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食材明細主料牛肉(適量)輔料帶皮大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料蔥花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然大蒜炒牛肉的做法步驟1、牛肉片解凍,加...
“重口味的菜品,做的時候要展現西北人豪放的個性,油多、料多、火大,羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣,鮮明、獨特,用烤的金黃脆香的餅,飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉,把嘴張到最大,狠狠地咬一口,太滿足了。”食材明細主料羊肉...
食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)蔥蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒牛肉的做法步驟1、材料:牛肉,青椒,洋蔥,孜然,蔥蒜(我不愛吃薑,所以沒放)...
食材明細主料牛肉(適量)白菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)輔料孜然粉(兩大勺)調料玉米油(15毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)玉米澱粉(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷,牛肉逆著紋...
“這是我家坤坤愛吃的一道炒飯。口感清新。牛肉餡。配上少許的孜然粉。,特別的美味。”食材明細主料隔夜的米飯(一碗)牛肉(一小塊)青椒(一個)大蒜(3瓣)小蔥(3根)輔料鹽(少許)色拉油(一匙)味精(少許)五香粉(半匙)孜然粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“一款美味的炒飯。米飯,洋蔥牛肉粒。配上孜然粉的完美結合。”食材明細主料牛肉(一小塊)米飯(一碗)輔料洋蔥(半個)蔥(二根)調料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒麵(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)白芝麻(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜...
食材明細主料牛肉卷(適量)圓蔥(1個)輔料孜然(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉炒圓蔥的做法步驟1、圓蔥洗淨,切塊。2、將切好的圓蔥放水裡,將粘在一起的塊分開,撈出...
“今天買了點牛肉,準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢,以前做過一次但是非常失敗,鹽放太多了,根本入不了口啊,今天再試試吧,哈哈,期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種...
“午餐來一款:孜然牛肉炒麵,美味可口,葷素搭配,營養棒棒噠!家常做法,供大家參考”食材明細主料熟細面(適量)蔥(適量)青椒(適量)小豆芽(適量)包菜(適量)牛肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量...
“孜然牛肉也是外食點選率高的一道菜。因為喜歡吃,所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進,經過多次試驗,這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子...
“中午在單位食堂別的菜,自己也想試一下”食材明細主料青椒(半個)牛肉(適量)洋蔥(多半)輔料料酒(適量)生抽(適量)蘑菇精(適量)鹽(適量)蔥(適量)孜然(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材,...
食材明細主料牛肉片((羊肉片))青椒(適量)蔥(適量)蒜苗(適量)輔料辣椒麵(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、蔥、蒜苗切絲,牛肉(或羊肉)切片,或者買成品牛肉(羊肉)片。2、...
“自從用孜然粉炒過羊肉後,小孩就喜歡上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不錯。”食材明細主料沙朗牛肉(900g)洋蔥(1個)輔料孜然粉(2茶匙)蠔油(1.5大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)蔥花(2大匙)玉米油(2大匙)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“好吃簡單,也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(半個)香菜(適量)蒜片(適量)小米辣(1個)調料生抽(2勺)澱粉(1勺)蒜蓉醬(3勺)食用油(1勺)白糖(2勺)孜然粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
食材明細主料牛腿肉(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)輔料料酒(適量)紅薯澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)新鮮紅辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉小炒的做法步驟1、牛腿肉切薄片,加料酒,紅薯澱粉和蠔油抓勻醃製20分鐘左右...
“蒜薹炒牛肉是一道由牛肉、蒜薹、姜、大蒜等做成的美食,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。加上孜然提味,下飯硬菜。”食材明細主料牛肉(300g)蒜薹(150g)花椒(少許)菜籽油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)孜然...
“洋蔥和大蒜一樣,有很強的殺菌能力,能抵禦流感還能刺激胃酸分泌,增進食慾。冬天吃一些用洋蔥做成的菜餚,可以起到暖胃散寒的作用。今天給大家分享的“孜然洋蔥炒牛肉”就是不錯的選擇。”食材明細主料牛肉(200g)紫皮洋蔥(半...
食材明細主料大蒜(4-5頭)調料燒烤料(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)芝麻(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然大蒜的做法步驟1、所需食材:大蒜、鹽、燒烤料、辣椒粉、芝麻。2、大蒜去掉外皮只留最裡面的皮,單瓣分開。3、用冷水...
食材明細主料豬肉(適量)大蔥(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然大蔥炒肉的做法步驟1、.大蔥滾刀切2、肉切片3、起火坐鍋放油,放薑絲爆香,放肉片...
“牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料牛肉(0.7斤)萵筍(1根)輔料茶籽油(適量)大蒜或香菜(適量)玉米粉(適量)幹辣椒(數個)配料辣椒油...
食材明細主料牛肉(適量)孜然粒(適量)輔料油(適量)圓蔥(半個)調料燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放少許油、圓蔥條拌勻。2、油熱放入翻炒。3、加孜然粒,鹽炒勻。4...
“大蒜中含的大蒜素具有很強的殺菌作用,對腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門菌等,呼吸道的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等,面板上的黴菌,以及滴蟲、蟯蟲等,都有很好的殺滅和抑制作用,故大蒜有"天然廣...
食材明細主料蒜瓣(200g(帶皮))輔料五香粉(適量)味精(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然大蒜的做法步驟1、帶皮蒜瓣,孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、鹽、味精。2、鍋中加油燒至6...
“家有不愛吃肉的老公,炒點肉,就要換著花樣,要不人家不吃。”食材明細主料肉片(100克)大蔥(100克)輔料食用油(半湯匙)胡蘿蔔(小許)調料孜然粉(1克)食鹽(0.5克)生抽(3克)味精(小許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥孜然炒肉片的做法...
“孜然味對牛肉羊肉都是很好的調料,記得九九年去九寨溝吃的全羊,在烤全羊時也放了很多孜然,從此給我留下了為深刻的印象。在Kroger買了一包孜然籽,用咖啡打磨機打碎,但沒有打成粉狀,這樣與瓶裝孜然粉形成不同層次的味感,所以...
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