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“秋膘貼多了,來一點清新的蔬菜解膩吧。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料澱粉(3匙)調料顏(適量)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片,雞蛋與澱粉調勻。2、調勻的蛋液加入適...
食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋煎餅的做法步驟1、西葫蘆清洗乾淨。2、用刨絲器刨成細絲。3、磕入一個雞蛋。4、加入麵粉。5、放入適量鹽調...
食材明細主料麵粉(200克)西葫蘆(一個)雞蛋(一個)輔料木耳(適量)蝦皮(適量)調料蠔油(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎餃的做法步驟1、木耳泡好焯水,西葫蘆洗淨。2、蝦皮洗淨。3、鍋內放油...
“為了讓孩子多吃菜想出的法子,沒想到大家都很喜歡。”食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)五香粉(少許)食用油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎西葫蘆餅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,切成這樣的片。2、雞...
“西葫蘆不炒不燉不包餡,加個雞蛋裹點麵粉一煎,孩子當飯吃。最簡單的家常菜,換個吃法,無需太複雜,營養又美味,好吃又漂亮,冬日裡的小清新,滿滿的能量早餐。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)麵粉(適量)胡椒粉(適量...
食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆煎餅的做法步驟1、西葫蘆切小段備用。2、加入麵粉。3、打入一個雞蛋。4、調入少許鹽,生抽。5、加入適量溫...
“選擇中國人喜歡的西葫蘆更加清淡可口。和炸和炒比較普遍的中國飲食文化相比,在平底鍋上倒入食用油後煎出來的餅還是比較具有韓國傳統特色的烹飪方法。”食材明細主料西葫蘆(300g(1個))雞蛋(120g(2個))麵粉(50g(½杯))輔料...
食材明細主料西葫蘆(半隻)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2只)調料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆胡蘿蔔煎蛋的做法步驟1、胡蘿蔔西葫蘆切碎,越細越好。2、雞蛋打散。3、熱油鍋,放入胡蘿蔔西葫蘆碎加鹽炒熟。4、炒好...
食材明細主料西葫蘆(半根)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片約2mm,放鹽醃製一會兒;胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀(個人趕腳字母還是挺好...
“最最簡單的韓式家常菜,中式菜餚好像也可以這樣吃,兩者的區別在於韓式的要蘸醬料吃,那個醬料正是這道菜的精華之處,別有一番滋味。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料紅椒(1個)乾麵粉(適量)小青椒(1個)蔥末(1大勺)蒜末(1大勺)白芝...
食材明細主料豬肉(500g)西葫蘆(1000g)白麵(700g)輔料菜仔油(3匙)生抽(少許)十三香(少許)蠔油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆生煎的做法步驟1、西葫蘆去皮去瓤2、擦成絲放鹹鹽翻勻淹出水份3、豬肉洗淨絞餡絞餡...
食材明細主料西葫蘆(2個)紅蘿蔔(1個)青椒(半個)黑木耳(適量)雞蛋(3個)鮮菇(適量)蝦米(適量)餃子粉(適量)開水(適量)涼水(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎餅的做法步驟1、這裡面...
食材明細主料鵪鶉蛋(90克)西葫蘆(175克)輔料香蔥(適量)麵粉(1勺半)五香粉(適量)鹽(適量)清水(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋西葫蘆煎餅的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、西葫蘆(已清洗擦成絲)、香蔥。2、將鵪鶉蛋打入已擦成絲...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去皮。2、將西葫蘆擦細絲。3、加入適量鹽攪拌均勻殺出水份。4、雞蛋打入碗中。...
“西葫蘆是夏季產量很大的蔬菜,小時候自己家裡種的,每天父親都會摘一筐回家,那時候菜的品種少,吃的我們姊妹都不想吃,母親就會而換著花樣做給我們,感謝天下母親的愛。今天玉食也創意一款菜品,結合紫蘇做出別樣風味的西葫蘆,沒...
“西葫蘆除了包餃子和清炒外,我很少做別的花樣,這一次想著這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎著吃的話會不會脆一點呢?心動不如行動,試試看效果。”食材明細主料西葫蘆(1根)雞蛋(1個)輔料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)紅...
“煎蛋餅很簡單快手,加上喜歡的配料,好吃又營養。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(3個)胡蘿蔔(1段)芝士(2片)麵粉(30克)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫蘆煎蛋餅的做法步驟1、備好材料2、西葫蘆和胡蘿蔔分別...
“西葫蘆餅,每年西葫蘆便宜應季的時候家裡都會吃,這個季節還不算太貴,於是買來攤餅吃,關於西葫蘆餅的叫法各地不同,北京人叫它【糊塌子】我家就叫這種麵糊攤出來的餅叫【煎餅】。今兒就來一道傳統的家常【西葫蘆煎餅】給大...
“看見網上的朋友做西葫蘆餅,咱也跟跟風,學學做,做了,吃了,感覺很好。筆者的方子是三豐的方子減半和參考小高的裝飾Idea,謝謝兩位!”食材明細主料西葫蘆(1條)雞蛋(2只)香蔥(2棵)輔料小紅菜椒(1條)熟芝麻(適量)調料精鹽(1/4小匙)花椒粉(1/2...
“【煎西葫蘆】原香原味兒西葫蘆以前煎都把西葫刨成絲,加麵粉雞蛋煎成面拖,這次換了一個方法,直接煎西葫蘆片,只加了一點蛋液和澱粉,一點兒鹽,很好吃呢。從來都不愛吃菜的外甥女也特別喜歡吃。”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料...
食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2-3個)麵粉(80-100g)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(少許)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎的做法步驟1、我選的西葫蘆比較大後來我又加了個雞蛋正常2只雞蛋足以。2、西葫蘆切片,放入保鮮...
“收到心怡好久的生日禮物,墨白系列餐盤,真的好喜歡。清洗乾淨,1:10醋水浸泡半小時後就,用起來。美食愛好者都有通病,看見喜歡的餐具,背景,道具之類的走不動道。我也不例外。只是知道自己的拍攝很手殘,擔心好東西在我的手機鏡...
“西葫蘆煎餅香軟可口,老幼皆宜,簡單易做,不用和麵分分鐘就做好了美味的早餐餅!”食材明細主料西葫蘆(300克)胡蘿蔔(200克)麵粉(100克)蔥(15克)姜(10克)水(80克)輔料玉米澱粉(20克)調料蠔油(10克)生抽(10克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
“最簡單的家常菜,換個吃法,營養又美味,好吃又漂亮,無肉不歡的小朋友也能吃上一盤。做法極其簡單,西葫蘆裹上面粉蘸上蛋液這麼一煎,蘸點椒鹽,別有一番滋味,常吃西葫蘆可除煩止渴潤燥。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養...
“好吃不過餃子,但是夏天吃餃子,再喝點餃子湯,那渾身上下可就是大汗淋漓啦。既能吃到美味的餃子,又不用出汗,那當然屬煎餃啦,有了煎餃,其它的菜也都省了,一碗粥足以。”食材明細主料西葫蘆(350克)雞蛋(3個)黃花菜(10克)麵粉(170克)清...
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