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食材明細主料條杆白菜(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒長杆白菜的做法步驟1、將長杆白菜洗淨,控水用手撕成段,杆子,葉子分開放。2、熱鍋放豬油,將蒜末煸香。3、放入菜杆,大火,...
“老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一點鹽醃一會,然後捏水擠幹水分。2、...
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的...
食材明細主料大白菜幫(1棵)輔料乾紅辣椒(3個)調料生抽(15ml)糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜的做法步驟1、大白菜準備。2、白菜幫切下泡洗乾淨。3、白菜幫切條。4、鍋中放油炒白菜幫子發蔫。5、放入乾紅辣椒,...
食材明細主料五花肉(適量)白菜杆子(適量)香乾(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)青蒜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鮮醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒白菜杆的做法步驟1、白菜杆子切條加鹽醃製十五分鐘。2...
可以。但炒的時間不要太長,否則菜會糊掉。冬寒菜杆子也可以用來燙火鍋或者使和其他得葷類一起炒著吃。冬寒菜的另外一個名字叫做冬莧菜,它的種植時間在9月份至12月份的時候,收穫期也比較長,可以達到5個月之久,不過這種菜容...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料肉:100白菜杆:適量輔料辣椒:六根姜:適量鹽:適量具體步驟1.材料洗乾淨切好並裝好盤準備開炒,肉裡面我加了點生薑去腥2.油鍋燒熱放入辣椒和生薑3.放入肉炒...
“最近麻辣吃得太多了,需要清淡點的飲食來中和下,嘿嘿~!”食材明細主料白菜邦(0.5個)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨,瀝乾水分,用片...
食材明細主料小長白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小長白菜的做法步驟1、小長白菜洗乾淨。2、熱油炒熟調味。3、成品。...
食材明細主料菠菜杆(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒菠菜杆的做法步驟1、豆腐切丁,菠菜杆切段。2、1/4胡蘿蔔切小條。3、準備好蔥蒜。4、鍋中放...
食材明細主料長白菜(1棵)輔料油(適量)幹辣椒(1只)鹽(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒長白菜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、熱油,下薑片3、下長白菜4、翻炒均勻,再下幹辣椒5、翻炒至熟6、成了。...
“特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子,忘記拍成品圖了,先用步驟圖湊合一下吧~”食材明細主料圓白菜(1/4個)輔料鹽(一勺)油(適量)雞精(半勺)醋(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒圓白菜的做法步驟1、將圓...
食材明細主料板栗(60克)白菜杆(80克)瘦肉(100克)輔料杭椒(40克)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗白菜杆炒瘦肉的做法步驟1、1.原料圖。白菜杆切好後醃製約15分鐘2、2.板栗用水焯熟,杭椒洗淨切段3...
食材明細主料肉絲(適量)娃娃菜(適量)豆乾(3塊)輔料青椒(2個)小米辣(少許)料酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜杆豆乾炒肉絲的做法步驟1、準備好食材備用,肉絲提前倒入一勺料酒一勺...
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小蔥(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘...
“茼蒿,我就不說他的功效與營養了,朋友們知道的比我多😆。今兒買了新鮮的茼蒿幹,就來一個清炒吧,似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。”食材明細主料茼蒿杆(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
食材明細主料芋頭杆(1份)輔料蒜子(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芋頭杆的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入芋頭杆子翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料白菜(一斤(只取用白菜杆子))辣椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜杆子炒辣椒的做法步驟1、1.白菜洗淨,把白菜杆子摘下,切成2釐米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣...
食材明細主料幹辣椒(5個)白菜(半個)輔料鹽(1勺)老陳醋(2勺)蔥(適量)姜(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜杆的做法步驟1、白菜洗乾淨,幹辣椒洗乾淨2、把白菜杆切下來,切條3、容器裡放2勺醋,1勺鹽。鍋裡倒油,油冒煙是把幹...
食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切...
“每年臘月的時候,婆婆家都會臘一些豬肉腸,豬腳,鴨腿還有魚,其中最喜歡吃的就是臘腸和臘鴨腿。直接蒸著吃和炒菜吃得很好,有時蒸米飯時上面放上一些,米飯都飄著一股臘製品的香氣。家裡去年臘的早就吃完了,還好現在超市都有賣...
食材明細主料長瓜(250克)胡蘿蔔(45克)白菜(110克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒長瓜的做法步驟1、食材:長瓜(已清洗去皮切片)、胡蘿蔔(已清洗切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿...
食材明細主料長白菜(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒長白菜的做法步驟1、長白菜一顆,洗乾淨切好。2、熱鍋下油,放薑片,然後大火將白菜放進去翻炒。3、斷生後加入適量水(也可以是高湯)燜煮。4、出...
食材明細主料大白菜杆(100g)瘦肉(50g)輔料黃酒(半勺)鹽(適量)香蔥(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜杆炒肉片的做法步驟1、大白菜洗淨,取菜杆中間的一段切好,大的從中間豎切分開2、豬肉洗淨切成片,我用的是上一頓切好的,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500g輔料醬油:適量油:適量蒜頭:適量鹽:適量辣椒沫:適量具體步驟1.空心菜葉和空心菜杆分開,把空心菜杆洗淨2.去掉一點點空心杆的頭,然後切小截3.拍...
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