甜大餅的做法 - 甜大餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

甜大餅的做法步驟

• 1、將酵母放入溫水中溶化

• 2、然後倒入麵粉中攪拌

• 3、揉成光滑麵糰進行發酵

• 4、發酵至2倍

• 5、將麵糰分10小團醒10分鐘

• 6、取一面團擀開放上糖收口搓成圓團

• 7、然後攆成長條

• 8、放入烤盤中醒10分鐘

• 9、塗上蜂蜜水，散上白芝麻，烤箱200度預熱5分鐘，上下烤20分鐘

• 10、烤好取出即可

• 11、成品圖