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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道三絲素炒金針菇,主料是金正,配菜是木耳、胡蘿蔔、青椒全部切絲,與金針菇同炒,味道還真是很好,很多人都愛吃涼拌的金針菇,其實熱炒出來的金針菇味道更好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘三絲素炒金針菇是一道開胃下飯的健康素食,三絲還可以隨意更換成自己喜歡的蔬菜,補充不同營養元素。金針菇更是高蛋白低熱量食材,可促進新陳代謝,增強記憶...
食材明細主料裡脊肉(適量)榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒金針菇的做法步驟1、裡脊肉、榨菜、胡蘿蔔切絲2、金針菇洗淨切寸...
“金針菇可提高人體免疫力,且味道鮮美”食材明細主料肉絲(100G)金針菇(250G)輔料大蒜葉末(適量)薑絲(適量)鹽(1.5勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲香炒金針菇的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒,薑絲攪拌均勻靜置...
“下班回到家,無意中想到這種配菜,於是想嘗試一下。說幹就幹!”食材明細主料絲瓜、金針菇(適量)輔料培根(適量)配料油(適量)薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根絲瓜炒金針菇的做法步驟1、1.培根切小塊,絲瓜去...
“金針菇的營養價值:經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇本身就非常爽口,隨著培育技術的日益發展,金針菇已經成...
食材明細主料絲瓜(140克)黃金針菇(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、黃金針菇(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清洗好的黃金...
食材明細主料絲瓜(2根)金針菇(適量)蒸魚豉油(5克)大蒜(4瓣)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段,金針菇洗淨去根部。4、用挖球器把絲瓜...
“金針菇我又愛又恨,愛的是特喜歡吃,恨的是金針菇特適合涼拌和吃火鍋,可惜涼拌和吃火鍋我都不能吃,可惡的胃炎害苦我,少吃多少美食。上次做火鍋買了太多金針菇,其實就是喜歡吃才故意多買的,雖然價格很貴18元一公斤。左看右看...
食材明細主料金針菇(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)蒜(適量)油(適量)蔥(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水,放到鍋裡翻炒。5、去掉金針菇一...
食材明細主料粉絲(適量)金針菇(適量)小米辣(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)燒烤料(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲金針菇的做法步驟1、粉絲泡開,焯燙。2、金針菇切掉根部,洗淨焯燙。3、粉絲鋪在錫...
“今天去農博會買了一包金針菇幹半乾的泡了兩三個小時就可以了可以涼拌可以炒今天就炒了一下蠻好吃的”食材明細主料金針菇幹(100克)輔料青椒(2個)配料鹽(適量)油(適量)加飯酒(適量)黑胡椒(適量)花椒(10粒)乾紅椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)...
“金針菇含有人體所需要的氨基酸,對人體有益,因此要記得吃哦。涼拌菜是我最愛做愛吃的快手菜,將就家裡有的材料,只要保證食材處理到位,加上生抽、醋等一拌,各種營養搭配,也更健康。當然,根據食材的不同,會加入蒜泥、薑汁、辣醬...
食材明細主料瘦肉絲(適量)金針菇(1包)輔料牛肉醬(1勺)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒金針菇的做法步驟1、食材:瘦肉絲。2、金針菇。3、牛肉醬。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽...
金針菇炒肉絲這道菜大家一定不陌生,小編是北方人,在家裡邊也經常吃,覺得味道也不錯。但是一次偶然的機會,小編去浙江交流學習了半年,有一次去同學家做客,吃了一次當地的金針菇炒肉,當時就覺得自己以前吃的都太不正宗了,於是小...
“金針菇有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功效。可以用來治療肝病、胃腸炎症、潰瘍和腫瘤等症。金針菇中鋅含量較高,對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,對老年人也有益。”食材明細主料五...
食材明細主料金針菇(150g)海帶(150g)韭菜(150g)輔料雞粉(5g)鹽(3g)芝麻香油(10g)涼拌醋(5g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針三絲的做法步驟1、1.將金針菇洗淨切去蒂頭,海帶、韭菜洗淨切段。2、2.鍋中加水煮沸,下入金針菇、韭菜...
“最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小蔥(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、...
“菌類種類繁多,是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥,多吃菌類,可以滋陰潤燥,是極美味的滋補佳餚喔!今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇,不僅美味,而且營養價值非常的高,益氣養血、降低膽固醇,提高免疫力,特別適合老人和小孩食用,在...
“如何用十分鐘做好一道開胃清爽的素炒金針菇?快來試一試吧~”食材明細主料金針菇(300g)輔料幹辣椒(適量)薑末(15g)蒜末(15g)蔥(適量)配料白糖(2勺)醋(3勺)豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒金針菇的做法步驟1、...
“一道既可益智,又可美容的素菜,湯鮮菜美,清淡可口。”食材明細主料絲瓜(180克)金針菇(100克)輔料紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜金針菇的做法步...
“平時金針菇做的最多的菜就是涼拌和涮火鍋,偶爾也想換換口味來吃它,今天就將它炒著吃,白白嫩嫩的金針菇,搭配上嫩嫩的雞肉絲,真滴山珍吃出海鮮味。這樣一盤製作簡單,但是味道一點不簡單的菜餚,老少皆宜,是不是也想炒上一盤端...
相信有不少小夥伴為了減肥而放棄吃飯吧,不過這是非常不利於健康的奧,三餐各有各的好處,都要一定要認真對待,下面小編為大家推薦一道金針菇炒肉絲,保證滿足你味蕾的同時還不讓你多長肉。而且此菜烹飪十分簡單,非常適合新手製...
“金針菇的營養價值很高,是益智菇。常吃可提高人體免疫力,緩解疲勞。”食材明細主料金針菇(200克)尖椒絲(半根)胡蘿蔔絲(半根)豬肉絲(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“金針菇,以前可是隻有富貴人家才吃的起的菜餚咯!金針菇的做法有很多種,最常見的就是涼拌了!記得讀大學的時候,那是10多年前,金針菇在我們食堂裡面都是稀罕物。只有過節的時候加餐才能看的有賣。湖南是以辣椒出名的,所以賣的...
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