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“論手擀麵的神仙吃法。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(3個)西紅柿(1個)雞胸肉(1塊)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(半勺)玉米澱粉(1勺)老抽(半勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿肉丁打滷麵的做法步驟1、準備好食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿肉丁打滷麵:第一反應是什麼?康師傅西紅柿打滷麵?我們這是純手工自制家庭西紅柿肉丁打滷麵,肥而不膩,香味誘人,更何況西紅柿富含較多營養元素,還是女...
食材明細主料西紅柿(2枚)雞蛋(2枚)輔料麵條(適量)豆瓣醬(2湯勺)黃瓜(1根)番茄沙司(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、準備好食材,雞蛋西紅柿黃瓜。2、西紅柿去皮切丁黃瓜去皮切絲雞蛋打散...
食材明細主料掛麵(200g)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)輔料大蔥(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、雞蛋打散;西紅柿洗淨去皮,切成小塊;大蔥斜切成片。2、鍋中倒入植物...
食材明細主料掛麵(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿蝦仁打滷麵的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,切段備用。2、西紅柿...
食材明細主料蕎麥麵條(適量)輔料西紅柿(2個)碎肉末(200g)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)豆瓣醬(1勺)黑椒醬(1勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿打滷蕎麥麵的做法步驟1、西紅柿切碎備用。2、肉末加入蠔油、生抽、豆瓣醬拌勻備用。3...
食材明細主料餄餎面(半斤)雞蛋(2個)西紅柿(1個)小蔥(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘,泡開備用。2、用冷水煮麵。3、將小蔥切成蔥末,西紅柿切...
“山西是麵食之都,有著成千上百種麵食,油麵,麵條,揪片,佔片子,這些都是山西家家常吃的麵食,山西的麵食講究的是麵條勁道,口感爽快,菜拌在面裡食用,有燙麵,有佔面,各個吃了讓你難以忘懷,吃了來想吃,肚子飽飽下桌子,呵呵,用我們山西人的...
食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(兩個)手擀麵(適量)蒜薹(適量)輔料木耳(適量)蝦仁(適量)水澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蒜薹打滷麵的做法步驟1、手擀麵準備好。2、食材洗...
“年關將近,每天都好忙碌,回家了孩子都餓壞了,趕緊給他做個快手打滷麵!好吃又健康!”食材明細主料西紅柿(2個)黑木耳(3朵)雞蛋(1個)手擀麵(適量)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)白糖(少許)胡椒粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿黑木耳打...
食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)麵條(適量)輔料菜心(適量)調料胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉打滷麵的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入生抽生抽胡椒粉鹽糖油。3...
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質...
“山西面食系列裡介紹的餄餎面,就忘記給大家介紹滷料了,真不好意思,在這裡補上。”食材明細主料煮肉末(100克)土豆(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半...
“打滷麵是山西一帶的傳統麵食。山西太原打滷麵也較為有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。打滷麵的做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風味。今天我就來個另類打滷冷麵”食材明...
“南瓜的營養價值1、解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜...
“上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面館,老公說一定要去吃山西刀削麵。聽老公說他以前經常在公司對面的一家山西面館吃飯,那時的麵館老闆是一對老年夫婦,為人非常老實厚道,做的面也非常的美味實惠,但後來老夫婦倆走了...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)西紅柿(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)黃豆醬(適量)青菜(適量)油潑辣子(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、取適量麵粉加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煮麵對大部分的人來說是最簡單不過的了,特別是都於在宿舍的學生,單身族和上班的白領們,對面條真的是特別依賴,麵條有特別多種煮法,這次小編要跟大家推薦的...
“在夏天我吃的最多的一款打滷麵.西紅柿和茄子/雞蛋搭在一起簡直是絕配,西紅柿獨有的酸甜味,茄子軟爛且溶進了西紅柿的味道.加上雞蛋的香味,這滷配上用過冷水的麵條,那真是好吃不流汗哦.”食材明細主料麵條(適量)輔料西...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘回到家裡,是不是已經厭倦了千奇百怪的方便麵的味道,想念的是媽媽做的一碗打滷麵呢?西紅柿肉丁打滷麵,雖說比不上家裡的打滷麵,但是有西紅柿和肉丁,至少營養...
“炎炎夏日,吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面,既涼爽又清淡,綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子,真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麵粉(350克)鹽(2茶勺)輔料菠菜(150克)溫水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁西紅柿打...
“北方人愛吃麵,尤為愛吃打滷麵,西紅柿打滷麵算是最普遍的了,今天我們做的是改良版的青椒西紅柿打滷麵,微辣中帶點酸甜兒,配上爽滑勁道的麵條,噗溜一口,香徹心扉。。。。。。”食材明細主料麵條(500克)西紅柿(3個)雞蛋(2個)青椒(2顆...
“西紅柿雞蛋打滷麵很家常、簡單但不失美味地道北方人愛吃麵食勝過一切❤️❤️❤️小時候奶奶做的手擀麵一絕一塊麵團經她老人家的手一擀麵條粗細薄厚均勻面勁道再配上兩大勺番茄雞蛋滷喜歡的來一點蒜汁醋一大海碗麵條咕嚕...
“適合夏季食用,清涼順滑,酸香適口。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)香雪掛麵(半包)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿打滷麵的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下,過涼後剝掉...
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