有關草莓乾麵包的精選大全
“喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麵包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麵粉(325克)牛奶(152克)黃油(30克)雞蛋(一個)輔料細砂糖(45克)鹽(3克)酵母(4克)草莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
“其實我比較少吃麵包,但比較喜歡這種烤的香脆的麵包片。輔料可以隨意搭配,水果、肉類、蔬菜、乳酪等都可以。比起番茄,我更喜歡用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的麵包和做成微酸甜的草莓~~~”食材明細主料法棍麵包(1/3條...
“配方出至法焙客,稍作調整。”食材明細面種高粉(100g)水(100g)酵母(1.5g)主麵糰高粉(150g)酵母(2g)鹽(3g)奶粉(10g)全蛋(50g)黃油(9g)淡奶油(25g)糖(50g)裝飾杏仁片(50g)糖(65g)全蛋(100g)黃油(20g)低粉(120g)鹽(2g)草莓(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
“布里歐是非常著名的法國麵包,是用大量雞蛋和黃油製成,外皮金黃酥脆,內部超級柔軟。法國當地人把Brioche當作酥皮點心或者做成甜點享用。這種麵包屬於高含油量的麵糰,非常忌諱在高溫的環境中發酵,否則會嚴重出油,也正因為...
1、製作方式不同。草莓凍乾的製作方式是採用了真空冷凍乾燥機制,使用這種方式可以最大限度的保證草莓原有的口感和香度,而草莓幹多是以烘乾或者熱乾製作而成的,在製作的過程當中是需要高溫加熱的。2、口感不同。草莓凍幹...
“一款組織細膩,柔軟有彈性的美麗麵包”食材明細主料高筋粉(150克)乾酵母(3克)牛奶(120克)輔料高筋粉(150克)乾酵母(1克)牛奶(30克)蛋(50克)細砂糖(40克)鹽(2.5克)黃油(20克)草莓醬(適量)配料蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黃油(25克)白糖(30克)鹽(4克)水(67克)湯種(70克)雞蛋(25克)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油麵包的做法步驟1、所有材料放入麵包機。後油法將所有材料混...
“這麵包超級柔軟,裡面水分較多,所以整個過程都會有粘粘的感覺,烤好之後裡面夾入了奶油和草莓,口感更加豐富,味道也變得特別的香甜,平時不夾心也非常的好吃,喜歡的試試吧”食材明細主料高筋麵粉(293克)低筋麵粉(15克)牛奶(180毫升...
食材明細主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)雞蛋(2個)即食麥片(20ml)輔料鹽(2g)糖(20g)草莓果醬(適量)酵母(3g)肉桂粉(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓醬心小麵包的做法步驟1、將材料與輔料(除雞蛋1個,果醬外),放入麵包機攪拌發...
“加入藍莓乾的麵包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麵粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黃(40g(2個))溫水(55g)酸奶(100g)輔料鹽(2g)藍莓幹(70g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乾麵包的做法步驟1、先將酸奶、...
“老媽是個愛吃酥點和甜品的的一個人,對這類的食物很是喜歡,從我玩烘焙以來做的食物吃得最多的就是她,有時候也是勸她少吃一些,但還是吃的不少,這次做的丹麥麵包雖然也是屬於高油脂的一種麵包,吃多了也不太好,但自家做的還是...
食材明細主料青瓜(40g)草莓(2顆)生菜(2片)麵包(一個)淡奶油(50g)輔料鹽(0.5g)糖粉(5g)沙拉醬(1勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包草莓沙拉的做法步驟1、準備好材料2、麵包切小方塊3、放入200度烤箱,烤2分鐘4、烤至表面焦黃酥脆...
“今天這個聖誕樹麵包我用的是金龍魚的麵包粉和蛋糕粉,兩種不同型別的麵粉一起用,做出來的麵包在保持筋性的同時又能蓬鬆可口,十分香甜,麵粉的質量直接決定了麵包的品質,這也是市面上為啥看著長得一樣的麵包,價格卻會是天壤...
“自制果醬,其實是很簡單的一件事情。新鮮的水果,糖,簡簡單單的兩樣基礎原料,就能做成一份無新增的美味。當然你也可以根據自己的喜好,水果的膠質、糖份和水分含量的不同,新增各種香草,蜂蜜,麥芽糖等等,從而製作出不同風味的手...
食材明細主料風箏麵包粉(150克)奶粉(15克)鹽(2克)糖(30克)雞蛋(15克)水(70克)即溶乾酵母(5克)黃油(15克)表面裝飾糖粉(30克)黃油(30克)鹽(0.3克)雞蛋(25克)低粉(30克)內餡兒童草莓乳酪(一盒裡四小盒)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓乳酪小...
“草莓的季節比較短。再過個一頭半個月就要沒有了。趕緊的吃起來。草莓醬是自己做的。很香。做成包子可以留第二天當早餐。”食材明細主料麵粉(250克)牛奶(150ml)酵母粉(4克)草莓(250克)白糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
“喜歡吃巧克力,夏天來了,巧克力容易化掉,突發奇想把有點化的巧克力加入麵包裡,味道跟口感都很不錯,好吃又美味,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料高筋粉(300g)明治草莓巧克力(6顆)輔料雞蛋(50g)水(100ml)奶粉(25g)酵母菌(3g)配料白砂...
“萌萌的小兔紙,心都萌化了,中間還夾著香甜的草莓醬,都捨不得下口了腫麼破,小朋友很喜歡哦~!~!~”食材明細主料高粉(200克)蛋液(20克)酸奶(125克)糖(15克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(2克)奶粉(12克)輔料果醬(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
食材明細主料草莓(適量)低脂麵包(適量)雞蛋(一個)調料茼蒿(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓拌低脂麵包的做法步驟1、草莓準備洗乾淨備用。2、低脂麵包切片,自己做的。3、雞蛋提前煮熟備用。4、茼蒿洗乾淨備用。5、...
“草莓是一種容易受傷的水果,不易儲存。吃不完或偏酸的草莓做成草莓醬,簡單好吃。”食材明細主料草莓(300g)輔料鹽(3g)蜂蜜(30g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓洗淨去蒂、切成顆粒狀。2、撒少...
“昨天姐姐買了一堆草莓,媽媽也買了一堆,全部是真吃不下了,放著又會壞掉。於是一拍腦門做個草莓醬吧。”食材明細主料鮮草莓(500g)輔料鹽(少許)配料冰糖(4大勺)檸檬汁(2大勺)魚膠粉(5g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的...
不一樣。草莓幹跟凍乾草莓是有一定的區別的,草莓幹是新鮮的草莓採取烘乾等處理等到的一種食物,而凍乾草莓的話是新鮮的草莓經過真空乾燥處理之後得到的一種食物,這兩種食物吃起來的口感還是有很大的區別的。買回來的這兩...
“接觸烘焙有3年多啦,很少做麵包,不是不愛啊,只是太愁揉麵團了!家裡的小盆友們喜歡吃,隔三差五的也會做上一次,其實找到了方法揉麵團也不是件難事,還會有些上癮呢,看著一團爛泥式的麵糰在你的巧手下漸漸變得光滑,有彈性,那是很...
可以。做麵包時直接將凍乾草莓放入即可。做麵包的時候儘量選擇低筋麵粉,現在市場上的麵粉種類有低筋、中筋和高筋,只有低筋的麵粉做出來的麵包才是蓬鬆的口感,麵包做出來之後需要及時的取出來,不然放置的時間太長會是會出...
“開啟一盒淡奶油每天總是想著法子的用掉,豆沙餡也見底了,聖誕節做了個聖誕麵包,第一次做,一發,口感絕對的贊👍。喜歡麵包的妞們來吧😋😋”食材明細主料麵包粉(200g)淡奶油(90g)牛奶(50g)蛋液(25g)鹽(1.5g)酵母(2g)白糖(15g)輔料豆沙餡(適...
熱門標籤
-
香腸炒雞蛋幹怎麼做好吃
花雕蒸雞怎麼做好吃
時蔬拌意麵的最正宗做法
芹菜蝦仁豬肉包怎麼做
紅糖罐頭小火鍋怎麼做
牛奶戚風蛋糕的最正宗做法
鮮蝦芝士pizza怎麼做好吃
奇亞籽牛肉披薩
豆醬水煮沙尖魚的最正宗做法
本幫燜蹄的做法
海苔肉鬆條怎麼做好吃
芝麻醬拌生菜
欖菜四季豆
臘肉炒柿子椒
花生炒苦瓜
蘋果燒肉怎麼做
香蒜幹鍋蝦
桂圓年糕水蛋怎麼做
蝦乾煮冬瓜
香腸炒荷蘭豆怎麼做
牛肉燉年糕的最正宗做法
粉皮燒雞塊的家常做法
蛋白脆餅的家常做法
解放胡蘿蔔
牛油果沙拉船的做法
番茄燴紅薯粉的做法
早餐小餛飩的家常做法
小椒版菊花茄子的家常做法
【徽菜】————徽菜中下飯菜NO.1
鵝肝醬炒飯怎麼做
脆煎帶魚
紅糖酥餅的做法
口感如此豐富的-黃油水果卷
祕香紅燒雞爪的最正宗做法
豆芽炒三絲
南瓜杏仁面片的做法