有關蔣鄒氏泡菜的做法的精選大全
“吃過好多種泡菜，這款是我品嚐過的最清新爽口的泡菜。找到了當年德克士的口感，特與大家共享。”食材明細主料綿白糖（750克）捲心菜（1只）小米椒（連水帶椒350克（半袋））輔料白醋（1000克（2瓶））酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔣鄒氏...
“簡單可口的泡菜飯，就是一個缺點：太費飯！蔬菜搭配加上米飯，營養美味。”食材明細主料米飯（適量）輔料辣白菜（少許）西葫蘆（少許）豆芽（少許）海苔碎（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料味極鮮（1勺）油（少許）熟黑芝麻（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“天一涼就想喝熱乎乎的辣白菜湯，做辣白菜湯就得有辣白菜，於是昨晚下定決心做泡菜先~買了棵巨型白菜，1/3用來燉豬肉粉條，1/3用來包餃子，剩下的用來做泡菜，大小正好。”食材明細主料白菜（一棵）蘋果（半個）梨（半個）洋蔥（半個）白蘿蔔（半...
“其實這個算昨天滴啦~因為昨天忘記帶鑰匙了，所以在外面吃的。但素為了表示喵很堅持。。就做了這個咯~做好後在冰箱呆了一天了。(*^__^*)嘻嘻，第一次做跟著別人滴菜譜做的，估計是使用工具大小不同，做出來的味道淡了，自己又...
“翻出了上半年的泡菜製作圖，冰箱裡還有沒吃完的，越陳越香，美味共賞吧”食材明細主料醃薑片（適量）醃大蒜（適量）醃青椒（適量）醃白菜梗（適量）醃螺絲菜（適量）輔料玫瑰米醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜的做法步驟...
“1.酸辣口味大眾喜歡，泡好以後放入冰箱，想吃隨取；2.也可以作為早餐小菜，配粥；”食材明細主料包菜（1個）輔料幹辣椒（3個）花椒（10棵）薑片（2塊）青蒜苗（0.5個）白糖（1勺）鹽（1勺）白醋（2勺）生抽（0.5勺）蒜瓣（4個）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣...
“好吃！省錢！”食材明細主料白蘿蔔（一根）大白菜（半顆）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒粉（適量）白醋（適量）糯米粉（適量）魚露（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉，糖，水，的比例大...
食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）南德調料（適量）雞精（少許）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黨氏菜團飯的做法步驟1、面和好之後蓋著醒一會2、雞蛋煎好，韭菜洗淨切末，加入輔料攪拌均勻3、醒好的面攆...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：一個紫橄欖：半個輔料幹辣椒：適量純淨水：適量冰糖：適量花椒：適量白醋：適量泡椒：適量鹽巴：適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨切片備用；2.這一步最有意思喲，好像...
食材明細主料涼白開（適量）鹽（適量）輔料泡椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）蘿蔔（適量）調料白酒（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡菜的做法步驟1、辣椒清洗乾淨瀝乾水分。2、生薑切片，準備冰糖蒜鹽，把水燒開晾涼，泡...
各大城市的大街巷頭，都能看見各式餐飲食品，即使是農村也有加盟連鎖店面，每個店面生意都非常紅火，尤其是冒菜小吃，經濟實惠，美味可口，引來了更多的消費者，加盟連鎖店面到處皆是，鄒城的人們和我們一樣，都對冒菜喜愛，覺得不但省錢省...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬皮：300輔料蔥：適量姜：少許花椒：10八角：5香葉：1葉醬油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.把買來的豬皮洗淨，涼水下鍋，煮沸3分鐘；2.煮好的豬皮會變小，煮好後撈出...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料泡菜：500老豆腐：500金針姑：少許平姑：一顆五花肉：10片輔料大蔥：3段薑片：4片八角：一個具體步驟1.將八角蔥姜爆鍋，放入五花肉翻炒1分鐘2.將切好的泡菜倒入與五...
食材明細主料五花肉（500克）梅菜乾（少許）輔料醬油（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）何氏梅菜扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，整塊下水煮30分鐘，撈出。2、整塊刷上生抽，皮朝下下油鍋炸至皮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣白菜：1卷雞蛋：一個普通麵粉：160肉餡：40小香蔥：2根蒜：2瓣清水：適量輔料具體步驟1.辣白菜、小香蔥切成小丁，蒜瓣切沫備用。2.麵粉過篩，嘗試慢慢加入清水，用筷子...
“到了夏天，特別愛吃涼拌麵，家裡準備一罐預先調配好的醬油備用，實在是太貼心了。雖然我們去買涼皮的時候，老闆會給我們加各種佐料，但有些佐料不經過熱油的煸炒，就不會散發出特有的香味，擺擺樣子，看著好看擺了，沒有口感。比如:...
“前幾天，看到其他童鞋發了一篇關於泡菜的做法，家裡正好有配料於是·····嘿嘿嘿嘿話不多說大家來看成品吧”食材明細主料洋白菜（一顆）輔料韭菜（蒜泥）蔥段（姜泥）配料魚露（鹽）白糖（辣椒粉）泡菜鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單...
“湖南泡菜是一種以溼態發酵方式加工製成的浸製品，為泡菜的一種。泡菜製作容易，成本低廉，營養衛生，風味可口，利於貯存。湖南泡菜的主要原料是各種蔬菜，營養豐富，鹹酸適度，味美而嫩脆，能增進食慾，幫助消化。湖南泡菜不像四川泡菜...
“這配方來自一位知名的韓食料理大師，味道很是地道。韓國泡菜儲存法：泡菜製作過程中，需要將泡菜至於密封容器中自然發酵，借發酵作用而賦予蔬菜特殊的風味及口感。在發酵的過程中，密封容器中會有無數的乳酸菌開始滋長繁殖，而...
正所謂，民以食為天，這個亙古不變的規律。近幾年，隨著餐飲行業市場的不斷壯大，越來越多的投資商將投資目標轉向餐飲行業。小吃店作為餐飲行業中的新寵，小吃文化深入到人們的日常生活中，各式各樣的小吃深受全國各地人們的喜愛...
食材明細主料泡菜（1袋）年糕（適量）輔料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）配料香蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜年糕的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、將香蔥，胡蘿蔔各切細絲備用。3、火腿腸切條，泡菜稍稍切小塊點。4、...
食材明細主料北京包菜（一顆）紅蘿蔔（一個）小米辣（若干）泡椒（一瓶）輔料鹽（少許）白醋（少許）花椒粒（少許）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）包菜泡菜的做法步驟1、取三個一次性水杯，一個倒入白糖，另兩個倒入白醋，一比二的料。2、把白糖倒入無...
每個城市的街頭巷尾，都能看見各種餐飲小吃，即便是鄉村也有加盟連鎖店面，每家店面生意都非常紅火，尤其是冒菜小吃，經濟實惠，美味好吃，吸引更多的消費者，加盟連鎖店面比比皆是，鄒城的人們和我們一樣，都對冒菜喜愛，覺得不但省錢省力...
“用心做好每一道菜”食材明細主料雞爪（5斤）輔料鮮雞粉（適量）排骨味霸（適量）糯米黃酒（適量）糯米白醋（適量）桂皮（適量）當歸（適量）丁香（適量）桂葉（適量）八角（適量）大蒜（適量）老薑（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）辣椒片（適量）麻辣（口味）技巧（工藝）一天（耗...
食材明細主料胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（一根）芹菜（3根）輔料八角（3個）花椒（30粒）香葉（2片）桂皮（2片）姜（2片）水（適量（玻璃瓶容量的1/2樂扣玻璃瓶900ml））酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡菜的做法步驟1、白蘿蔔先把皮切片略微切厚點，剩下蘿蔔肉也...
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