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“冬瓜是夏季時令蔬菜,時令才是家常的一大特色!並且冬瓜味甘淡,性微寒,解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等,非常適宜在夏季食用!”食材明細主料冬瓜(60...
食材明細主料香菇(適量)冬瓜(適量)輔料肉片(適量)配料姜(適量)蔥花(適量)花椒粒(4顆(可不用))清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用(其實不用這麼多的,我這裡是因為買了幾天了,所以索性就一起...
“海米燒冬瓜這菜幾乎人人會做。海米和冬瓜非常搭配,再加上香菇味道就更鮮美了。今天我又加入香菇醬,在鮮美的味道里增添了一些淳厚。個人更喜愛今天這種做法。”食材明細主料冬瓜(500克)香菇(5個)香菇醬(2勺)輔料鹽(1茶匙)姜(1...
“肉丸燒冬瓜,鹹香入味,湯汁鮮香,是一道美味家常菜!”食材明細主料冬瓜(適量)香菇丸(適量)香蔥(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用...
“利尿消腫:冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。減肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人...
“一道清淡的庫存菜!”食材明細主料冬瓜(300g)香菇(6個)香蔥(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片,切塊的切塊。3、熱油爆香薑末倒入冬瓜片。4、給適...
食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒香菇的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮切塊2、鮮香菇洗淨3、大蒜拍扁切粒4、炒鍋放油,放入蒜粒炒香5、再放冬瓜...
“冬菇,我一直都很愛吃的,無論乾的還是新鮮的。營養成分都很高。而這道“冬菇肉片”是我女兒最喜歡的一道家常菜,每週都會做上兩三次給她吃,做法也挺簡單的,但味道很好,好下飯,大人小孩都愛吃。現在分享給大家。”食材明細主...
“買了包白玉菇來搭配它,白玉菇菇體脆嫩鮮滑,外形圓潤、通體潔白、清甜可口,不但熱量低,口感好,甚至還有燃脂的效果,這樣好的食材,愛美的女性一定不可放過哦!冬瓜與白玉菇搭配在一起,絕對是絕佳的選擇,食材簡單卻鮮美無比,沒有熱...
食材明細主料香菇(三個)冬瓜(一塊)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜炒肉片的做法步驟1、香菇三個。2、冬瓜一塊。3、冬瓜去皮切成片。4、...
食材明細主料冬瓜(適量)瘦肉(適量)輔料澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒冬瓜的做法步驟1、瘦肉切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,澱粉,食用油攪拌均勻醃製十分鐘。2、冬...
“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶著家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等著你享受。冬瓜雖然是普...
“冬瓜是一道夏天的家常菜喲,加上香菇和肉末一起燒,味道會非常鮮美,推薦哇”食材明細主料冬瓜(500克)肉末(1兩)幹香菇(1兩)輔料蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)蔥花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料肉片(適量)冬瓜(適量)油豆腐(時候)大蒜(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒豆腐冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片,油豆腐洗乾淨備用。3、肉片,大蒜去皮。4、油鍋燒...
“第一次嘗試這樣的組合,沒想到很好吃!平平無常的冬瓜有了肉的鮮味以及豆豉的特殊香氣,也變得比較下飯了!哈哈!冬瓜這東西就是好,便宜有營養,藥用價值也高,平民美食啊!給它什麼味它都能接收得非常好,哈!”食材明細主料冬瓜(適量)瘦...
食材明細主料冬瓜(800克)豬肉(50克)輔料紅辣椒(2個)大蒜(4個)蔥白(3個)醬油(1勺)鹽巴(7克)醋(1克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜片燒肉末的做法步驟1、把所有材料切好2、先總油暴香豬肉3、放入蔥末辣椒和大蒜末4、放入一勺醬...
食材明細主料冬瓜(1個)輔料香菇(8個)小蔥(1根)生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燒冬瓜的做法步驟1、香菇洗乾淨,冬瓜去皮。2、冬瓜切塊。3、為了入味切兩刀,一半深就行不要切斷,當然你...
“冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、...
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日食尤為適宜冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料冬瓜(400g)輔料紅辣椒(2個)香蔥(少許)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅燒冬瓜片的做法步驟1、冬瓜切厚的片,熱鍋涼油放入冬瓜...
“一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)蔥花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料冬瓜(一個)肉片(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒肉片的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火...
“這道香菇丸子燒冬瓜非常適合小朋友食用。肉末里加入蛋清、香菇末、生薑末、蔥末、適量鹽和澱粉拌勻,先過油將表面炸出一層酥皮,然後再加水同冬瓜一起燒製,成品即有冬瓜的清香,又有香菇的鮮味,而且肉丸裡面非常的嫩,小朋友...
“啦!啦!啦!簡簡單單又一餐!!!”食材明細主料燒肉(適量)冬菇(適量)輔料姜(適量)指天椒(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇絲炒燒肉的做法步驟1、原料:燒肉,冬菇,姜,蔥,指天椒。2、燒熱鍋,下適量油,爆香蔥,薑片及指...
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