有關大餅的精選大全

2020-03-12 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料水：適量具體步驟加水和麵，軟一點。擀薄刷上一層油，加調好的蔥花（鹽、花椒麵）鋪勻捲起來，再擀成薄餅，放入平底鍋兩面烙黃就可以了家常大餅:醒...

2020-08-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料油：適量涼水：100ml鹽：適量熱水：150ml具體步驟1.麵粉盆中加入適量鹽，先用熱水燙成絮狀，再加入涼水和比餃子軟的麵糰，醒放20分鐘。2.麵糰揪成四等...

大餅怎麼做美味好吃

2021-01-05 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大餅，不僅可以當做饅頭一樣的主食來單獨吃用，還可以用來捲上自己喜歡的蔬菜卷大餅來吃，而且山東還有地道的吃法大餅卷蔥，再蘸上一點點的甜麵醬，美滋滋的吃...

大餅的做法大餅（家鄉小吃）大餅怎麼做

2024-01-13 “離開家鄉多年，想吃家鄉小吃也只能自己學著做了，女兒超級愛吃，非常給面子，不管什麼餡的都愛吃，這是對我最好的鼓勵了，做了6次才出師😂”食材明細主料五花肉（適量）麵粉（適量）蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）葵花籽油（適量）糖（一點點只）鹽（適量）...

誘人的大餅 - 怎麼做美味好吃

2021-03-16 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料糖：適量具體步驟加水和麵，軟一點。擀薄刷上一層油，加調好的蔥花（鹽、花椒麵）鋪勻捲起來，再擀成薄餅，放入平底鍋兩面烙黃就可以了家常大餅:醒...

大餅的做法 - 大餅怎麼做

2024-01-11 食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大餅的做法步驟1、溫水和麵醒半個多小時2、取一塊擀成薄餅，撒點鹽，倒點食用油摸勻，切開一個口，疊上團圓3、油鍋加熱，一定小火4、放入擀好的餅...

獨特的大餅怎麼做美味好吃

2020-07-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麵粉：500輔料水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.自發小麥粉備好2.把麵粉倒入盆中3.加水把麵糰和好4.靜置20分鐘左右，將麵糰取出用擀麵杖擀好，放入適量的鹽...

煎大餅的做法 - 煎大餅怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞蛋（1個）葡萄乾（適量）麵粉（適量）輔料香蔥（適量）糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎大餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、葡萄乾。3、用快子攪成蛋液。加入適量的麵粉，糖，清水。4、攪成麵糊。5、再放進葡萄乾...

大鍋餅的做法 - 大鍋餅怎麼做

2024-03-01 “聽說這種又厚又硬的大餅是西北特色，我們和西北不沾邊，可也喜歡。最先領頭的是媽媽，自從菜市場出現這種餅，媽媽就成了忠實的顧客，每次饞了就買來兩個，雖然很厚實很解飽，但狼多肉少，每人切一塊吃不了兩天就光光啦！我們全家都喜...

大烀餅的做法 - 大烀餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料玉米麵（250克）輔料韭菜（400克）柴雞蛋（3個（兩個炒熟1個生拌餡兒））配料蔥花（適量）蝦米皮（30克）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大烀餅的做法步驟1、材料：玉米麵250克、韭菜400克、柴雞蛋3個（兩個炒熟1個生...

甜大餅的做法 - 甜大餅怎麼做

2024-01-07 食材明細主料麵粉（500g）輔料糖（適量）酵母（8g）蜂蜜水（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜大餅的做法步驟1、將酵母放入溫水中溶化2、然後倒入麵粉中攪拌3、揉成光滑麵糰進行發酵4、發酵至2倍5、將麵糰分10小團...

炸大餅的做法 - 炸大餅怎麼做

2024-02-27 “食材：準好蔬菜汁，白糖，麵粉，油。做法：1、取適量的麵粉拌進白糖，分別加入適量的蔬菜汁和發孝粉揉成麵糰，醒2小時左右。2、將醒好的麵糰再次揉勻，3、切成小點，如圖。4、再擀成圓形麵皮，如圖。5、將擀好的麵皮放進燒好油的鍋裡油...

蒸大餅的做法 - 蒸大餅怎麼做

2024-01-05 食材明細主料發麵（適量）輔料油（適量）白芝麻（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）大蔥碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸大餅的做法步驟1、發酵好的麵糰分成均等的兩份。2、取一份擀成圓餅，抹上調好的花椒油（油➕鹽➕花椒粉調和成）撒...

烙大餅的做法 - 烙大餅怎麼做

2024-01-11 “本大餅口味香醇”食材明細主料小麥粉（500克）三七粉（5克）輔料酵母（適量）溫開水（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烙大餅的做法步驟1、把500克小麥粉，5克三七粉，適量的酵母，溫開水放入盆中拌勻和成麵糰。2、等待麵糰發好...

燴大餅的做法 - 燴大餅怎麼做

2024-01-07 食材明細主料大餅（一塊）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）香菜（一顆）油（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴大餅的做法步驟1、大餅一塊。2、切條。3、兩個雞蛋。4、打散。5、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香。6、加水燒開後把切好的大餅放鍋煮...

發麵大餅的做法超軟發麵大餅發麵大餅怎麼做

2024-02-29 “你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麵食吧，不錯！”食材明細主料老麵糰（10克）玉米粉（40克）麵粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麵大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起...

大月餅的做法 - 大月餅怎麼做

2024-01-03 食材明細主料麵粉（300g）芝麻餡（適量）花生油（75g）轉化糖漿（255g）輔料梘水（6g）奶粉（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大月餅的做法步驟1、準備好材料2、糖漿倒入梘水攪勻，再加入花生油拌勻3、麵粉與奶粉過篩混合均勻，倒入糖漿和...

燻肉大餅的做法 #媽媽的味道#燻肉大餅燻肉大餅怎麼做

2024-01-07 “東北的燻肉大餅，特別喜歡吃。”食材明細主料麵粉（350g）溫水（210ml）鹽（1g）低粉（適量）輔料肉湯（適量）油（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燻肉大餅的做法步驟1、麵包機中依次放入溫水，鹽，中筋麵粉，啟動一個和麵程式。2、和麵...

椒鹽大餅的做法【河北】椒鹽大餅椒鹽大餅怎麼做

2024-01-11 “這樣的大餅在東北從來沒吃過，這是我們河北特色，大餅，很多口味，我最愛吃的就是椒鹽的，媽媽經常做，我們河北以麵食為主，所以麵食多種多樣！雖然做不出媽媽哪個味道，但是做的味道也相當不錯了，自己吃了好多，不愛吃麵食的老公都說好...

大米餅的做法【東北】大米餅大米餅怎麼做

2024-01-11 食材明細主料剩米飯（半碗）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）花椒粉（0.5g）鹽（1g）雞粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米餅的做法步驟1、準備剩米飯和雞蛋2、將米飯放入大碗中，磕入兩個雞蛋3、將雞蛋和米飯混合，加入鹽、花椒粉、雞粉...

大米餅的做法 - 大米餅怎麼做

2024-01-03 “大米飯沒吃完怎麼辦？別光做炒飯了，用剩米飯做個香噴噴的大米餅吧。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（2個）火腿腸（1根）蔥（適量）青辣椒（半根）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米餅的做法步驟1、準備一碗米飯，火腿腸、青辣椒、蔥...

開花大餅的做法 - 開花大餅怎麼做

2023-12-28 “開花大餅，奶香味十足，暄軟又美味。”食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）糖（50克）奶粉（20克）牛奶（100克）輔料溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開花大餅的做法步驟1、成品圖。2、麵糰和好，醒發一倍大，下等量劑子。3、撒乾粉...

大餅乾的做法 - 大餅乾怎麼做

2023-12-31 “哈哈零食失敗簡單健康美味。”食材明細主料低筋麵粉（500克）輔料雞蛋（雙黃的3個（普通5個））酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（100克）植物（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大餅乾的做法步驟1、雙黃雞蛋3個。2、打在乾淨盆裡。3、放...

烤大餅的做法 - 烤大餅怎麼做

2024-01-03 食材明細主料麵粉（適量）小麥胚芽（適量）奶粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤大餅的做法步驟1、麵粉加奶粉發酵粉和小麥胚芽混合。2、加適量水揉成麵糰醒發。3、醒發蜂窩狀即可。4、擀成圓狀略厚些。...

大米漿餅的做法 - 大米漿餅怎麼做

2023-12-29 “包子饅頭吃膩了，換種食材做早餐，比麵包油條都好吃，做法還簡單。”食材明細主料大米（1碗）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）小蘇打（適量）青椒（適量）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）油（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）甜味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度...

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