有關家常燉小雞怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料土雞(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)陳皮(1塊)清水(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小雞清洗乾淨,冷水下鍋焯燙去...
“大學聯考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,大學聯考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料蔥(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小笨雞:一隻輔料姜:幾片糖:一小勺油:適量鹽:適量土豆:200大料:兩棵生抽:一大勺具體步驟1.笨雞洗淨切成小塊,焯去血水撈出備用。2.土豆去皮洗淨切成滾刀塊,...
“雞腿燉煮時加了香油,使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿(10個)植物油(1勺)輔料蔥(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:半隻木耳:100蘑菇:100輔料鹽:適量料酒:適量生薑:適量味精:適量醋:適量具體步驟1.將蘑菇和木耳用溫水浸泡二十分鐘左右。2.然後再將雞洗淨,切塊放入鍋中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:2個南瓜:100輔料料酒:適量生抽:適量八角:適量蔥:適量蒜:適量油:適量調味汁:適量老抽:適量糖:適量姜:適量花椒:適量具體步驟1.雞翅膀兩隻,斬成小塊。2.蔥、...
“給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞,愛意滿滿,情意濃濃,你也來試試吧。”食材明細主料雞(1只)輔料蔥(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2個)桂皮(1塊)香葉(2小片)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞:500幹香菇:200輔料八角:2顆姜:5片蔥:2根料酒:2大匙醬油:2大匙糖:1小匙鹽:少量具體步驟1.雞切塊,開水焯去血水,洗淨備用2.鍋內燒少量油,小火煸炒蔥段、薑片、八...
食材明細主料小黃魚(1斤)輔料蔥(適量)油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、蔥薑蒜。2、把小黃魚洗淨,一定要去掉頭皮,洗淨...
“魚之鮮,味之美……消夏的傍晚,扛起魚竿,面向大海,感謝大海的恩賜……”食材明細主料小燕魚(16條)輔料蔥(少許)洋蔥(半個)海鮮黃豆醬(少許)花椒(少許)啤酒(一聽)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉小燕魚的...
“因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料蔥(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
“一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)蔥(2條)小青椒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個榛蘑:適量(隨自己喜歡)輔料鹽:適量蔥:適量姜:適量(切大片)大料:半個白醋:少許生抽:適量老抽:適量味精:適量耗油:適量食用油:適量具體步驟1.蘑菇提前泡好,洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小笨雞:1只粉條:適量輔料油:適量鹽:適量蔥:適量老抽:適量姜:適量具體步驟1.小雞一隻,沒切之前忘記拍照了,切半截忽然想起拍照這碼事,呵呵2.切好後下鍋煸炒3...
食材明細主料雞腿兒(適量)幹香菇(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
“別人海釣的魚,送了一些。家常燜幾條,大個的帶去醫院,小個的我自己吃。”食材明細主料小石斑(幾條)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料蔥(適量)白糖(5g)料酒(8g)陳醋(5g)生抽(15g)食鹽(2g)蔥花(小許)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣。雞肉能助陽氣、曖小腸、止洩精;母雞肉可治風寒溼痺、病後產後體弱身虛;公雞肉有益於腎虛陽痿者服用。家常燉小笨雞--鹹鮮口味。”食材明細主料小笨雞(1只)輔料...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小雞:1000輔料鹽:適量油:適量蔥花:適量具體步驟1.將小笨雞垛成小塊。2.將鍋加水。3.將水燒開。4.水開了後將生雞塊放水裡綽幾分鐘。5.水再次開了。6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小雞:1只土豆:1個輔料姜:適量蔥:適量水:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.把所需食材洗淨備用2.小雞切好備用3.土豆切大塊備用4.薑切片備用5.鍋中放適量的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小公雞:1只紅薯粉帶:1小把榛蘑:1大把輔料油:適量鹽:適量蔥段:適量薑片:適量桂皮:1根胡椒粉:適量黃豆醬油:適量香葉:3片八角:4個雞粉:適量具體步驟1.蘑菇用溫水...
“週末練手”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料姜(半塊)紅辣椒(一根)蒜(兩瓣)蔥段(兩段)配料鹽(兩茶匙)糖(一茶匙)味精(一茶匙)醬油(一小勺)老抽(一小勺)花椒(若干)八角(一個)生粉(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉雞的做法步驟1、三黃雞清...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200雞肉:600輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量薑片:適量老抽:適量蔥花:適量具體步驟1.準備洗好的雞肉和土豆。2.鍋中放入油,燒熱。3.放入蔥花和薑片炸香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:500榛蘑:100輔料油:適量辣椒:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備好雞肉,和榛蘑菇!2.雞肉切塊3.切好的雞肉用開水焯下,去除雜質4.榛蘑用溫水泡發2-3小...
食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蔥(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小仔雞:750蘑菇:75輔料蔥:適量姜:適量乾紅辣椒:適量大料:適量醬油:少許料酒:適量鹽:適量糖:少許食用油:適量具體步驟1.將小仔雞洗淨,剁成小塊;2.將蘑菇用溫水泡30...
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