有關小公雞的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料仔雞:1000尖椒(紅、綠):300花椒:10仔姜:一塊大料:適量輔料大蒜:五瓣具體步驟1.材料準備2.熱油煸炒,炒出血水。3.加入大料、花椒翻炒。4.逐步加入尖椒繼續翻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘辣炒小公雞十分刺激人們的味蕾,辣辣的滋味在人們的嘴中爆炸,再加上小公雞鮮嫩多汁的口感,而且辣椒的辣味可以促進人的食慾,刺激人們的味蕾,讓人在寒冷的冬...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料小公雞:兩隻輔料大蔥:適量鮮姜:適量甜麵醬:適量老抽:適量料酒:適量食鹽:適量八角:適量花椒:適量食油:適量具體步驟1.老抽,甜麵醬,料酒,食鹽,八角,花椒,備用2.蔥姜切塊...
“香辣味濃。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料青紅椒(適量)調料鹽(適量)蔥薑蒜(少許)白糖(少許)花椒(10餘粒)八角(2個)香葉(2片)白酒(少許)生抽(適量)老抽(少許)啤酒(半瓶)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子炒小公雞的做法步驟1、將小公雞...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料小公雞:一隻1.25kg輔料幹辣椒:1兩八角:3顆花椒:20粒生薑:5-8片大蔥:一根蒜:5瓣青椒:3個具體步驟1.將小公雞切成小塊,放入鍋中,加冷水,蓋過雞塊,加熱,水煮開後,撈出...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸小公雞,聽名字就是一道讓人垂涎欲滴的美味佳餚。大家都聽說過吧,是一道地地道道的家常美食,極具特色。自從這道菜出現在人們餐桌上,就非常受歡迎,不僅...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇燒小公雞,一想起做雞就能想到的一個做法。它製作的關鍵就是雞的選擇,要選小公雞,因為小公雞比母雞更加嫩一些,更加入味兒。在製作好之後可以在加一些...
“炎熱的夏天,來個看著就有胃口的菜,是不是特別的有味~~來吧,做起來~”食材明細主料小公雞(半隻)蒜(1個)生薑(1塊)大蒜苗(3顆)青椒(適量)紅椒(適量)輔料老抽(1勺)鹽(3勺)茶油(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生炒小公雞的做法步...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘這道毛豆燒小公雞可謂是一道老少咸宜,居家待客必備良品的一道家常菜品了,這道毛豆燒小公雞中的食材搭配可謂是非常非常的科學,葷素搭配營養美味,不僅適合...
“在發育期間的小孩子偶爾吃幾個小公雞是長身體的哦!”食材明細主料小公雞(800g)生薑(10g)西洋參(5g)蔥(3g)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸小公雞的做法步驟1、將殺好的小雞洗乾淨,抹少許鹽醃製半小時左右2、...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小公雞:400香茅草:2根美人椒:2根青尖椒:3根花椒:適量幹辣椒:適量野山椒:適量輔料鹽味精:適量雞精:適量糖:適量花椒油:適量香油:適量辣椒油:適量胡椒粉:適量蠔油:...
中國自古以來就有著吃燉雞的傳統,沒事就愛燉個雞湯補一補,增強體質,覺得小雞隻有這樣做才最好吃,那麼小公雞怎麼做好吃呢,一定要燉小雞才能有營養好吃嗎,小編給大家準備了幾種小公雞最好吃的做法,希望可以使您與家人的餐桌上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爆炒小公雞是不是一聽這個名字就覺得很好吃呢,其實吃起來呢,也是非常非常的美味。怎麼樣是不是要流口水了呢!那就趕緊自己在家裡面做起來吧!爆炒小公雞的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘鮮香的小公雞燉粉條,營養美味實屬一道好菜。十分補身體的小雞搭配有嚼勁的粉條,在舌尖上碰撞出奇妙的化學反應,是一道適合全家老少一起享用的佳餚。如果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這個小公雞燉粉條吃到嘴裡的時候,好醇,好潤,好香,會讓我有一種沉浸在美妙的世界裡的感覺,很喜歡,等我反應過來後,一般第一時間我的反應會是再吃一點,我家的人...
“前天朋友回老家帶來了4只農家雞要給我小孩吃。今天早上拿到市場叫人幫忙搞乾淨,晚上炒了吃。這道菜對11,12歲小女孩長身休起到了很好的輔助,也可以用小公雞,小母雞(還沒下蛋}燉四物),小男孩子13-18歲用公雞(母雞)燉田七,長高...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美味毛豆蒸小公雞,毛豆屬於豆製品,對人體具有十分好的功效,不僅能夠抗癌防癌,而且經常食用能夠防輻射,有利於身體健康,公雞具有十分豐富的肉類蛋白,經常食用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小公雞有補血益氣、補腎虛、調經等功效與作用,用來燉粉條既營養又美味。小公雞燉粉條做法簡單方便,不需要什麼廚藝基礎就能做成這道菜,適合全家老少一起...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小公雞:1000輔料生薑:一塊蔥果:六個黃酒:少許鹽:適量具體步驟1.宰殺好的小公雞洗淨、切成小塊,入鍋隨冷水燒開焯一下,再衝洗乾淨,控幹水2.生薑、蔥果去皮洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆燒小公雞含有豐富的營養價值,主要用到的食材是毛豆還有小公雞,兩者搭配十分完美,雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身...
“老家的宴客菜是有講究的,頭四道菜按順序排列的話是,一雞二筍三湯四肉。不論啥宴席,第一道菜必須是雞肉。我小時候,家家戶戶平時葷菜少呀,這四道菜都是純葷菜,現在生活好了,不那麼純粹了。不過記憶中,媽媽做的家常燉小公雞還...
“這個菜我也是第一次做。為了給孩子一個好胃口想辦法也讓她吃好,我就試著做了這道菜。果然大家都喜歡這道菜吃完了。”食材明細主料小公雞(1000g)輔料青蘿蔔(500g)朝天椒(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)油(適量)中辣(口味)燉(工...
“家常菜。3斤左右的小公雞,三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料青椒(2個)香芹(少許)調料鹽(適量)白糖(少許)蔥薑蒜(少許)乾紅辣椒(適量)花椒(少許)老抽(少許)白酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小公雞...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘清蒸小公雞其主要是雞肉和紅棗薑絲,紅棗和薑絲為菜餚增添不少顏色。其中雞肉提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。紅棗十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小公雞:500輔料蒜:適量辣椒:適量小茴香:適量花椒:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量八角:適量桂皮:適量草果:適量陳皮:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把蔥、姜、蒜、辣...
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