有關柔軟燙麵捲餅的家常做法的精選大全
“最近有些懶惰,分享食譜真的好少,不過也算是根據自身實際情況,一個既上班又帶娃的女人,有時候真的覺得精力不濟,每天的早餐都在堅持,但每天的午休也幾乎不可缺少,否則就很可能覺得眼睛酸澀、思維不清晰,所以還是先照顧好身體...
食材明細老面酵頭鹽(1g)水(80g)酵母(1g)高筋麵粉(100g)主麵糰高筋麵粉(120g)低筋麵粉(50g)老南瓜泥(130g)鹽(4g)植物油(30g)白糖(60g)酵母(1g)輔料蜂蜜水(少許)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)超柔軟的南瓜麵包的做法步驟1、先來製作老面酵頭:...
“煎得香脆的燙麵烙餅,配上一杯豆漿,很傳統也很飽腹的一頓早餐,提前做好餅皮,冷凍起來,隔天拿來煎熟,不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(270克)蔥花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)輔料椒鹽(3克)鹽(2克)植物...
“家常餅的做法有很多種,今天分享一種非常特別的做法,做出的餅非常的柔軟多層,鹹香好吃,一起來做吧!”食材明細主料普通麵粉(250g)開水(80g)涼水(80g)雞蛋(半個)輔料玉米油((烙餅用))油酥麵粉(1匙)玉米麵(1匙)食鹽(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)鹹香...
“一直以來,都有朋友問我,能不能用電飯煲做麵包啊?因為我有烤箱,做麵包真是順手拈來的事,所以也一直沒太放心上。但問的人多了,也就勾起了我用電飯煲做麵包的慾望了。今天就把我用電飯煲做的麵包來跟大家分享一下。所有的步...
“超級柔軟的大米麵包卷,用隔夜的大米粥做出的麵包卷超級柔軟美味,既消耗了剩飯又做出了美味。”食材明細主料雞蛋(1個)乾酵母粉(3g)鹽(3g)高筋麵粉(250g)牛奶(20g)隔夜大米粥(120g)白糖(40g)輔料黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
“簡單好吃。”食材明細主料麵粉(400克)調料鹽(一勺)南德(2克)香油(2勺)鹹香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燙麵餅的做法步驟1、取適量的麵粉放入大碗中,慢慢倒入開水,攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麵糰。麵糰揉好後靜置...
“中種麵糰也可以不放冰箱,揉成光滑麵糰後,發酵3~4倍大,再和主麵糰一起揉,揉成出膜狀態。加了中種麵糰,可以使做出的麵包柔軟而蓬鬆。”食材明細中種麵糰高筋麵粉(210g)酵母(3g)細砂糖(15g)牛奶(130g)主麵糰高筋麵粉(90g)奶粉(10g)酵母...
“市面上,看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大,有的小小一個;mama說有分北京水蜜桃,有的是本地培植的良種...反正都好吃,就加點在我愛的蛋糕卷裡吧。這次烤的蛋糕卷用的是做燙麵蛋糕的方法,卷蛋糕的時候柔軟的程度有觸控毛巾...
“以前在三好街時有一家小攤,裡面有捲餅,麻辣燙,旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅,有時要站排等一會兒呢~就看他們在裡面現烙餅,感覺很簡單。兩個面劑,軟軟的沾上油,疊在一起,擀薄,在入鍋煎熟。後來,自己在家也烙過,但沒成功,烙出...
“今天做一款燙麵糖餅,做法簡單一看就會,不用烤箱也能烙出好吃的糖餅,甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅,小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麵粉(250克)開水(170克)輔料白砂糖(3大勺)麵粉(1大勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)...
“一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麵粉(300粉)熱水(適量)肉餡(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香蔥碎(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燙麵肉餅的做法步驟1、300克麵粉,加60℃到80℃熱水混合。2、一...
“我們知道,戚風蛋糕的特點就是細膩、柔軟,我們往往用“如雲朵般的細膩”來形容它。戚風蛋糕的細膩柔軟程度,和它的水分含量、雞蛋含量有密切的關係。北海道戚風就是一個高蛋量戚風的例子,只不過,它有點兒偏極端。而燙麵戚...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:適量輔料鹽:適量食用油:適量具體步驟1.中筋麵粉若干,放少許鹽,調入溫水後用筷子攪拌成絮。2.案板上撒手粉,輕揉成基礎麵糰後擀成一打張麵餅,均勻刷...
“立春是吃春餅的日子,現在有說法二月二也是吃春餅的日子,也許各地風俗不同,在北方二月二是吃燜子的。其實,想吃啥時候都能吃。記得小時候家裡常吃春餅,炒上幾個小菜,餅裡抹上面醬,夾上小菜、蔥絲、黃瓜條,跟烤鴨的吃法差不多...
“這是一款使用普通麵粉(香滿園家庭裝小麥粉)製作的餐包,簡單的配料,不同的比對,一樣能做出綿柔口感的麵包,還有拉絲哦!”食材明細主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)鹽(1克)酵母(4.5克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
“很久沒有吃蔥油餅了,全家饞的不行,但無奈本人在麵食上確實不是很擅長。本來想去附近賣麵食店裡買點回來打打牙祭,但都賣的不是很便宜,於是打算去超市碰碰運氣,要了半個餅,結果一稱九塊多,一看單價要6.99一斤,果斷的打算回家...
“給孩子做了蛋糕卷,剩下了大半瓶淡奶油,於是奶油吐司、奶油卷、奶油湯各種消耗,添加了淡奶油的中種奶油卷,口感奶香十足、組織柔軟細膩,非常美味!”食材明細主料黃油(5g)雞蛋清(18g)中種麵糰(適量)酵母(1.5g)高筋麵粉(250g)牛奶(80g)淡...
“除了愛吃棉花蛋糕,這款燙麵戚風蛋糕也是非常喜歡吃的,它和普通的戚風比較的話,燙麵的是款水分和蛋量高的另類蛋糕,並且柔軟度十足。”食材明細蛋白糊雞蛋(5個)細砂糖(60g)燙麵低筋麵粉(60g)牛奶(50g)色拉油(50g)細砂糖(20g)奶香(口味...
食材明細主料中筋粉(150g)黃瓜(1根)豬肉(100g)輔料油(1匙)鹽(1匙)黃酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒醬(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱,倒入一勺麵糊攤開3、周邊翹...
“好吃的燙麵餅,捲上自己喜歡的菜.肉都可以。”食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)油酥(適量)輔料炒時蔬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麵餅卷時蔬的做法步驟1、麵粉,一半用開水拌勻,另一半用冷水拌勻,揉成光滑的麵糰,醒...
“此款香蔥麵包在我家無論大人還是小孩都很受歡迎。口感超級柔軟,我家經常當早餐吃,很不錯哦!放入保鮮袋兩天不會硬。(自己做的沒有放新增劑天氣熱最好兩天吃完)。”食材明細主麵糰用湯種用:(250g)雞蛋(1個)酵母(3g)黃油(25g)棉白...
“將錯就錯。看上一款很不錯的燙麵餅餅,只可惜昏了頭,折算分量時,用水量竟比原比例翻了倍。難怪麵糰如此綿軟粘手。待到恍然大悟,錯已鑄成,麵糰進入鬆弛階段。腦子裡飛快地轉著圈兒,腫麼辦?廢棄這塊麵糰,重新按正確分量來一團...
“北方人超愛吃麵食,即使過年也要烙幾張大餅。因為過年要滷肘子、醬牛肉,這些肉晾涼後切片,與蔬菜拌一拌,用大餅一裹就是一頓美味大餐。今天我又烙了幾張大餅,外皮金黃酥香,內部柔軟多層,光看兩眼就愛了。揉一把也沒見餅皮斷...
“麵包機買回來快一年了,開始沒抱太大希望麵包機全自動做出來的麵包有多好吃,只是更想讓麵包機為自己揉麵,經常看到美天的姐妹們晒一鍵式麵包,看起來還不錯,我有一個同學三年前就買了麵包機,但是每次做出來的麵包又硬又幹,面...
熱門標籤
-
紫根
十七手擀麵的做法步驟
快手素菜酥脆藕片怎麼做好吃
除塵
番茄土豆培根燜面的做法
培根雞腿菇蘆筍卷的做法步驟
椒香蘿蔔餅怎麼做
雞蛋地皮怎麼做好吃
好吃的驢打滾的做法
核桃山藥茯苓粥的做法步驟
撥魚怎麼做
肉餡酥餅的做法
小銀魚炒辣椒怎麼做好吃
薩拉米乳酪法棍披薩的家常做法
濃湯鮮味青豆泥
百合燉銀耳怎麼做好吃
繽紛水果披薩的做法
香辣大蝦的做法
鱸魚籽炒雞蛋的最正宗做法
香炸豆腐塊
豬耳朵炒雞爪的做法步驟
芋頭五珍粉餅的做法步驟
原味叢菌湯
韓式冷麵做法的家常做法
紫薯華夫餅怎麼做好吃
咖啡冰淇淋三明治蛋糕的最正宗做法
香辣檸檬雞怎麼做
胡蘿蔔番茄飯卷的家常做法
黑胡椒炒牛柳的最正宗做法
內附
小豬曲奇餅乾怎麼做好吃
香脆蛋卷怎麼做
蒲公英二米粥的家常做法
經典酒店白吐司
電餅檔烤雞的家常做法
蘋果南瓜蒸紅棗的家常做法