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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一款西式產品,在西方國家,常常被用於主食,搭配其他食品食用,效果更佳,但是在中國,一般會被孩子當做零食來吃,並且特別受到孩子們的喜愛,外形看上去也不錯,做法...
食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料培根(適量)雞肉腸(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)芝士(適量)調料黃油(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉肉披薩的做法步驟1、原料。2、主料。3、主料和好加黃油繼續揉。4、揉...
“發現一上班時間真的是不大夠用了。每天早出晚歸,小胖妞完全交給老公來照顧了,早送晚接我都無瑕顧及,感覺自己有點不大稱職了……上週四,小胖妞班裡發現有患手足口病的小朋友,於是,小丫頭全班都被放假了。這樣一來,家裡一下...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄醬汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,鹽少許,番茄醬少許,攪勻。2.發麵:麵粉中放入調好的酵母水,加鹽,加油,揉勻摔打後團成團,靜至發酵。3.麵皮:面發好後...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:96普通麵粉:150輔料酵母:2.5g鹽:2植物油:8.5g玉米粒:適量披薩醬:適量薰腸:適量糖:7披薩草:適量洋蔥絲:適量青椒絲:適量菠蘿丁:適量具體步驟1.牛奶加溫,撒...
“中午沒飯吃,做張pizza,輕鬆搞定午飯~~~”食材明細主料西紅柿(2個)洋蔥(半個)蒜(半頭)麵粉(150克)燻肉片(適量)馬蘇裡拉(適量)輔料番茄醬(一茶匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)披薩草(適量)黃油(適量)鹽(餅胚)(2克)糖(餅胚)(15克)酵母(2克)溫水(75克)原味(口...
“朋友送的哈爾濱煙燻火腿,一直沒用。因為不太喜歡煙燻的味道,一直擱在冰箱裡乘涼。今天晚飯沒著落,下班挺遲,也沒啥食材,就把乘涼的煙燻火腿請了出來,開動。”食材明細主料麵粉(150克)煙燻火腿(一根)輔料水(80克)黃油(15克)酵母(1.5...
“披薩,對於大多數孩子來說,都是絕對的美味,常常聽身邊的朋友說,抽個節假日帶孩子出去嚐個鮮,吃吃漢堡披薩啥的。大多數家庭都覺得披薩好難啊,在家肯定做不好,想吃抽時間出去吃或者點外賣。說真的,披薩這種食物,趁熱吃最美,叫外...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糖:7低筋麵粉:30高筋麵粉:70牛奶:100鹽:2輔料煙燻肉:適量酵母:1馬蘇裡拉芝士:70洋蔥:適量羅勒草:適量黃油:10具體步驟1.先把主料中的原料按做麵包的方法揉至...
“這個披薩里的肉是用新鮮豬肉炒後再放到餅上去烤,因此有著濃濃的中國味兒,吃起來很親切。如果想吃披薩,但手上沒有肉沒有火腿,可以試一試噢。這是兩個8寸的量,正好吃這張時烤那張,一點兒不耽誤。”食材明細主料高筋麵粉(340...
“一款厚皮披薩,香蔥和肉臊的完美搭配,餡料十足,非常好吃。”食材明細餅皮高筋粉(100克)低筋粉(50克)糖(3克)鹽(3克)酵母(4克)橄欖油(5毫升)水(85毫升)輔料豬肉餡(200克)香蔥(50克)紅椒(適量)配料酷克壹佰烤肉料(1大勺)披薩草(1茶勺)植物油(1大勺)...
“做披薩時,炒披薩醬的調料不全,將就了。沒有芝士,最後將刷披薩餅邊的雞蛋液淋在了食材上面。因此說,這是一款不正宗的披薩,雖然不正宗,卻很美味,食客吃的很滿足。也是我家食客不挑剔。其實,正宗不正宗不是很重要,好吃就好。”...
“家裡一般都會備著張餅底在冰箱裡凍著,有時候不知道吃啥了,就把乳酪啊、培根啊什麼的拿出來,隨便折騰一下就能吃到香噴噴的披薩了,特省事兒還好吃。材料:披薩餅底1個,馬蘇裡拉芝士碎100g,培根2片,披薩腸4片,番茄醬2勺,義大利綜...
“這是我最愛的一款肉醬,沒有之一。喜歡在做披薩的時候加入自己做的這款披薩肉醬。我經常也會做多一點份量,剩下的拿來拌麵,也是人間美味。”食材明細主料豬肉(100g)色拉油(10g)蒜頭(30g)番茄醬(30g)細砂糖(10g)黑胡椒(2g)鹽(1g)輔料清...
“一直想做一個2in1(二合一)的披薩,感覺女生都會喜歡這樣的披薩吧(≧▽≦)份量不一定要很多,但是口味要豐富!培根和薰腸都是手邊就有的,本來想做雞肉或者蝦仁的,前天晚上剛好剩了紅燒排骨,我就把肉剔下來,切小塊當成另外一...
“接觸烘焙這麼久了,這次是第三次做披薩,第一次做披薩的時候,可以說材料準備的相當的豐富,料也很多的,感覺做出的並不是太好,結果料放多了,很容易出水的,餅胚被水分泡著就會發粘的,有了第一次的經驗後,第二次就做的味道很好了,但...
“每一次做披薩,兒子一直說要肉多多的,這次特意囑咐不要蝦,也不要培根,要豬肉,而且肉必須要多多的,特意去市場買了後退肉,今天保證你吃的過癮。”食材明細主料高筋麵粉(180g)水(75g)鹽(2g)酵母(2g)黃油(10g)馬蘇裡乳酪(180g)輔料後腿肉(80...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘披薩,在必勝客是必點的一道菜,每次去,小孩子總吵著要吃。自從學會了披薩的做法,就不會吵著去必勝客吃披薩了。這款清新薰腸薄披薩,薄薄的餅皮,在烤爐的高溫...
“今天要說的披薩是烤肉披薩,特別在於這個烤肉醬,用的是香甜奧爾良烤肉料,這可是外面沒有的味道哦,更適合小朋友的口味。”食材明細主料高筋麵粉(200克)清水(118克)酵母(3克)黃油(20克)豬肉(150克)輔料辣椒(15克)香甜奧爾良烤肉料(8克)...
“再來一款披薩吧。披薩中的各種菜料紅紅綠綠的,真是應了要過新年的景了,看著就喜歡,尤其是拉出來的長長的乳酪絲,更是讓人心花怒放,自制的意式蕃茄醬,更讓我的披薩錦上添花,真是擋不住的誘惑!別猶豫了,自己熬點兒意式蕃茄醬,再...
“經常有朋友跟我說家裡沒有烤箱,孩子特別愛吃披薩怎麼辦,今天這種做法就特別好,不用動烤箱,只要一個深盤餅鐺就能完成,簡單又方便。女兒甚至評價說餅鐺做出來的比烤箱做出來的底還要脆一些,口感更好;女兒的同學則說她媽媽點...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄醬汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,鹽少許,番茄醬少許,攪勻。2.發麵:麵粉中放入調好的酵母水,加鹽,加油,揉勻摔打後團成團,靜至發酵3.麵皮:面發好後,將...
食材明細主料麵粉(約80克)酵母(適量)鹽(適量)糖(適量)橄欖油(適量)輔料加拿大風味煙肉(約60克)青椒(半個)紅椒(1/3個)嫩西芹(1根)黑橄欖(5個)安拉披薩乳酪(100克)香草味黃波乳酪(30克)配料亨氏番茄醬(2湯匙)披薩草(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
“沒事在家自己做披薩,要什麼口味和配料自己配。”食材明細主料燻肉火腿肉(若干片)麵餅(150g)輔料醬汁(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薰火腿肉披薩的做法步驟1、麵餅鋪滿烤盤,用叉在麵餅上插數個小...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:適量鹽:適量糖:適量食用油:適量泡打粉:適量酵母:適量麵粉:適量輔料安拉牌馬蘇裡接乳酪:適量味好美番茄沙司:適量披薩草葉:適量黑胡椒:適量番茄:適量洋蔥:適量...
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