有關香菇打滷麵的家常做法的精選大全
“麵條要好吃全靠滷汁,滷汁的做法很多,取材不同味道不同,依著自家的食材各家有各家的味道,今天下午的這碗打滷麵,我用香菇和肉末做滷汁,香菇的味道特別鮮美,再加上肉的鮮香,這碗打滷汁真的非常美味。打滷汁一次可以多做一些,放...
食材明細主料麵條(適量)香菇(適量)青椒(適量)瘦肉(適量)植物油(適量)輔料豆醬(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香打滷麵的做法步驟1、煮鍋先燒水,同時準備打滷。香菇,青椒,肉切丁。2、炒鍋放油,先下肉丁香菇炒,炒香後放青椒。...
“炎熱的季節,來一碗清淡爽口的涼拌麵,那叫一個美~”食材明細主料切面(600g(3人份))牛肉丁(50g)香菇(150g)輔料胡椒粉(2g)黃瓜(少量)西紅柿(少量)鹽(適量)蔥(少量)青椒(少量)醋(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡蘿蔔(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“特別愛吃麵條,而對麻辣口味又比較偏愛。這回自己嘗試做了個麻香口味的打滷麵,自己壓的麵條,完全DIY打造。口感勁道,味道嗎麻辣鮮香。哈”食材明細主料麵粉(200克)輔料肉餡(50克)白菜(20克)黃瓜(20克)木耳(20克)配料植物油(20克)鹽(適...
“為了讓女兒能吃一點蔬菜類,我在人家點的打滷麵裡動了一點手腳,加了各種蔬菜~嘻嘻😄”食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(一個)香菇(三朵)西紅柿(半個)青椒(半個)黃豆醬(兩勺)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞蛋打滷麵的做法...
食材明細主料豬肉(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇打滷麵的做法步驟1、蘑菇用水超一下我用的是蘑菇幹。我先泡了下,然後超了一下。2、清理蘑菇根部後,用40米大刀剁碎😁。3、...
“打滷麵的經典之筆在於美味的滷汁上,當然麵條的口感也是不可忽視的!家常打滷麵的食材可以是多種多樣的,可以選擇喜歡的原料做成各種口味不同的打滷麵。打滷麵的滷汁口味可以稍微鹹一些,和麵條融和的時候可以達到口味適中...
“打滷麵是麵食中的快餐,有肉滷、蛋滷、素滷之分,配菜五花八門,充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了,多配以黃花、木耳;困難時期,土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去,最後,一碗水澱粉使稀湯寡水的滷...
“兩個版本,一個配菜多一個配菜少,但其實沒區別,就是多切點菜的事(無蔥薑蒜)。”食材明細主料麵條(夠吃的量)輔料豇豆粒(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)萵筍絲(適量)滷肉餡(一碗(或者肉丁))黃豆醬(適量)水(適量)水澱粉(適量)雞蛋(一個)料酒(適量...
“自己是美食天下的常客,但從來沒有釋出過菜譜,因為美食裡面有太多太多的烹飪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱,特別沒有食慾,而且還不感覺到餓,那就來做碗麵吧,我不是做麵食的...
“北方人喜愛各種麵食,在炎熱的夏季,以營養豐富的茄丁做主料隨意新增各種配菜的打滷麵備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子(2個)肉丁(200g)土豆(1個)洋蔥(半個)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料小蔥(兩顆)小米椒(4個)獨頭蒜(1個)黃豆醬(兩小勺)鹽(適...
“我家愛吃麵條,不能說頓頓吃,能說成幾乎每天有一頓是麵條,因為我家那位先生特別愛吃麵一天三頓吃都行,弄得我這從小不喜歡吃麵條的人,習慣都改變了。我家常吃的就是打滷麵各式蔬菜炒在一起,吃的時候倒點醋,放點辣椒油挺香”...
“北方的嚴冬即將來臨,前兩天供暖公司開始供應暖氣,使室內的寒氣頓消。不像乍冷那幾天,書房裡總感覺有些陰冷,電腦桌前坐久了還會略感有些縮手縮腳的,現在好了,整棟房間裡到處都是暖融融的十分愜意,狗狗也很高興,吃飽了總在自...
“今天發小孕婦一枚,和阿姨一起專程來我家吃打滷麵,說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來,跟爸爸學做天津打滷麵。本人懶,所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺,老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是...
食材明細主料手擀麵(適量)土豆(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豆角香菇打滷麵的做法步驟1、把所...
食材明細主料豬肉餡(500克)香菇(10朵)鮮麵條(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)六月香香辣醬(1勺)六月香甜麵醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(5ml)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香菇肉醬打滷麵的做法步驟1、買來...
“炸醬麵、打滷麵是我們北方家庭餐桌的常客,簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裡脊肉(100g)香菇(適量)木耳(適量)掛麵(250g)黃瓜(適量)輔料蔥花(少許)生抽(2匙)老抽(1.5匙)鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)豬油(1匙)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
“簡單快捷的打滷麵,取材隨意,做法簡單。”食材明細主料手擀麵(適量)五花肉(100g)黃瓜(1根)輔料毛豆(少許)豆角(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)小蔥(2顆)醬香(口味)炒(工藝)三...
“不愛吃肉的可以看看,雞蛋也可以做出美味的打滷麵,這是一個人的量!人多那就×N”食材明細主料雞蛋(2個)香菇(3個)木耳(少許)黃瓜(一根)香菜(適量)油麥菜(1顆)輔料六月豆瓣醬(適量)生抽(1匙)香醋(1匙)鹽(少許)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“天氣炎熱,來碗香噴噴的打滷麵開胃吧!”食材明細主料掛麵(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料甜麵醬(適量)香辣醬(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末打滷麵的做法步...
“今天下雨好冷啊,昨天包餃子剩的面拿來做麵條吧熱乎乎的,冰箱裡有香菇就做滷子。”食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(半根)大醬(適量)十三香(少許)輔料洋蔥(1個)小蔥(適量)葵花油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇醬...
“做為中國四大名菜之一,蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒,最重視調湯,保持菜品的原汁原味。所以,大多蘇菜的出品風味清鮮,味道濃而不膩、淡而不薄,口感滑嫩爽脆,不失其形、保持其味。香菇在民間素有山珍之稱,是一種味道鮮美,營養豐富的...
“學做打滷麵。”食材明細主料五花肉(100g)手擀麵(適量)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)香菇(2朵)蒜薹(少許)蒜苗(2顆)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(1匙)醬油(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)八角粉(半匙)紅薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“打滷麵講究的是面的滷一定要地道,我這個是西紅柿滷,非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麵條(1把)西紅柿(3個)雞蛋(2顆)香腸(3根)蔥花(適量)八角(2顆)輔料白糖(適量)生抽(1勺)黃瓜(1條)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料白麵(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、麵粉和水的比例是2:1,這次用了500g的麵粉,多了,一家三口...
熱門標籤
-
冰鎮熱乾麵怎麼做
培根什錦披薩
百合枸杞銀耳羹的最正宗做法
養血三紅湯
大蔥炒肉的家常做法
酒香西蘭花
清蒸黑鱸的做法
黑芝麻餡燕麥餅的做法步驟
猴頭菇燉排骨的
火麻錦菇燒雞翅的做法步驟
雪梨百合盅
8分鐘速炒米飯
蒜香燒鯧魚怎麼做
韓式生菜包無花肉的家常做法
家常紅燒土豆茄條(少油版)
門外
清甜綠豆派的做法
早餐蔬菜煎蛋的最正宗做法
椰蓉毛毛蟲麵包的最正宗做法
蒜炒五花肉的做法步驟
家常木耳炒雞蛋怎麼做
【食在Fastee】黑椒紅酒菲力牛扒配小
歐式早餐
紅燜鳳爪怎麼做好吃
孜然炒螺螄的家常做法
蟹味菇炒紅莧菜
紅腸炒芹菜的做法
綠茶玫瑰花茶
青椒香菇肉片
素炒水晶拉皮怎麼做好吃
麻花辮心麵包
川味香腸(第二版)
青紅椒炒豬皮
白蜆汁意粉
醃辣黃瓜怎麼做
撕咬