有關自制青醬意麵的做法的精選大全
“兒子非常喜歡吃意麵,但卻獨愛青醬風味,青醬是用新鮮的羅勒葉加松子、大蒜、檸檬、帕瑪森乳酪、橄欖油一起攪拌打碎做成的義大利麵醬,成品會有濃郁的羅勒清香,松子和乳酪的元素也讓整個醬充滿了純厚濃郁的味道。之前在超...
食材明細主料羅勒葉(250g)松子(100g)帕瑪森乳酪(100g)全麥意麵(250g)輔料洋蔥(半個)調料橄欖油(適量)蒜(3只)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制羅勒醬意麵的做法步驟1、首先將羅勒葉,乳酪,松子,加上橄欖油,鹽,黑胡椒,蒜...
“食療不代表只能一味追求藥材入菜等傳統搭配,但是作為現代吃貨自然要學會更多新花樣,適當新增時令之物同樣能對身體起到調節作用。例如西方傳入的主食意麵,搭配羅勒青醬自然是傳統的好滋味。但也可以根據個人喜好做出相...
“冰箱裡有冷凍的羅勒葉,因為長勢好的時候來不及吃,就把它凍了!特意買了1斤松仁,今天想做青醬意麵!”食材明細主料蝦仁(80克)意麵(200克)輔料羅勒葉(80克)松仁(15克)橄欖油(適量)鹽(少許)芝士粉(少許)蒜瓣(2個)黑胡椒碎(少許)料酒(1小勺)香草(口...
“喜歡烹調美食的吃貨,各種食材嘗試自己DIY,比如意麵披薩醬,買現成的很難買到自己喜歡的味道,試試吧~自己做,並不難。”食材明細主料豬肉末(80克)番茄(600克)洋蔥(1個)輔料黃油(30克)鹽(適量)番茄醬(3湯匙)黑椒醬(1湯匙)混合香草粒(適量)黑...
食材明細主料羅勒(60克)松仁(30克)橄欖油(40克)鹽(1勺)輔料大蒜(5瓣)帕瑪森乾酪(20克)蝦(10只)義大利麵(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)義大利青醬面的做法步驟1、羅勒2、松仁放烤箱裡150度烤5-6分鐘烤熟。羅勒清洗乾淨瀝乾水...
食材明細主料西紅柿(一大個)瘦豬肉(一塊)輔料土豆(半個)香菇(兩朵)洋蔥(適量半個)配料鹽(雞精)白胡椒粉(黑胡椒)番茄醬(XO醬)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱意麵醬的做法步驟1、西紅柿要一個大個兒的!土豆半個就可以香菇兩大朵...
“這次去義大利旅行,一路上吃了好多意麵,披薩,提拉米蘇之類之類的義大利美食,深深讚歎義大利的意麵的千變萬化,種類繁多,常常是一桌人一人點一樣,每道意麵口味都不同,但是都一樣的美味!尤其是義大利的海鮮意麵,更是用料十足,香味...
食材明細主料西紅柿(4個)裡脊肉末(50克)洋蔥(1個)輔料番茄醬(250ml)白糖(4匙)鹽(2匙)雞精(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋蔥切碎、西紅柿切丁,裡脊肉切末。(由於當時忘記...
“Pesto是一種義大利麵的冷拌醬,原料也很簡單:新鮮羅勒葉、松子、蒜末和橄欖油,這些是青醬的基本原料,有了這些就可以做最基本同時也是最受歡迎的Pesto。它使用起來十分方便,只要和煮好的義大利麵拌勻就可以,有極濃的羅勒和...
“我們家老少都愛吃的,懶得做菜時每人一份意麵澆上這個醬,就可以把全家糊弄過去了,哈哈~”食材明細主料豬肉糜(適量(牛肉糜))蘑菇(適量)洋蔥(適量)意麵(適量(4#))輔料番茄醬(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)黑胡椒粉(適量)紅葡萄酒...
“意麵在我們印象中就該與各種特製的意麵醬料為伍,可是家裡沒有醬料還想吃怎麼辦。那我們可以試試中式做法的意麵。肚子餓了,家裡不僅沒有意麵醬了,甚至連製造醬的原材料都沒有,可是又想吃沒辦法就將就著用茄子豆芽和香菇...
“(絕不是咖哩味!我保證!O(∩_∩)O)紅醬意麵大家見的很多了,白醬(白汁)之前也介紹過兩款,今天告訴你另外一款著名的意麵配方——青醬。話說,這可能是最簡單的意麵醬汁了。曾經有個笑話說,義大利三色國旗的由來,便是源自紅醬白醬...
“【青醬&青醬意麵】擋不住的濃郁誘惑意式青醬,不誇張的說,我饞了好幾年了。因為羅勒,剛開始不知道是什麼東東。後來在老家發現了一種香草,極似羅勒。後經多方求證,證明就是羅勒的一種,(白花羅勒)於是開始種植。種也種了好幾...
“不喜歡買外面現成的意麵醬 自己做的乾淨一些味道也更豐富些 分享一下吧!~呵呵”食材明細主料西紅柿(一個)瘦豬肉(適量)輔料洋蔥(半個)土豆(半個)香菇(兩朵)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)白胡椒粉(適量)番茄醬(適量)XO醬(適量)...
“意麵已經不是稀罕物了,去餐館大家還是都點茄汁味的較多,有沒有意式經典的青醬面呢?看成品的模樣就十分清新,味道更是獨特!”食材明細主料意麵(適量)輔料松子(適量)菠菜(適量)羅勒葉(適量)大蒜(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌...
“清爽解膩,拌上沙拉醬汁,酸甜可口。適量的辣椒,微微散發出辣味,讓胃口變得更好”食材明細主料青瓜(1根)胡蘿蔔(1根)意麵(70g)輔料沙拉醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)紅辣椒(1根)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)青紅沙拉醬意...
“這款青醬意麵真的很適合想要瘦身,想要美顏的小夥伴啦。因為沒有了炒制過程,煮麵也只是添加了健康的橄欖油而讓意麵有獨到的清爽,羅勒醬口味雖然小眾但香氣逼人。深愛它的會很愛很愛。不愛它的曼思老師也會讓你愛上這款...
“一般正統的青醬加的是松子而不是腰果,加的是羅勒而不是九層塔,但我只想將過年買來當冷盤沒吃完的松果及一包快發黑變爛的九層塔用完。打好的青醬湊近鼻端就聞到一股撲鼻的香味,是九層塔跟大蒜的香味,我沒將起士粉跟青醬...
食材明細主料義大利麵(100g)新鮮羅勒(100g)帕瑪森乾酪(30g)蒜香橄欖油(100ml)輔料大蒜(2瓣)松仁(10g)檸檬(1個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青醬意麵的做法步驟1、將新鮮羅勒洗淨,放入容器中2、大蒜去皮切...
“我很喜歡這個醬。披薩底可以用意麵可以直接澆上去。連手抓餅我都可以加一點點辣醬後抹上去照樣美味。你要是喜歡,甚至番茄燉牛腩的時候快出鍋可以放一些哦。”食材明細主料洋蔥(1只)蒜蓉(1匙)番茄(2只)輔料羅勒(1勺)番茄醬(3...
“Pesto是來自義大利一種醬。最著名的便是今天做的PestoallaGenovese,源自義大利Ligurien的州府Genua。。用羅勒為主要原料,加入松子、乾酪、蒜,用橄欖油調配,成為非常香濃的青醬。既可以拿來拌義大利麵,又可以抹面包、拌...
“用新鮮材料做的義大利醬絕對營養,清新好吃!”食材明細主料意粉(一包)牛肉(300克)番茄(5個)紅椒(1個)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)義大利醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制義大利醬意粉的做法步驟1、牛肉剁碎,生粉,一...
食材明細主料義大利麵(一小把)橄欖油(適量)羅勒醬(一勺)芝士粉(少許)輔料鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青醬意麵的做法步驟1、準備好調料。2、小鍋煮水,放入鹽和橄欖油。3、下入義大利麵。4、煮7-8分鐘。5、盛出放入...
大家都知道義大利麵醬很好吃,可是決定義大利麵味道的可不僅僅只是面,義大利麵醬料也非常重要。好吃的醬料是義大利麵的靈魂,只要醬料好吃,拌麵的時候才會好吃。義大利麵是小事,醬料可就不一般了義大利麵也不是什麼奢侈品,只...
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