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“青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液...
食材明細主料豬腰(1個)青椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒腰花的做法步驟1、豬腰去筋膜,從中間破開,去掉裡面的雜質。2、改刀切成腰花,用水泡著,多次換水至水清澈。3...
“豬腰:理腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。主治:腎虛所致的腰痠痛,腎虛遺精,耳聾,水腫,小便不利。”食材明細主料豬腰(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1勺)生薑(1塊)料酒(1勺)味極鮮(1勺)茶油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒腰花的做法...
“豬腰,去除白筋需要耐性,清除乾淨”食材明細主料豬腰(1個)青椒(1個)生薑(1塊)輔料料酒(適量)水(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腰炒青椒的做法步驟1、準備食材2、豬腰中間切開,去除白筋,起花(整塊起花)3、放...
食材明細主料青椒(2只)杏鮑菇(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒杏鮑菇的做法步驟1、青椒去籽洗淨切絲,杏鮑菇洗淨切絲2、起油鍋加熱,放入青椒煸炒炒透3、放入杏鮑菇煸炒炒透4、放入適量...
“食材:豬腰1個,蒜米,薑片,鮮辣椒,紅椒丁,鹽,油,調味鮮,味精,醬油。做法:1、豬腰切開去掉裡面的白色狀,冼淨,切成腰花,2、鮮辣椒切絲,薑切片,以及蒜米,紅椒丁。3、腰花去尿醒味,切好的腰花放進開水裡燒開,撈出衝清水瀝乾待用。4、鍋裡放...
“連綿的雨水,夜晚已經感覺到秋的涼意。海南就是這樣,出太陽時,不論哪個季節都能感覺到陽光照射到面板時的刺痛,在陽光下走會讓你汗流浹背;只要連續下幾天的雨,陰沉的天氣不僅讓人心情不好,還能在街上看見穿上外套的路人。海...
“我不會切腰花,所以就是直接切的片。但不影響味道,可是沒那麼好看罷了。”食材明細主料豬腰(1個)輔料青椒(230g)姜(適量)大蒜(適量)配料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其...
食材明細主料青椒(2個)杏鮑菇(2個)蒜子(3-4個)輔料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒杏鮑菇的做法步驟1、青椒切絲,杏鮑菇切條,蒜切碎。鍋中放入油,燒熱,放入蒜碎煸炒出香味。2、倒...
“用杏鮑菇做腰花外形和口感有點相似。素菜葷做,營養健康。”食材明細主料杏鮑菇(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒素腰花的做法步驟1、杏鮑菇2、切片3、劃十字刀。4、青椒5、切小...
“這是公司同事推薦的,貌似也是她朋友推薦的,暴下飯,第一次做,好評滿分!!”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料青椒(3個)甜椒(1個)調料鹽(適量)耗油(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒杏鮑菇的做法步驟1、處理食材,清...
“一道非常養生的菜。但銀杏有微毒,每人每天食用10顆左右為宜。”食材明細主料銀杏(適量)百合(適量)輔料青豆(適量)調料鹽(適量)味精(少許)水澱粉(少許)蔥油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀杏百合炒青豆的做法步驟1、銀杏...
食材明細主料豬腰(2個)輔料泡椒(8個)泡菜(1塊)大蒜(3瓣)生薑(4片)蔥白(1顆)小尖椒(2個)料酒(4匙)澱粉(2匙)胡椒粉(1/2匙)花椒(20粒)醬汁味極鮮(5匙)老抽(1/2匙)鹽(1/2匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)花椒油(1匙)澱粉(1匙)醋(2匙)水(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普...
“秋天蒜苗上市,具有醒脾健胃、消積食、增強抵抗力的作用。好處多多,快來嚐鮮了。”食材明細主料青蒜苗(200g)豬腰子(1個)輔料泡椒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)料酒(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜...
食材明細主料銀杏(適量)輔料植物油(適量)薑片(適量)青蒜(適量(蒜苗))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香菇炒銀杏的做法步驟1、主料:銀杏、香菇2、調料:薑片、青蒜(蒜苗)、鹽、水澱粉3、爆香姜、青蒜4、放入銀杏翻炒5、放入香...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料豬腰子(一對)青椒(適量)米椒(3個)姜(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒豬腰子的做法步驟1、準備好食材。2、先用鹽、雞精、耗...
“這裡用的醋不是燒菜用,而是泡豬腰的時候用。”食材明細主料豬腰(適量)青椒(適量)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒爆腰花的做法步驟1、準備好的腰子。2、豬腰...
食材明細主料青椒(210克)銀耳(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒炒銀耳的做法步驟1、食材:青椒、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入銀...
“秋季多吃銀耳可以降噪潤肺,銀耳除了可以做甜品,炒著吃也很好吃,脆脆的口感,很爽口。”食材明細主料銀耳(2朵)青椒(2個)調料葡萄籽油(10毫升)六月鮮零新增特級鮮生抽(5毫升)水(100毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒青椒...
食材明細主料腰花(適量)青紅椒(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)生粉(適量)味精(適量)胡椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒爆腰花的做法步驟1、準備食材.2、食材洗淨切好備用,腰花加生粉,醬油,料酒醃漬.3、鍋中放...
食材明細主料杏鮑菇(2根)青椒(2個)輔料蠔油(1勺)生抽(1個)糖(半勺)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒青椒的做法步驟1、杏鮑菇用搓絲的工具搓絲。2、青椒去籽切絲。3、鍋裡放入油,豆瓣醬放入炒出紅...
食材明細主料青椒(一個)杏鮑菇(半截)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒杏鮑菇的做法步驟1、青椒和杏鮑菇洗淨備用。2、大蔥和蒜改刀裝盤。3、青椒切成絲備用。4、杏鮑菇也...
“鹹鮮中有微辣,綿軟中有清脆。銀魚的營養價值很高,是“水中的軟白金”。”食材明細主料銀魚(200g)土雞蛋(4個)輔料青椒(100g)配料鹽(5g)玉米油(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒銀魚炒蛋的做法步驟1、銀魚乾冷水泡發2...
食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料XO醬(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒青紅椒腰果的做法步驟1、先把雞胸肉切成絲,用生抽、白糖、生粉...
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