有關燜子怎麼做好吃的精選大全
“大連傳統小吃,炒燜子。本人超愛吃的,但是外邊買的怕不衛生,所以自己在家也來做做。”食材明細主料燜子(1塊)輔料蒜末(適量)芝麻醬(適量)米醋(適量)醬油(適量)植物油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜子的做法步驟1、把燜子...
“明天就是二月二了,二月二龍抬頭,各地好多民俗美食,我從小就知道的是我們這裡這天要吃春餅、吃燜子、炒黃豆、爆米花、煎年糕,好像除了吃燜子以外大多地方美食都差不多吧,只有吃燜子是天津人特有的吧,我也沒查過還有那地方...
食材明細主料地瓜涼粉(500g)輔料花生油(5_10ml)蒜泥(適量)麻汁(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜子的做法步驟1、地瓜涼粉切條2、鍋內放油,煎3、煎成透明色,有疙……4、放入蒜泥麻汁調製...
“小時候每到過年時媽媽都會蒸燜子覺得無比好吃現在自己閒來無事也嘗試了一把味道還可以就是和媽做的還有點距離。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)粉條(適量)輔料白菜葉(適量)幹辣椒絲(適量)配料鹽(少許)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一...
“最開始吃到這款綠豆燜子是在上學的時候,記得那是每次路過燜子攤總會來上一碗。如今早已畢業,也離開了學校和那個有燜子的城市,如今想起只能自己做來解饞了。”食材明細主料綠豆燜子(一塊)輔料蒜(適量)清水(適量)配料芝麻醬(適...
“每年的二月二過後,燜子都會剩餘一些,除了煎著吃以外,也嘗試著其他吃法。我用辣椒與燜子搭配一起炒,又加了少許豆瓣醬提味,微辣的口感非常不錯。”食材明細主料燜子(150g)辣椒(40g)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)微...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯澱粉:100水:400肉餡:適量輔料蔥姜:適量老抽:兩滴鹽:一勺十三香:適量生抽:一勺油:適量具體步驟1.蔥姜肉餡適量2.紅薯澱粉加水攪拌均勻3.鍋裡倒油加熱4....
燜子,是東北比較有名的一道菜,主要成分呢就是很普通的紅薯澱粉,燜子怎麼做好吃,東北人民通過自己對食材的理解和自己喜歡的口味,調製出了各種各樣的令人流連忘返的口味,下面就給大家介紹一下有關於燜子的做法以及一些製作的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:適量茄子:適量輔料蔥,姜,五香粉:適量具體步驟1.茄子洗淨切花刀,一種十字花刀,一種蓑衣形刀,做了兩種2.將肉加蔥姜剁碎,加入鹽醬油,一個雞蛋,適量五香粉,胡...
“調料:有點火黃燜雞調料50克主料:茄子500克、豬五花肉300克輔料:大蒜20克、小蔥20克、澱粉40克、植物油2000克”食材明細主料茄子(500g)豬五花肉(300g)有點火黃燜雞調料(50g)輔料大蒜(20g)小蔥(20g)澱粉(40g)植物油(2000g)其他(口味)燜(...
食材明細主料燜子(1塊)輔料鹽(少許)蒜(1頭)香菜(少許)油(少許)香蔥(少許)芝麻醬(3勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒燜子的做法步驟1、準備香菜沫,蔥沫,蒜清,麻醬(個人喜好辣椒油)2、燜子切小塊,備用3、鍋內放少許油,下燜子炒4、變色...
“俗話說,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天才到十月,不過超市裡栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人蔘果”。中醫...
食材明細主料紅薯燜子(適量)豬瘦肉(適量)輔料菠菜(適量)美人指椒(適量)蔥片(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜燜子的做法步驟1、材料:紅薯燜子、菠菜、豬瘦肉、美人指椒調味:鹽、雞粉、蔥片2、將燜子改...
食材明細主料紅薯粉(150克)輔料蒜(兩半)一品鮮(兩勺)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬燜子的做法步驟1、紅薯粉和水的比例1:4泡四個小時以上。2、泡好後入不粘鍋小火不停翻炒,這個樣子就好了倒入模具裡...
燜子是我國北方的傳統小吃,原產於河南。燜子做好了也還有很多做吃法,可以炒可以煎,味道獨特。民間還有二月二龍抬頭,剪頭髮吃燜子的說法。不同的地方,燜子的做法也有差異,有的以豬肉為主,有的以粉條,粉面為主,各有各的風味。今...
“在我的家鄉,燜子算是家喻戶曉的一道名吃了,也算是一種地方特色菜吧。尤其在早些年,每到過年前家家戶戶都要蒸燜子,因為這是我們這裡一道特色地方名吃“渾鍋”裡一種重要的原料。過年時,燒上一隻銅火鍋,裡面放上酸菜、海帶...
蒸燜子是一道比較常見的菜餚,也是家庭聚會或者朋友聚餐時必不可少的菜餚。對於怎麼蒸燜子好吃這個問題,小編查了一些資料,並撰寫了這篇文章。希望對即將掌勺做飯的你能有所啟發。如果想要顯露身手,那就要仔細閱讀嘍。怎麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄子含有豐富的維生素,是一年四季都可以吃的一種蔬菜,大家喜歡吃茄子嗎?我就超級喜歡吃茄子的,每次我老媽做的茄子幾乎都被我一個人吃完了。茄子做湯的時...
食材明細主料茄子(4個)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)雞精(適量)香蔥(一顆)姜(一塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切薄片。3、炒鍋燒熱,加油放蔥姜爆香。放入茄子片,加翻炒...
將油炸燜子煎好後放入少許的調料攪拌均勻。油炸燜子作為煙臺著名的風味小吃,其本身的味道也非常具有山東地區的特色。它的形狀像五花肉,但是卻是澱粉製成,在油炸門子的過程當中,需注意的就是在炒鍋裡面煎炒的火候和時間長...
食材明細主料前肘(一個)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燜肘子的做法步驟1、肘子冷水下鍋焯制,焯制到用筷子能扎透,撈出。2、另起鍋用水加冰糖炒出糖色,加入用老抽加少許...
食材明細主料茄子(2條)輔料蒜米(適量)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(少量)白糖(一小勺)鹽(少量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)燜茄子的做法步驟1、食材準備好。2、茄子切長條,放適量油炸。3、炸熟撈出。4、鍋裡少許油爆香蒜米放茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料燜子:一塊青椒:兩個豆瓣醬:少許輔料具體步驟1.燜子切成大約1-2cm的薄片,2.輔料食材改刀3.鍋中加入比平時炒菜多一半的油,直接下鍋煎燜子4.煎成這樣近...
“一晃,出了正月,迎來了二月二。二月二龍抬頭,按習俗,我們這裡要吃煎燜子。燜子有綠豆粉熬製的,也有紅薯粉熬製的。買了紅薯粉燜子,煎了加些芝麻醬、白砂糖、鹽、起油鍋蒜碎、香甜醋拌拌,非常不錯。”食材明細主料燜子(400g)輔...
食材明細主料燜子(適量)輔料油(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒燜子的做法步驟1、燜子一塊。2、切成小塊。3、放到平底鍋裡煎。4、翻炒,定嘎子。5、芝麻醬放鹽糖,少加...
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