有關臘肉炒幹豆角怎麼做的精選大全
“自己做的臘肉,切剩了一塊,太肥了,蒸著吃怕油多,就用來炒乾菜。看看櫥櫃裡還有些幹豆角,就來搭配它啦。”食材明細主料幹豆角(100g)臘肉(150g)輔料姜(10g)幹辣椒(2個)配料鹽(1g)糖(1g)黃酒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒...
食材明細主料臘肉(400克)幹豆角(100克)輔料生抽(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)幹豆角蒸臘肉的做法步驟1、備臘肉2、切片3、幹事角泡軟4、切碎5、豆角先用鹽,油炒香裝碗底6、碼上臘肉7、淋上...
“食材:臘肉,鹹豆角1支,青椒適量,油,味精,老抽,做法:1、取適量臘肉切片,鹹豆角切斷,如圖,2、鍋裡放入植物油燒熱,倒進切好的豆角,3、豆角炒片刻,加入切好的臘肉翻炒,4、加入青椒翻炒,在辣椒上加點鹽,5、調入老抽上色,再加入味精炒勻,放一...
食材明細主料臘肉(適量)輔料幹豆角(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸乾豆角的做法步驟1、臘肉先用淘米水泡30分鐘,再用麵粉水洗洗。2、洗淨...
“喜歡臘肉的香、怎麼做都好吃!”食材明細主料臘肉(300g)輔料蒜蓉(一勺)尖椒(5個)蒜苗(一顆)豆乾(一張)辣椒醬(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒豆乾的做法步驟1、把洗淨的尖椒、蒜苗、豆乾切細備用2、煮熟的臘肉切成...
“鹹香的臘肉配上清香的豇豆,讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記,每週五週六,同步更新食譜視訊!”食材明細主料幹豇豆(適量)臘肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)彩椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹹鮮(...
食材明細主料臘肉(適量)肉花腸(適量)輔料鮮豆角(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉花腸臘肉豆角混炒的做法步驟1、臘肉,肉花腸,鮮豆角,青椒。2、備好的臘肉和肉花腸切...
“春天來了,似乎一切都變得不一樣了,我也是!變的更愛打扮了,更愛美了;變得勤快了,房間都會收拾的乾淨整潔了;變得賢惠了,會做很多美味的食物了......春天真是個美好的季節,萬物復甦的那點新綠,百花齊放的那種豔麗,總是那麼讓人怦...
食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料芹菜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉乾豆角的做法步驟1、幹豆角是前一天晚上泡好的,洗淨切好2、臘肉有點硬,我放...
““乾菜”泛指那些用新鮮蔬菜製作得來的乾製蔬菜,過去人們晒乾菜,多是為了儲存一時吃不完的新鮮蔬菜,儲備著冬季缺菜的時候吃,以解決蔬菜四季分部、布不均勻的情況。蟹姐小時候在農村,蔬菜靠自給自足,蔬菜品種比較少,冬季就...
“臘腸和豆角幹都是我的喜愛的,所以我讓他們成了“一家子”,呵呵,臘腸是一個四川的朋友送和,豆角幹是自己做的,從小見媽媽做豆角幹,因為愛吃,所以也跟媽媽學會做了”食材明細主料豆角幹(適量)臘腸(適量)輔料青蒜(適量)生薑(適量)青椒...
“油豆角是一種扁扁的豆角,炒出來顏色翠綠,吃起來口感細嫩而無渣。它含有人體必須的18種氨基酸,賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。經常食用可以減少體內的脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾...
““下飯菜”幹豆角炒肉末,香辣可口下飯菜,超過癮!”食材明細主料幹豆角(一把)肉末(適量)輔料尖椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒肉末的做法步驟1、肉末備用...
“都說過了臘八就是年。從臘月開始,很多臘月裡該吃的臘食陸續在餐桌上亮相,什麼臘肉、臘雞翅、臘魚、臘鴨架……有了這些,平時,燒菜可方便啦!或蒸、或煮、或炒,都可以!今年我也臘了幾次肉,做啥都愛放點。這不,買了豆乾,不想吃煎...
“婆婆的菜園摘下來的豆角,炒自己製作的臘肉,味道是非常不一般的下飯。”食材明細主料臘肉(適量)豆角(500克)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒豆角的做法步驟1、豆角。2、...
“色澤紅亮、爽脆滑嫩、麻辣鹹甜鮮、香味四溢。”食材明細主料臘肉(適量)酸豆角(適量)輔料剁椒(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)蔥花(適量)配料雞粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒臘肉的做法步驟1、酸豆角用...
食材明細主料嫩豌豆角(約350g)熟臘肉(1小塊)輔料甜椒(1個)幹辣椒(4只)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆角炒臘肉的做法步驟1、嫩豌豆角摘洗乾淨,甜椒切塊,臘肉切薄片,姜蒜切片。2、鍋中放少...
“一款超下飯的地道湘菜。”食材明細主料臘肉(適量)醃豆角(適量)青蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料玉米油(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃豆角炒臘肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材改刀。3、鍋裡水開後,...
“去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香蔥(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“第一次發表菜譜,這道菜還是在這裡看見才學會的。臘肉是朋友去長沙帶回來的今興起就做了這道菜。很辣很下飯。喜歡的話抱走吧。”食材明細主料臘肉(適量)酸豆角(適量)輔料線椒(適量)配料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適...
食材明細主料豆角(300g)輔料臘肉(100g)調料油(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒臘肉的做法步驟1、豆角洗乾淨,掐成長段。2、臘肉切片。3、小米椒,大蒜切好。4、鍋中放少許油,放入...
“前段時間長豆角便宜,買了一些晒了幹豆角,很細喜歡幹豆角燒肉,裡面的豆角比肉還好吃,正好家裡有年前晒得臘肉,把這兩樣放在一起在蒸著吃,想想就覺得香!”食材明細主料自制臘肉(1塊)自制幹豆角(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)味極鮮醬...
“幹豆角是新鮮豆角清洗乾淨,用開水焯水,撈起來晒乾容易儲存,一年四季都能吃到,今天用小石窯紅燒汁,來教大家做一道徽州名菜,幹豆角燉肉,因為有了小石窯紅燒汁,無需調紅燒汁,廚房小白也能做。”食材明細主料幹豆角(100g)五花肉(15...
“冬天少不了乾菜,幹豆角,鄉村家庭必備的乾菜,配上臘魚,辣椒粉,火辣辣的。”食材明細主料臘魚(適量)幹豆角(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)豆鼓(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)超辣(口味...
食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切片、幹豆角用溫水泡軟。2、泡好的幹豆角清洗乾淨瀝乾水份。3...
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