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“彩色餅”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)紅薯(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)未知(難度)彩色餅的做法步驟1、紫薯、胡蘿蔔、紅薯分別蒸熟壓成泥、放入酵母合成麵糰、醒發。2、發好的麵糰,放在面板上揉勻。3、分若干...
“孩子們喜歡各種造型的餅乾,但是家裡模具有限。那就試試這款鈕釦餅乾吧~模具家裡隨便找找就會有的。還可以叫上孩子一起diy,享受烘焙的樂趣呢~來吧,一起來做這個簡單好吃又好玩的鈕釦餅乾吧~”食材明細主料低筋麵粉(160克)黃...
食材明細主料麵粉(2-3碗)雞蛋(適量)輔料土豆(1-2個)菠菜(適量)火龍果皮(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(適量)蔥(適量)香黃瓜(適量)香菜(適量)配料豆瓣醬(適量)韓國辣醬(適量)沙拉醬(適量)千島醬(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“好久沒有來美天,改版之後幾乎沒有任何的參與,好遺憾……所以,今天我來啦!帶給大家美麗美味的白色冰皮月餅,讓這個中秋不一樣!”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)糖(50g)牛奶(185g)油(20g)輔料食用色素(適量)豆沙餡(適量)熟糯...
“在網上看到別人做的這款熊貓餅乾,一直念念不忘。記下配方和做法,試做後感覺不是太完美,便試著改方子。今天終於做出了自己滿意的熊貓。整理出來,和朋友們一起分享。”食材明細主料低筋麵粉(140克)黃油(70克)糖粉(45克)輔料可...
“一款很有創意的餅乾,有心思的人會使它變得更美。這款餅乾做好後,小編真的是非常喜歡,餅乾中嵌著五彩繽紛的“玻璃”,美麗的幾乎夢幻。而餅乾的酥加上糖果的脆,口感也很新鮮。尤其是硬糖的各種不同口味,使這款餅乾吃起來滋...
“造型稍作變化就成了大人和孩子都喜歡的創意彩色鈕釦小餅乾,很有趣的餅乾哦,好吃超可愛”食材明細主料低粉(300克)輔料黃油(80克)玉米油(35克)糖粉(80克)雞蛋(50克)紫薯粉(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色紐...
“看到了高手製作的這款菜色熊貓餅乾,喜歡的很啊,給我家小丫頭看了看,立馬吵著要吃。雖然我是個新手,但是我還是決定大膽的嘗試。比較成功哦!”食材明細主料低筋麵粉(140克)黃油(70克)輔料抹茶粉(3克)可可粉(2克)低筋粉(5克)雞蛋液(20...
“五彩繽紛的格子餅乾——簡單的家庭烘焙卻能帶給我們無限的樂趣”食材明細主料低筋麵粉(500g)雞蛋(2顆)輔料細糖粉(適量)低脂黃油(適量)可可粉(適量)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色魔方餅乾的做法步驟1、室...
“春餅餅是很美味的家常餅之一,它可以隨意的捲入自己喜愛的各種食物,營養美味。春餅的做法很多,有蒸的,烙的等,我用這種方法一次烙出來的餅比較多,快捷,而且餅薄如紙。”食材明細主料麵粉(250克)紫薯(1條)南瓜(1塊)土豆(1個)黃瓜(1條)...
食材明細主料海蝦(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)姜粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蝦餅的做法步驟1、材料如下2、材料如下3、海蝦去殼蝦線4、蝦肉拍扁剁成泥,豌豆飛水,胡...
“轉眼就到春天了,氣溫回升,雨水增多,大地和花草樹木甦醒,各種春色向人們展示著這一美好時節。彩色的食物,吃著賞心悅目,還有益健康。取自各色蔬菜的天然染色劑,給餐桌增添無限春光。除了用各色蔬菜榨汁做麵條、包餃子,我還喜...
“快到中秋佳節,網紅的冰皮月餅走俏,其實在家做也是很簡單的,顏色鮮豔用的天然色素,餡料自己做無油無糖,特別健康,你不來試試嗎。。”食材明細主料糯米粉(50克)粘米粉(50克)玉米澱粉(30克)牛奶(230克)玉米油(20克)輔料抹茶粉(1克)紅曲米...
“假期接近尾聲啦,慵懶的日子很快就結束了。趕緊搗鼓吃的,讓自己覺得時間沒有浪費掉……”食材明細主料麵粉(300克)胡蘿蔔(2根)紫甘藍(半個)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色捲餅的做法步驟1、紫甘藍個頭很小的,一半就...
“因為本人特別喜歡吃土豆,總想換著口味吃它,,,”食材明細主料麵粉(200克)土豆(半個)胡蘿蔔(一截)雞蛋(兩個)青椒(半個)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)色彩煎餅的做法步驟1、我有個習慣,喜歡先把需要...
“發麵後用剩下的南瓜泥放在烙餅的湯裡也挺好的。關鍵是顏色更好看。”食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色雞蛋餅的做法步驟1、先...
“家中常備百夢多的塊狀咖哩,但是老吃咖哩飯已經有點膩了,上次我就做了咖哩麵包雞,這次突發奇想要做酥餅吃。酥餅好吃,但用油量也驚人。用豬油做酥餅是最理想的,但我害怕膽固醇太高,所以這次用的是植物油——胡麻油。胡麻油...
“做了蔓越莓餅乾,做好以後一吃,酥的掉渣,感覺一咬到嘴裡就要快化了,不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾,加了兩倍的麵粉,卻還是比較酥,但咬在嘴裡有口感,也可以當做翻糖餅乾,或是糖霜餅乾的打底,成品不會輕易碎,很好。”食...
“春吃花,現在沒有什麼花好吃,就做點花嘀嘀的美食來吃吧”食材明細主料麵粉(適量)火龍果(一個)菠菜(適量)胡蘿蔔(兩根)紫薯(半個)黃芯紅薯(一個)南瓜(幾塊)輔料青筍(適量)青蒜(適量)蔥(適量)筍葉(適量)香菇醬(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通...
“第一次在外面吃口袋餅的時候就愛上了它的味道和口感,沒想到比醬香餅、蔥油餅都要好吃,小小的一個,拿在手上非常方便。因為心心念念這個口袋餅的味道,所以自己在家搗鼓起來了。口袋裡可以新增自己喜歡的各種食材,我加了烤...
食材明細主料低筋粉(120g)奶粉(8g)牛奶(45g)糖粉(綿白糖)(20~30g)植物油(8g)小蘇打(0.5m量勺一平勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色餅乾的做法步驟1、所有材料混合揉勻2、分別加入了:可可粉,甜菜根粉,大麥苗粉不要顏色的,這一步可...
“薑餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅。而另一種說法來自德語,叫Lebkuchen。總之薑餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。現在還有很多種花樣,什麼巧...
食材明細主料菠菜(3根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩顆)輔料鹽(少量)雞精(少量)五香粉(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色煎餅的做法步驟1、備好材料,我忘了加上兩雞蛋了2、切小丁加入女神榨汁杯,分開榨汁3、菠菜也同樣榨汁4、汁要...
“彩虹餅將南瓜、菠菜、胡蘿蔔、紫薯、雞蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起,營養豐富,老少皆宜,深受孩子喜愛,有孩子的親不妨試試。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)酵母(適量...
“夏天的早晨很喜歡吃餅,又快又方便~~做餅的時候一邊打豆漿~~~哈哈早上多吃蔬菜,今天一天充滿活力呢!!”食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(2個)輔料海米(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩色蔬菜蛋餅的...
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