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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉:若干笨雞蛋:兩個五花肉:四片乳瓜:一根西紅柿:四片薯片:若干輔料植物油:若干鹽:少量穆堂香烤肉粉:少量生抽:少量小蔥花:若干豆瓣醬:少量具體步驟1.面...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:一百克綠豆粉:一百克水:250輔料鹽:半克具體步驟1.果子作法:和麵一塊,餳好後擀薄片,切成長方形。2.入油鍋炸好備用。3.麵粉、豆粉、鹽、水一起調好...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:三碗雞蛋:三個酸奶:適量奶皮子:半張糖:適量輔料小蘇打:適量油:適量具體步驟1.奶皮切碎2.所以材料混到一起揉成麵糰3.麵糰放在溫暖的地方靜置二十分...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料煉乳:99蛋黃:12低粉:99泡打粉:5豆沙餡:280輔料具體步驟1.蛋黃加煉乳、攪拌均勻加入過篩的低粉和泡打粉。冷藏30min。2.冷藏拿出分小塊每個約25-35g之間。...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量水:適量蔥花:適量食鹽:適量剁椒醬:適量甜麵醬:適量橄欖油:適量(啥油都行,別整黃油即可):適量香菜碎(這裡歐芹葉代替啦您隨意):適量輔料以下為隨意搭配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:150玉米麵:70火腿腸:兩根油條:三根雞蛋:六個輔料蔥花:若干甜麵醬:適量蒜蓉辣醬:適量具體步驟1.準備好工具,刷子一個刷油,一個刷醬。特別提醒:趕麵糊的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料綠豆麵:小米麵:3:1雞蛋:1個蔥花:少許香菜:少許蘑菇醬:一勺辣椒醬:一勺甜麵醬:一勺水:適量輔料具體步驟1.香菇醬(個人比較愛吃^O^)2.自制辣椒醬3.甜麵醬4.我把...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:15-20個小油菜:適量胡蘿蔔:適量耗油:一勺食鹽:一勺雞精:可放可不放白糖:半勺芡粉:一勺輔料具體步驟1.所需材料2.涼水煮開5分鐘然後沖涼剝皮3.大部...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎餅果子的做法味道鮮美軟糯,讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食,滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學,一般的人群都會做。自...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆麵:25中筋麵粉:60油條:3根雞蛋:3個生菜:適量輔料蔥花:適量甜麵醬:適量具體步驟1.綠豆麵、麵粉混合均勻後2.分幾次加入150克水,邊加水邊攪拌,直到成為無顆...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:若干厚牛肉片:兩片雞蛋:一個西紅柿:一片生菜:適量輔料辣醬:依個人口味適量食用油:少量具體步驟1.用溫水和麵,稍軟一點,醒著備用;將牛肉切成厚厚的片用...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:200雞蛋:4個輔料具體步驟1.打蛋和水攪拌成水狀,加鹽,按自己喜歡的濃度新增麵粉至糊,不要太稠2.醒面15至20分鐘,加小蔥花,拌均3.鍋燒中熱,倒一點...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麵粉:適量芝麻:適量輔料雞蛋:一個鹽:適量油:適量具體步驟1.把鹽,雞蛋,芝麻和麵放入小盆中,芝麻和鹽可根據自己喜好新增2.加水揉成麵糰放,醒十分鐘3.用擀麵杖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天,就做一款傳統的“煎餅果子”,用的是五種雜糧混合製作而成的,一種是蔥花兒卷在外面,而另一種是把蔥花兒卷在裡面。主料雁門清高蕎麥麵粉:20g黃豆麵:20g...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:適量西葫蘆:適量火腿腸:適量雞蛋:適量蔥:適量調味粉:適量鹹鹽:適量油:適量芝麻末。:適量輔料具體步驟1.胡蘿蔔、西葫蘆、火腿腸均切絲。2.三絲中加入面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:120綠豆:60雞蛋:2個油條:1根輔料蔥花:適量香菜末:適量甜麵醬:適量辣椒醬:適量具體步驟1.將綠豆提前泡發。麵粉、綠豆按2:1的比例搭配,加適量清水,放入攪拌...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雲吞皮:適量麵粉:適量雞蛋:適量蔥:適量火腿或者泡菜或者榨菜只要你喜歡往煎餅裡夾的:適量生菜:適量輔料蒜蓉醬:適量辣醬:適量具體步驟1.準備雲吞皮,小火下油鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:26分鐘主料麵粉:200玉米粉:100雞蛋:1個火腿腸:1根輔料小蔥:少量生菜:少量香菜:少量芝麻:少量豆瓣醬:少量具體步驟1.麵粉和玉米粉活成麵糊,能滴成一條線為佳2.電餅檔加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉:200雞蛋:40土豆:250涪陵榨菜:100輔料鹽:適量香蔥:適量拌麵醬:適量具體步驟1.先將雞蛋打撒,加水,加鹽,加麵粉,調至稀黏狀。2.土豆切絲,加香蔥,鹽,炒熟...
“今日早餐就你了!👏”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(3個)火腿腸(1根)黃瓜(適量)玉米麵(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)孜然粉(少量)黑芝麻(少量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、放入適量的麵粉和少量的玉米麵,然後...
“煎餅果子是天津傳統食品,從小吃到大,楞沒吃膩。在外地也吃過幾次,那味道真是不敢恭維,看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義,是由煎餅和果子組成,煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油條啦,卷在煎餅裡,那是非常美味滴,當...
“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一,每次看到街頭有賣的,總是忍不住要買上一個,煎餅果子做法並不難,只要把原料備好,麵粉的比例掌握好,在家裡也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細主料麵粉(120克)玉米粉(40克)雞蛋(3個...
“回家的公交總是停靠在紫陽車站,車站旁邊總是佇立著一個煎餅果子的攤子,生意非常的火爆,老闆娘很熱情,食物的量總是很滿,加上味道又贊,價格合理,捧場的人總是多。小宇也吃過幾次,但因為人多,等過幾次後我就自告奮勇說回家做。...
“最喜歡的小吃之一,作為早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉(2勺)高筋麵粉(3勺)雞蛋(1個)輔料醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的水攪拌均勻,大約7勺2、鍋微微加熱...
“作為天津衛人,早上吃套煎餅果子,來碗豆漿,那叫一個香!煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆麵薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬(可選),腐乳(可選)作為佐料,口感鹹香,如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠...
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