮:豬油(40g)酥皮:黃油(10g)酥皮:白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥皮波羅包的做法步驟1、把高粉、花生油、酵母、白砂糖倒在盤內,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘作為客家傳統食物的腐竹,是我們常見的食物原料之一。它帶著一股清新的豆香味,口感獨特,讓人愛不釋手。同時它也含有豐富的蛋白質可以說營養豐富。它可葷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天向大家介紹,炸豆油皮包肉。像平時吃火鍋見過豆油皮,薄薄的一層,下鍋就很快熟了。而且,豆皮的營養價值也很高,很適合大眾口味。豆油皮包裹著肉,也使肉的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘家常豆腐皮包是豆製品界的頭牌菜,無論你是老人,小孩,還是成年人,都抵制不來它美味的誘惑,因為它適合每個年齡階段的人吃,美味營養又健康。豆製品富含維生素...
“豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食,豆腐皮,在武漢叫“幹張”,北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸,待其冷卻時拿出面上結的一層皮,再晾乾就可。以前我一直認為這“豆腐皮”和平時的“幹豆腐”是一種呢,其實他們們是完...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘今天教大家做的是美味的三鮮豆皮包,三鮮的意思就是裡面有三種很新鮮的食物,組合而成的,當然這道菜的營養價值就是比較全面的了,對於營養要求高的朋友可以...
雙手握住餃子皮,大拇指和食指向中間擠壓即可。餃子的形狀有元寶形,三角形,魚形以及月牙形等多種形狀所以其包法也各不相同。一般的餃子皮都呈圓形,也有正方形的餃子皮,它的形狀和抄手很像,但包法卻完全不同。想要方便也可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆皮包螺螄粉是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,所以你一定能學會。如果你真的不會做這道菜,那你可以直接去超市裡買包裝好...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:數張肉餡:少許輔料具體步驟1.整張的豆腐皮攤開,切成四份.2.取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,3.像包春捲一樣捲起來.4.全部包好後,平底鍋放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘薺菜腐皮包是一道很不錯的甜點的,而且一看名字我剛開始還真的不知道是什麼包呢,不過接觸之後才知道是一道製作方法很簡單的甜點的,而且很適合做給自己的...
“從小就愛吃包子不愛吃餃子,我也不知道為啥就這麼喜歡包子,哈哈,餃子是從來不碰,自從長大以後現在餃子也挺愛吃的,但還是最愛吃包子啊,這是我第三次包包子的成果,比預期的還要差一點點不過比之前兩次真是天壤之別啊,知足啦,能...
食材明細包子皮低筋麵粉(540g)40度溫水(270g)鹽(2g)白糖(15克)酵母(5g)包子餡紅蘿蔔(200g)雞胸肉(250g)調料鹽(4g)生抽(15g)老抽(1g)蠔油(7g)黑胡椒粉(1g)姜粉(1g)輔料豬油(20g)玉米油(30g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔雞胸肉薄皮包的做...
“說起包菜,愛吃的人確實不多,大家平時燒法一般都比較簡單。我想今這款菜餚很切題吧,自己動了翻腦筋,真不愧為花樣包菜哦。大家可以學著做做,相信小朋友都會喜歡。”食材明細主料包菜(半顆)牛百葉(1張)精肉(100克)胡蘿蔔(1小段)水...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油豆皮:一袋豬肉餡:少許輔料醬油:適量料酒:適量糖:適量生薑:適量香蔥:適量雞蛋:一個水澱粉:適量熟芝麻:適量紅辣椒:一個具體步驟1.豆腐皮用水沾軟攤開,切成四份。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料夾心肉:1斤幹香菇:10-20個扁尖:適量輔料桂皮:適量蔥:適量六月鮮:適量八角:適量雞蛋:適量胡椒粉:適量具體步驟1.先將豆皮、百葉切成方形,備用2.將香菇,扁尖切小丁...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:200自發麵粉:300香蔥:適量韭菜:適量豬肉餡:適量輔料香油:適量鹽:適量紹酒:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.香蔥切末、豆腐拍碎和麵粉混合(不加一滴水),揉...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料隔夜米飯:一碗輔料火腿腸半根:適量烤鰻魚片:60蔥花:適量韓國泡蘿蔔:適量魚子醬:1勺鵪鶉蛋:5個青筍:適量鹽:適量雞精:適量花椒麵:適量具體步驟1.所有配料2.油...
“火龍果皮,含有非常珍貴的營養物質——花青素,具有抗氧化、美容養顏、保護心血管等功能。所以,火龍果吃完,火龍果皮千萬不要扔掉,把它充分利用起來,可以做各種美食~今天我把火龍果皮榨汁,和麵包成包子,很好吃哦!”食材明細主...
“舒淇都嫁馮德倫了!我最愛的豆皮和好歡螺螺螄粉腫麼能不在一起?豆腐皮含有的大量卵磷脂,而且熱量含量很少,和祕製炒螺絲粉攪合在一起簡直就是想減肥的吃貨的福音哇!”食材明細主料螺螄粉(400g)豬肉餡(100g)豆皮(適量)輔料香菜(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆皮:3張輔料胡蘿蔔:1條臺灣腸:4條沙拉醬:適量青瓜:1條具體步驟1.準備青瓜腸仔胡蘿蔔豆皮2.把胡蘿蔔青瓜腸仔切成長條線3.豆皮切成小長方形,大小視自己喜愛...
“烘動全城,讓愛加焙!試用家用3.5版長帝CKTF-32GS電烤箱樂趣多!此款蔓越莓酥皮包外酥內軟呀,香甜之餘又帶蔓越莓果酸,格外誘惑......做法參照菠蘿包,但相比之下覺得蔓越莓酥皮包好吃!”食材明細主料高粉(240克)牛奶(100克)糖(50克...
“這個野菜我們這裡的方言叫做饃饃柳,有點淡淡的苦哦!”食材明細主料野菜(200克)雞蛋(2個)豆皮(5張)輔料香菜葉(5根)配料油鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野菜豆皮包的做法步驟1、野菜洗淨,用...
“第一次嘗試做效果還不錯喜歡這種親力親為的感覺。。”食材明細主料肉餡(適量)豆腐皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料味極鮮(適量)鹽(適量)香料包(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸腐皮包肉的做法步驟1、把所需要的材料放...
“豆腐皮是一種營養豐富,高蛋白質的食品,有易消化、吸收快的優點,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉,鮮美入味,很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮(4張)豬肉(400克)胡蘿蔔(1個)蓮藕(半個)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們經常食用的包子都是用麵粉包出來的,這道混沌皮包子所運用的是混沌皮,混沌皮是非常薄的,口感是老少皆宜的,把鮮美的豬肉餡抱進混沌皮,皮薄餡多,整出來的...
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