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“1.排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,蔥薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。2.鍋中倒水燒開,放入咖哩粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。3.依次放入排骨,切片的洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後...
“骨頭湯絕對是老少皆宜的好東西,除了含有鈣質,還含有豐富的鐵、磷、類粘元和骨膠原等多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質。被聯合國教科文組織評為“世界六大健康飲品之一”。”食材明細主料豬棒骨(2個)蓮藕(1個)大棗...
“介個湯很滋補哦,我已經有數次成功煲湯的經驗啦,而且簡單好喝,是全家最愛哦”食材明細主料山藥(一根)輔料排骨(若干)木瓜(半個)枸杞(若干)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦排骨滋補湯的做法步驟1、先泡排骨10分鐘,倒去血水,...
作為一個土生土長的廣東人,喝湯是生活中必不可少的一部分,每天每頓飯一定要有湯的陪伴才行。我也一直覺得喝湯其實挺好也很養生。淮山排骨湯是家裡常喝的湯,是一個養胃的湯,不僅營養,而且非常好喝,有鹹香細膩的口感,下面我將...
“蘿蔔排骨滋補養生湯,口味鹹鮮,補腎養血,滋陰潤燥,營養豐富。增強機體免疫力,促進消化保護腸胃,保護心血管,通乳汁,增加骨密度。排骨含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。...
食材明細主料大骨(2個)胡蘿蔔(1個)凍豆腐(1塊)素丸(4個)輔料枸杞(10克)紅棗(6個)天麻(1段)乾貝(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大骨滋補湯的做法步驟1、一鍋清水丟下大骨2、待水開,大骨燙一下。關火後撈出3、高壓鍋裡放滿清水,...
“每次出去吃飯,孩子都會點的菜,想想自己空閒試做,乾淨又方便。”食材明細主料排骨(1根)咖哩(1盒)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料生粉(適量)料酒(少許)原味(口味)燜(工藝)未知(難度)咖哩排骨飯的做法步驟1、排骨用熱水清洗兩次,放入少許生粉、料...
食材明細主料土豆(1個)排骨(1斤)辣椒(1個)輔料咖哩料(1盒)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩排骨土豆的做法步驟1、排骨斬斷成塊洗淨。2、準備好咖哩塊,其他品牌咖哩塊也可以,比放咖哩粉味道更佳。3、辣椒切菱形塊。4、土豆...
“排骨和土豆應該是最最常見的食材了,似乎什麼地方有可以找到它們。而它們也是最最富有營養的食材,【咖哩土豆排骨】我的家人非常喜歡米西米西哦。。。”食材明細主料排骨(335克)土豆(480克)輔料香蔥(適量)咖哩塊(2塊)生抽(適量)...
“前幾天得到一款電陶爐,今天特意用它製作了一款砂鍋山藥排骨枸杞滋補湯,喜歡的看看””食材明細主料排骨(400克)山藥(200克)土豆(300克)木耳(15克)蟲草花(30克)黃豆(30克)枸杞(15克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)蔥(10克)姜(5克)鹹鮮(口味...
食材明細主料排骨(適量)粉絲(適量)年糕(適量)白菜(適量)土豆(兩個)洋蔥(小半個)調料咖哩(適量)鹽(少許)玉米油(8毫升)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩排骨粉絲白菜湯的做法步驟1、洋蔥,年糕,土豆準備好。2、大白菜,粉絲準備好。3、油...
“咖哩是吃多了家常菜後的刺激補給,米飯、法棍、吐司、饅頭都是咖哩的好搭檔。這回買的是味好美的油咖哩,這個做法是油咖哩背後的推薦食譜,跟大家叨叨。”食材明細主料紅青椒(一個)綠青椒(一個)洋蔥(一個)小排(一斤)番茄(一個)輔料...
“我多放了一個土豆,這樣就不用給我自己備主食啦。”食材明細主料排骨(500g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(半個)土豆(2個)純淨水(適量)調料食鹽(3g)咖哩塊(50g)蔥(小許)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩燉排骨的做法步驟1、排骨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500甲魚:1只雪梨:5-6個輔料枸杞:3生薑:1個鹽:適量紅棗:12只料酒:1勺具體步驟1.殺甲魚,料酒去腥2.將排骨砍成4-5cm小塊3.雪梨洗淨,切塊,去籽4.準備生薑...
“春夏養陽,秋冬養陰,冬季應注意滋陰,海蔘陰陽雙補,但側重於補陽,肥豬肉滋陰,加上白菜,肥而不膩,還有白菜的清香味!冬季喝這湯,及暖和,胃裡又舒服!!”食材明細主料豬排骨(500g)輔料海蔘(1個)白菜(隨意)配料蔥(適量)姜(適量)大料(少)鹽(適量)鹹甜(...
食材明細主料小排(500g)輔料生薑(1塊)咖哩醬(25g)料酒(5勺)鹽(適量)生粉(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩排骨的做法步驟1、洗淨的排骨加入鹽,料酒,生粉,咖哩醬醃製10分鐘。2、放入平底鍋煎至兩面金黃,加入生薑,魚...
“家裡的那包綠咖哩還是去年買的,一直都沒有派上用場,趁這次剛好把它給用了吧。”食材明細主料排骨(250G)輔料土豆(1個)紅蘿蔔(1個)洋蔥(半個)配料綠咖哩(1包)紅辣椒(3個)檸檬(2片)鹽(10G)水(100ML)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠咖...
“宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨(250g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(80g)香菇(50g)配料生薑(4片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨洗淨放入鍋中冷水漫過肉肉放入生...
“牛骨的營養豐富。為了凸顯牛骨本身的味,所以這道菜的方法簡單,不管是配料還是調料。”食材明細主料牛子骨(二斤)冬瓜(一塊)輔料生薑(一塊)小蔥(一根)八角(3個)花椒(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(二匙(做蘸水碟。))芝麻油(半匙)...
食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)辣椒(適量)咖哩(適量)生抽(適量)味精(適量)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)燜咖哩香排骨的做法步驟1、排骨二根,2、斬塊,3、姜和辣椒,4、炒香,5、放進排骨,6、放點鹽炒勻,7、淋上生抽,8...
“冬天喝羊骨湯是很好的選擇,原滋原味的羊骨湯美味有營養~”食材明細主料塞奇納爾草原羊骨頭(300克)料酒(1湯匙)鹽(適量)輔料白蘿蔔(半個)鮮姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補羊骨湯的做法步驟1、羊骨頭過水洗淨,白蘿...
食材明細主料豬骨頭(一根(500g))玉米(小半碗)花生(小半碗)輔料蔥(若干)姜(若干)食鹽(小勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨,用開水焯一下,出去浮物。2、姜備好放入鍋中,骨頭也放入砂鍋中。3、花...
食材明細主料臺灣花菜(190克)排骨(252克)輔料咖哩塊(1塊)配料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩排骨花菜的做法步驟1、材料:臺灣花菜、排骨(已焯水)、咖哩塊2、將臺灣花菜掰成小朵清洗一下,...
“咖哩醬一直很喜歡它的味道,懶人版的排骨咖哩米飯,菜-飯-肉齊了,好吃營養,關鍵是懶人的福利,嘿嘿。。。。”食材明細主料大米(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)排骨(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)咖哩醬(適量)花生油(適量)咖哩(口味)燜(工...
“滋補大骨湯,冬日養生不可缺少的禦寒湯,也是我的私房菜。食材:鐵棍山藥、大棗、枸杞、蟲草花、大骨頭、南瓜、幾種食材的搭配,更加豐富了營養,湯汁鮮美,獨特的美味!”食材明細主料豬棒骨(適量)鐵棍山藥(適量)南瓜(適量)輔料蔥(適...
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