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“前幾天看了雙雙做的黃米石榴包,心裡一直惦著,昨天無意看到了家裡還有兩個紅薯,於是就把紅薯蒸熟了,和成麵糰,把黃米換成豆沙餡,學著做了這個石榴包,就是沒有雙雙做的漂亮,但是味道香香甜甜的,孩子特別喜歡呢!”食材明細主料面...
“石榴雞是廣東潮汕地區的特色美食,因成品形狀像開花時候的石榴而得名。石榴的特點就是裡面有很多的籽,潮汕人稱之為叫它"石榴百子",石榴雞自然也就成為了百子百福是一個吉祥的象徵,所以習慣在喜慶的時候拿來款待賓客。...
食材明細主料腐皮(適量)肉餡(適量)鮮蝦(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐皮鮮蝦石榴包的做法步驟1、原料:腐皮、鮮蝦(我已經...
“肯定有人嫌剝石榴麻煩懶得吃吧(我就是)。石榴不僅味道甜美,而且有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效。現在教大家一種輕鬆剝石榴的方法,有了它,連我這懶人也喜歡剝石榴了。”食材明細主料石榴(你喜歡剝幾個就剝幾個,能吃了...
“現在的季節天氣涼爽了,地裡的菜也好吃了許多。今天用白菜、活蝦剝的蝦仁和豬肉餡做了這款賣相不錯的菜品和大家共分享!今日美食食材”食材明細主料熟鮮蝦仁(10只)豬肉餡(200)輔料白菜葉(10片)蔥末(2克)薑末(2克)配料鹽(5克)雞粉(3...
“石榴放到乾巴,終於想到用來打豆漿。石榴的推薦吃法是連籽嚥下,不過那籽嚼著著實需要好鋼牙。變成豆漿,連籽一起打碎,就不需要考慮牙口問題了。石榴不太紅,沒法變出驚豔的豆漿來,不過,灰灰之中隱隱透出點紅意,也還是讓人有些...
“以前做三鮮豆皮多下來的腐皮,還有剝出來的蟹肉放冰箱裡冷凍的2包,還有一塊鱈魚,做了這個,因為我覺得有點像石榴,所以給它取名《石榴包》,呵呵,因為裡面有蟹肉,吃的時候用調味醋蘸著吃,非常鮮美!腐皮經過炸制,脆脆的。蟹肉和魚...
食材明細主料麵粉(500克)酵母(2克)糖(適量)水(適量)黃米(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃米石榴包的做法步驟1、黃米加適量水做成黃米飯,跟做米飯一樣的做法,做好的黃米飯拌入適量糖,晾涼。2、麵粉加適量水、酵母活成麵糰...
“非常鮮美又有顏值的一道美食。大家快來試試。”食材明細主料豬肉末(100g)薺菜(1把)馬蹄(3個)油豆皮((腐衣)適量)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)韭菜葉(少許)生抽(1勺)植物油(1勺)鹽(少許)雞湯(適量)香油(1勺)枸杞((裝飾用)幾粒)清水(2-3勺)薑末(少許)鹹鮮(口...
食材明細主料白菜葉(適量)韭菜(12根)輔料火腿(一根)蟹足棒(一根)蝦仁(100克)肉餡(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮石榴包的做法步驟1、取白菜葉(手掌大小)洗淨2、韭菜12根洗淨3、湯鍋上火倒入適量的清水燒開後先放入白菜...
“金銀兩色,開口的石榴包造型,裡面裝的是蜜紅豆,喻似我們的生活甜甜蜜蜜,金銀雙收。”食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金銀蜜豆石榴包的做法步...
食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麵粉(適量)輔料酸菜(200克)豆腐(150克)剁椒醬(20克)蔥(兩段)調和油(適量)蠔油(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石榴包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麵糰,取出加面撲揉...
“提到芬蘭,很多人想到的是諾基亞,純淨的空氣,優美的自然環境。恐怕很少有人想到芬蘭的美食,更別說燕麥了。其實芬蘭素來享有“歐洲燕麥之國”的美譽,它的國土面積約佔整個歐洲大陸的3%,但是生產了整個歐洲近13%的燕麥。和...
“大理石麵包也是多種多樣,用料不同、品種繁多。一直就想做一款大理石豆沙麵包,今天首次試做效果還不錯,紋理清晰、層次分明、外焦裡軟、香甜可口。”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料牛奶(130g)小雞蛋(1個)奶粉(10g)白糖(20g)黃油(2...
“石榴與蝦的碰撞~~”食材明細主料蝦(100g)石榴(半個)輔料什錦雜菜(適量)雞蛋清(1/3個)配料玉米澱粉(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石榴蝦的做法步驟1、主要原料2、蝦洗淨,去頭去皮,去沙...
“在冷颼颼的冬天,石榴結的大大的,怎麼能不來杯美容養顏又美味的石榴汁呢,大大的蒙自甜石榴,榨出來的汁濃濃的,純純的石榴味,還可以蘸著草莓吃,怎能不誘人呢?~~~”食材明細主料甜石榴(一個)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石...
食材明細主料石榴(一個)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、1.拿一個完整的石榴,用水果刀在石榴頂部,在尾處六片尾部的開叉處用刀順著開叉處輕輕的向下割,然後順著劃痕輕輕的一掰,石榴就...
不是。這是兩種不同的水果,在顏色上石榴是鮮紅色的,而番石榴大多是黃色或者是綠色的;另外這兩種水果的產地也是不一樣的,番石榴的產地是在一些熱帶地區或者亞熱帶地區,在我國南方地區有種植,而石榴則在全國各地都可以種植,沒...
“做法簡單,又好喝。”食材明細主料酸石榴(一個)白酒(一瓶)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴酒的做法步驟1、準備好所需材料2、取出石榴粒3、將石榴果粒放入容器中4、石榴果粒差不多瓶身的一半高,再倒入...
“鮮榨果汁,在家自己做,乾淨衛生,還很實惠!”食材明細主料石榴(適量)輔料無(適量)調料無(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、準備:剝好的石榴籽。2、將石榴籽放入惠原榨汁機中慢慢研磨。3、一杯原汁原味...
“10月石榴正當季,石榴口感酸甜營養豐富,富含大量維生素C和B、有機酸、糖、膳食纖維和各種微量元素。石榴醋口感酸甜營養豐富,利於促進消化吸收,還含有豐富的糖分和維生素和蛋白質。降低血液的黏稠度,有利於幫助降低血脂,尤...
“這款小餐包我用的是高筋粉,以前做麵包不講究用麵粉,覺得低筋粉揉起來省力好操作。可是每次做出的麵包,總有不太滿意的地方,這次用了高筋粉,還添加了奶油,還揉出了手膜,別說做出的麵包味道上口感上就是不一樣。”食材明細主...
番石榴和石榴都是我們生活中常見的水果。兩者只有一字之差。那麼番石榴和石榴一樣嗎?其實番石榴和石榴是外形口感完全不同的兩種水果,因為很多人對番石榴並不是很瞭解,而且石榴的熱度比番石榴高,所以經常認為番石榴就是...
“昨天做的紅棗蓉,今天發麵做饅頭,就做了幾個棗蓉石榴包”食材明細主料發麵(適量)紅棗蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗蓉石榴包的做法步驟1、麵粉用牛奶、麵肥、發酵粉、清水活發麵團,在溫暖潮溼環境下醒發四小...
食材明細主料紅豆(150克)麵粉(2碗)紫薯(1個)輔料煉奶(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)石榴豆沙包的做法步驟1、紫薯蒸熟壓碎,加入兩面粉,半碗溫水溶解酵母2、酵母水加入麵粉紫薯中,揉成麵糰,醒十五到二十分鐘3、紅...
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