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“我很喜歡吃一道叫“星洲炒米粉”的主食,香香的咖哩味,稍微帶辣,聞著就非常有食慾啦,我做的這個“咖哩蝦仁炒米粉”就是參照著做出來的。”食材明細主料鮮蝦(適量)豬瘦肉(適量)幹米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蛋(適量)輔料香菜(適量)蒜頭(適...
食材明細主料剩飯(1碗)蝦仁(適量)絲瓜(半根)調料咖哩醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩醬絲瓜蝦仁炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、蝦仁(已清洗)。3、絲瓜。4、咖哩醬。5、將絲瓜去皮清洗一下...
“我家在日常的飲食中,會經常去菜場買豆腐吃,如果休息在家還會自己做豆腐。烹飪豆腐的辦法可多了,紅燒的,燉湯的,油炸的,清蒸的、涼拌的。。。。。今天我家餐桌上的這道豆腐菜,說實話菜的賣相太一般般了。要讓你猜,蟹粉豆腐?鹹...
食材明細主料意麵(100g)鮮蝦(50g)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(½匙)料酒(1勺)咖哩粉(2匙)黃油(10g)咖哩(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁焗面的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒和咖哩粉醃10分鐘去腥。3、意麵冷水...
食材明細主料義大利麵(250克)蝦仁(160克)豌豆(150克)輔料杏鮑菇(60克)麵粉(25克)芝士片(2片)配料鹽(適量)味精(適量)咖哩粉(適量)黑胡椒粉(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁意麵的做法步驟1、取一鍋水,...
“家常菜!”食材明細主料鮮蝦(12個)粉絲(2把)肉末(60克)輔料青菜(適量)醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)蔥末(1/2茶匙)薑末(1/2茶匙)蒜末(1茶匙)咖哩粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩粉絲蝦的做法步驟1...
食材明細主料洋蔥(50g)雞腿(120g)輔料胡蘿蔔(60g)土豆(60g)咖哩(20g)牛奶(100g)鮮蝦(100g)黃油(4g)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁咖哩雞的做法步驟1、洋蔥切粒,土豆和胡蘿蔔切塊備用。2、鍋中放入適量黃油,將洋蔥粒放入鍋中,小火...
“好久沒做【星洲米粉】了。今天就做一個超簡單的翻版【咖哩炒米粉】了。因在我家冰箱裡只找出這樣的配料,將就一下就湊合湊合吧!還好做出來的雖然配料不一樣,味道還不錯哦!!”食材明細主料米粉(1碗)輔料魚丸(適量)韭菜(適量)蘿...
食材明細主料蝦仁(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)油(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆蝦仁的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入去皮切丁的土豆煸炒。2、炒至土豆熟爛後放入炒好的蝦仁。3、放入咖哩塊...
食材明細主料蝦仁(適量)咖哩(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)咖哩(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、咖哩塊、姜、蒜。2、鍋中油熱放入姜蒜煸香。3、方入蝦仁翻炒變色。4、放入少許生抽...
“😇我很愛咖哩,濃香原味溫和醇厚的那種。咖哩菜系有很多,今天做的是咖哩炒飯,不需要任何調料,有咖哩足矣。搭配蝦仁,更加鮮美哦。😇做法也很簡單,如果你是廚房小白,擔心不會放調料,味道不好,那就用咖哩代替,出來的都美味。”食...
食材明細主料剩米飯(適量)紅蘿蔔(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁紅蘿蔔炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、米飯和咖哩塊備用。3、蔥和紅蘿蔔切碎,鍋中入...
“幾乎每一個來廈門的朋友,帶他們覓食的時候,首選總喊著“沙茶麵”。這讓不咋吃麵食的南方人很是尷尬,轉頭就向他們推薦起了閩南人另一款鍾愛的主食——蝦仁炒米粉!閩南炒米粉別看做法簡單,裡頭的料是真不少,高麗菜、紅蘿蔔...
食材明細主料米粉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料咖哩(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩米粉的做法步驟1、米粉少許。2、紅蘿蔔切丁。3、備咖哩。4、先炒紅蘿蔔丁,翻炒幾下。5、放清水燒開,再放進...
“白菜含維生素豐富,常吃白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。。。【咖哩蝦仁白菜】簡單的家常菜,美...
食材明細主料蝦(150g)玉米青豆(100g)土豆(500g)輔料鹽(大概是5g)咖哩塊(百夢多一小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米青豆咖哩蝦仁的做法步驟1、先把土豆切丁,放入油鍋翻炒後加水滿滿燉,等土豆已經熟透,加入咖哩塊,收汁,盛盤2...
“食物是最能治癒一切的!來一份五彩蝦仁咖哩飯,緩解一下緊張情緒,防空疫情,人人有責!”食材明細主料剩米飯(適量)鮮蝦(適量)芹菜(適量)紅蘿蔔(適量)彩椒(適量)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩塊(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五...
“昨天做了咖哩牛腩,所以就偷懶用現成的食材炒米粉了~”食材明細主料米粉(適量)輔料咖哩牛腩(適量)北極蝦炒韭菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉炒米粉的做法步驟1、我用的米粉是從廈門旅遊時買回來的當地米...
食材明細主料鮮蝦仁(200g)青豌豆(一把)水果玉米(半把)香菜(幾根)青椒(半個)雞蛋(1個)洋蔥(1/5個)米飯(1碗)輔料咖哩塊(2-3塊)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁咖哩炒飯的做法步驟1、準備食材青豌豆一把,水果玉米比較甜大約半把,香菜...
“幾天以前,劉先生說要制定個食譜吧,把每頓可以吃什麼設計好,每天就不用去想了,去超市準備食材也方便,但是我倆一直都沒整理,可能也是懶吧,哈哈。不過吃飯這件事情,總覺得計劃沒有變化快,做和吃,隨心一點也挺好的嘛畢竟最近不用...
“但凡愛吃咖哩的,應該都是豪爽派吧。盛上一碗白米飯,淋一大勺剛剛出鍋的咖哩汁,濃濃的咖哩香瞬間瀰漫開來。用勺子拌一拌,大口大口吃起來,或許,咖哩也該改名叫做飯遭殃?”食材明細主料大蝦(12個)甜玉米(半個)輔料雞蛋清(1個)胡蘿...
“非常喜歡咖哩的味道,經常與朋友一起去就近的泰國風味餐廳,咖哩雞、咖哩蝦、咖哩牛肉、咖哩炒飯都是常點的菜式。上週做了咖哩雞肉蓋澆飯,這周就做一道咖哩蝦仁炒飯,不過貌似咖哩粉放的有點少,顏色不夠黃呢。”食材明細主...
“泰式菜餚,用咖哩炒過油的蝦和土豆,胡蘿蔔,味道十分鮮美,爽口。”食材明細主料蝦仁(適量)咖哩(2塊)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(適量)蘑菇(1大個)輔料鹽(適量)青椒(適量)黃彩椒(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆蝦仁的做法步...
食材明細主料大米(適量)青蝦(適量)紅蘿蔔(一根)小土豆(3個)黃瓜(適量)玉米粒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)咖哩塊(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)開水(適量)黑芝麻(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁蓋飯的...
食材明細主料蝦仁(130克)粉絲(100克)輔料香蔥(適量)調料咖哩塊(2塊)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)咖哩(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁粉絲煲的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、粉絲(已提前1小時泡軟)、香蔥、咖哩塊。2、將泡...
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