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食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇雞肉的做法步驟1、幹香菇用開水泡15分鐘。2、雞肉焯水撈出過涼水。3、泡好的香...
食材明細主料雞肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽巴(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒香菇的做法步驟1、雞肉切好備用2、蒜姜切好備用3、放油下鍋,鍋熱放雞肉開始炒,大概炒幾分鐘後放香菇稍微加點水,轉小...
食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)蔥花(一根)香葉(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨入鍋加入香葉煸炒。2、香菇洗乾淨備用。...
食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒雞肉的做法步驟1、準備所需要材料,泡好的香菇,雞肉切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒雞肉出香味...
食材明細主料香菇(八朵)雞胸肉(二兩)胡蘿蔔(一小段)輔料鹽(一小勺)蠔油(一勺)蒜(五瓣)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇盅的做法步驟1、香菇洗淨去掉根部分。2、雞肉剁成肉榮3、加入一勺蠔油,一小勺鹽,我加了一點點絲瓜碎...
食材明細主料香菇(適量)洋蔥(適量)雞肉(適量)大米(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉飯的做法步驟1、雞肉切塊(雞腿肉、雞胸脯都可以,雞腿肉的話去骨頭).放入適量的玉米澱粉、蠔油、鹽、生抽攪拌均勻醃...
食材明細主料雞腿(一個)香菇(適量)輔料香蔥(適量)枸杞(少量)香菜(適量)生薑(適量)白胡椒粉(少量)鹽(少量)雞精(少量)料酒(適量)花椒粉(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉湯的做法步驟1、雞腿剁成塊,香菇乾洗淨(不泡發),姜切成片,香...
“冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥,所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”食材明細主料大米(半杯)輔料香菇(兩...
食材明細主料香菇(適量)雞胸肉(適量)紅椒(一個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)椒鹽粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒雞肉的做法步驟1、雞肉用玉米澱粉,椒鹽粉醃製,香菇提前浸泡,洗乾淨切好,米辣...
“第一次學做香菇雞肉丸,有點醜,但還算順利^_^。”食材明細主料雞胸肉(400g)幹香菇(6朵)輔料姜(少許)生粉(少許)雞蛋清(半個)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉丸的做法步驟1、第一步提前將幹香菇泡發好,撈出擠出水分(去...
食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)輔料黑芝麻醬(適量)姜(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞肉醬的做法步驟1、香菇切小塊放姜醃製十分鐘。2、雞肉下鍋煮開飄去浮沫煮熟。3、香菇切條。4、下鍋焯水。5、雞肉和香菇...
“十分鐘就能搞定的早餐雞肉粥,暖暖的很貼心!”食材明細主料小雞腿(3個)胡蘿蔔(半個)青菜(1把)粥(一碗)香菇(4個)輔料生薑(2片)香蔥(2顆)大蒜(1瓣)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉粥的做法步驟1、準...
“雞肉是優質的白肉,脂肪含量低,自然吃了不會發胖啦,搭配上香菇就是一道好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料香菇(160克)雞胸肉(80克)調料料酒(8克)白胡椒(少許)醬油(2勺)油(適量)大蒜(少許)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉香菇...
食材明細主料雞胸肉(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料小蔥(適量)萵筍(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉香菇餅的做法步驟1、雞胸肉和豬肉洗淨剁碎。2、花菇泡發。3、小蔥洗...
“此餅味道鮮美、營養豐富雞的肉質細嫩,滋味鮮美適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素香菇含膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質能起到降壓、降膽固醇、降血...
“雞肉滑嫩,微辣不膩,超級下飯”食材明細主料香菇(5個)尖椒(1個)雞腿(2個)蔥(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨頭,把肉切成小塊。兩勺料酒,兩勺...
“源於小雞燉蘑菇,沒有蘑菇用香菇代替了,加入爽口的青瓜,味道很好,香!”食材明細主料草雞(1只)香菇(300g)青瓜(1根)輔料姜(少許)蔥(2根)蒜(少許)花椒(1匙)調料豆豉醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉燉香菇的做法...
食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(若干)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉香菇粥的做法步驟1、雞胸肉剁碎放入姜2、香菇焯水切碎3、雞肉裡放入白胡椒耗油鹽醃製入味。...
“一個人在家的中飯。剩菜統統利用起來啊哈哈…”食材明細主料雞大胸(一半)香菇(3個)玉米粒(適量)蔬菜(適量)面(一人份)輔料蔥(適量)料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉面的做法步驟1、先將雞胸肉洗...
“懶人的做法,但是也很香啊,關鍵是雞買的村民自己養自己吃的那種。”食材明細主料雞肉(適量)輔料香菇(泡發好)姜(幾片)調料鹽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇蒸雞肉的做法步驟1、剁好的雞肉放幾片姜,適量鹽,...
食材明細主料香菇(7朵)雞胸脯肉(2塊)胡蘿蔔(1小根)麵粉(400g)酵母(4g)輔料麻油(2勺)糖(半勺)鹽(一小撮)料酒(2勺)老抽(2勺)生抽(3勺)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉包的做法步驟1、麵粉中加半勺糖和一小搓鹽,混勻,酵母用溫水化開...
“其實雞肉有很多做法,東北這裡就喜歡燉著吃,兒子不怎麼喜歡吃,所以就想了這個做法,還配了點胡蘿蔔和青椒來點輟一下顏色”食材明細主料雞肉(300克)香菇(200克)輔料青椒(少許)胡蘿蔔(少許)大蒜(一頭)姜(少許)配料雞精(適量)鹽(適量)海天味...
“今天我分享一下我做的雞肉腸,裡面加了胡蘿蔔丁和香菇丁,黑胡椒、歐芹碎,口味豐富,第一次做出來好吃是好吃,就覺得口感太細膩,所以我做了改進,添加了雞腿丁,這次做出來咬一口,口口都有吃到肉塊的感覺,好方法我把它分享出來。用...
食材明細主料中筋麵粉(300克)酵母(3克)溫水(150克)白糖(10克)豬油(10克)雞胸肉(適量)香菇(適量)澱粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇包的做法步驟1、準備好食材。2、...
“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶著家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等著你享受。香菇味道鮮美...
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