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“奶奶把花生炒熟後剝去外衣,就著溫熱些的鍋炒了芝麻,再用大鍋炒糖,我輔助著給灶遞柴火,聞見糖的香甜氣就忍不住咽口水。等到奶奶做好花生糖的時候,我總能第一個吃上,小時候的零食很少,最好的就是這一口了,後來回味起這個味道...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:600糯米粉:600輔料芝麻:60開水:適量白砂糖:40具體步驟1.南瓜去皮上鍋蒸熟。2.準備好芝麻糖,芝麻炒熟用擀麵杖或用料理機磨碎即可。甜度按自己喜歡...
“二十八,把面發,蒸了一鍋了紅棗核桃芝麻糖三角,幾天的早餐又有了。我家一日三餐很少去外面吃;尤其是早餐,一天的開始,非常重要,不管酷暑還是嚴寒,更是習慣讓家人每天在家吃得飽飽地再出門。早餐不僅要按時吃,還要吃的營養又美...
“臨近過年,忽然對做糖有了興趣。遙想我們小的時候,老媽年年都要準備凍炒米,然後自己用番薯、糯米、大麥芽熬糖,然後忙忙碌碌準備,做的炒米糖是過年招待親戚用的。不過老媽在熬糖時失敗的次數也很多,有時候還要下鍋重來。有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道在外國平常餐桌都能見到的小菜。這也是一道低熱量的菜餚,並且用時非常短,製作方法也比較簡單。先把橄欖洗乾淨晾乾,再把橄欖捶扁。再把花生芝麻...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:一斤白糖:5小蘇打:3乾酵母:6溫水:六兩油:適量芝麻醬:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.一斤面中加入5g白糖3g小蘇打6g乾酵母大概用四兩的溫水和麵這個溫水中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:500白芝麻:300輔料白醋:幾滴麥芽糖:50玉米油:適量白糖:500具體步驟1.蔣花生米放鍋裡小火慢炒好。2.白芝麻小火慢炒微黃炒香備用。3.花生放冷去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備:黑白芝麻粉和黃糖粉,取一點打好的芝麻粉和黃糖粉混合好放在最小號的樂扣盒裡備用,甜度自己調。麵粉先加開水用筷子攪和一下,可以看到...
“拌一拌,煎一煎,簡單又好吃。食材:去皮南瓜220克、糯米粉70克、沾米粉30克、牛奶約100克、芝麻糖餡適量”食材明細主料去皮南瓜(220克)糯米粉(70克)沾米粉(30克)輔料芝麻糖餡(適量)牛奶(100克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快...
“再過三四天就除夕了,大夥都陸陸續續的回到家裡來。咱也灰常積極的努力清理存貨。昨晚閒得無聊,又倒騰了起來。一包酒鬼花生----上次網購乾貨的時候買的,山東的花生,又飽滿又香脆。有時候做宮保雞丁當配料,偶爾LG偷食,怕他...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料芝麻:500輔料白糖:適量具體步驟1.芝麻炒熟2.白糖備用3.炒鍋上火燒熱4.倒入白糖5.燒化6.加入白糖7.倒入擀平8.切成片9.切成自己想要的塊10.裝盤了11....
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料即食燕麥片:150芝麻:100核桃仁:少許花生仁:少許原味椰子糖:8顆白砂糖:120蜂蜜:2調羹輔料具體步驟1.即食燕麥片用小火翻炒,慢慢炒香,必須小火,考驗耐心2.芝麻...
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)芝麻糖粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻糖汽水粑的做法步驟1、廚師機面盆裡放入麵粉、酵母粉和適量清水。2、開一檔和二檔輪流和麵共10分鐘,和勻即可。3、放溫暖處發酵...
“外酥裡嫩,咬一口甜絲絲的,還帶著芝麻香,還不流糖,很受歡迎~”食材明細主料麵糰(適量)白糖(少許)熟白芝麻(少許)白麵(少許)輔料食用油(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻糖餅的做法步驟1、白芝麻擀碎。2、碗中放白糖和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘桂花芝麻糖湯圓是一道美味可口的甜點。由糯米制作而成。口感軟糯香甜,入口即化。桂花味香而不膩配上芝麻,美味升級。讓人食慾大增,吃了一天都有好心情。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥粉:200水:100輔料油:適量白砂糖:適量黑芝麻:適量具體步驟1.量好麵粉倒入容器裡2.溫水慢慢倒入麵粉中3.用筷子攪拌成雪花狀4.揉成光滑的麵糰,蓋上溼...
食材明細主料紫薯泥(適量)麵粉(250G)黑芝麻(適量)發酵粉(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻糖包的做法步驟1、紫薯2個,去皮切片,蒸8分鐘即可。2、蒸好的紫薯壓成泥。3、麵粉250克。紫薯泥加到麵粉中。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:100輔料碎花生芝麻糖:適量水:適量具體步驟1.碎花生芝麻糖倒入碗中,加麵粉加水,調成糊狀2.電餅鐺預熱一會,一勺子麵糊就是一個餅3.煎到透明,看底部...
“花生芝麻糖”食材明細主料花生(適量)芝麻(適量)白糖(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)花生芝麻糖的做法步驟1、花生小火超香,晾涼去皮備用。2、芝麻小火超香。3、白糖、冰糖小火加熱。4、加熱成琥珀色。5、加入花生芝麻...
“這是我給庚做的第一份情人節禮物,芝麻糖。本來想今天早上給他個驚喜的,可由於太香了昨天晚上被他發現了。之所以做這個是有一天在坐地鐵的時候有個陌生人吃這,庚聞到特別香的芝麻糖說好想吃,所以了,在情人節這個特別的日...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酵母:1普通麵粉:200輔料油:適量白砂糖:適量熟芝麻:適量具體步驟1.麵粉和酵母,加溫水和成團,再加油,和勻。2.餳15分鐘3.揪一小團麵糰4.擀成長條狀5.撒上白...
“營養貼士:秋季多吃芝麻很好,最好是黑芝麻我沒有就用白的了,燕麥也是很營養的食材這款健康零食很適合嘴饞糖的朋友,相比其他糖要健康的多”食材明細主料燕麥(適量)芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖燕...
“隨著現代社會人們生活水平的提高,零食種類繁多,現在想吃什麼就能買什麼,但在俺小時候,零食對於我們來說,卻是一種奢望,二三十年前的過年零食,極其簡單,每到過年,媽媽就會打一些米棒,偶爾會做一些芝麻花生糖,來撫慰我們這些小饞...
食材明細主料普通麵粉(500g)酵母(2g)水(適量)輔料芝麻(200g)細沙糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻糖三角的做法步驟1、麵粉加酵母溫水攪拌均勻,揉成光滑麵糰。2、蓋上溼巾發酵兩倍大(大概一小時左右)。3、排氣揉成長...
食材明細主料麵粉(200g)胡蘿蔔(150g)清水(50g)酵母(2g)黑芝麻(10g)輔料黑芝麻(20g)白糖(20g)麵粉(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芝麻糖包的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨上蒸鍋蒸20分鐘。2、蒸好的胡蘿蔔掰成小塊放入料理機,加...
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