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食材明細主料雷筍(450克)黑木耳(7朵)輔料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍(已剝殼清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍和黑木耳翻炒翻炒。...
“黑木耳和萵筍,是兩種很家常的食材,好吃不貴,這兩種食材的營養卻很豐富。做法卻相當簡單,只要放一起炒炒就好,而且無需過多的調料,鮮美滑爽還補血。”食材明細主料萵筍(1個)幹黑木耳(10克)精肉(1小塊)輔料鹽(適量)料酒(少許)油(適量)鹹...
食材明細主料雷筍(215克)腐竹(90克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳雷筍炒腐竹的做法步驟1、食材:雷筍、腐竹(已泡發切段)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在...
食材明細主料蘆筍(250克)黑木耳(10克)胡蘿蔔(1小節)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍黑木耳的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍颳去皮,切成長段。3、黑木耳提前用清水泡開,摘去根洗淨。4、胡蘿蔔去皮...
“玉米筍就是甜玉米細小幼嫩的果穗,含有豐富的維生素、蛋白質等,營養含量豐富;並具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。做法也有很多種,燉、炒都適合,和黑木耳一起炒可以促進人體消化的能力,以及其他的多種代謝的能力。”食...
“家人喜歡各種拌菜,做著方便,食材調料隨意搭配。這次用黑木耳,萵筍,添了幾片胡蘿蔔,色彩亮麗起來啦。”食材明細主料萵苣(50克)胡蘿蔔(50克)泡發黑木耳(50克)輔料姜(適量)生抽(2湯匙)糖(少許)食用油(適量)精鹽(少許)香醋(半湯匙)蔥(適量)清淡(...
食材明細主料雞翅根(390克)黑木耳(3朵)雷筍(415克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雷筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發撕開清洗)、雷筍(已清洗切開)2、...
食材明細主料黑木耳(100克)萵筍(100克)香菜(15克)輔料檸檬(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)芥末油(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌筍絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、萵筍洗淨、削去表皮備用。3、萵筍切成...
食材明細主料雷筍(2株)蒜薹(110克)黑木耳(5克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳蒜薹炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、蒜薹(已清洗切開)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放...
食材明細主料五花肉(200g)黑木耳(100g)筍乾(1oog)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(3匙)八角(3個)香葉(2片)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳筍燒肉的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨,五花肉切小塊,筍乾泡發切小段2、先燒熱鍋,然...
食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨,揪成小塊備用4、辣椒和蔥切絲5、熱鍋涼油...
食材明細主料鞭筍(3株)黑木耳(5克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳與鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、黑木耳(已泡發清洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍和黑木耳下...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:55分鐘黑木耳野山筍燒烤麩,這道美味佳餚名字有點長,都把主要的食材的名字用了上去。而且這道菜品對鍋有些講究,烤麩是一種烹飪起來,容易粘鍋的食材。這樣就有些...
“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜,非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“蔥蒜”歸納為葷食。不信你試試?先把姜蒜煎出香氣,再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉,葷食的氣息會滋潤瀰漫入整道菜的靈魂深處!”食材明細主料...
食材明細主料香乾(適量)黑木耳(適量)雷筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)黑木耳香乾炒雷筍的做法步驟1、食材:香乾、黑木耳(已提前泡發洗淨)、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:390黑木耳:3朵雷筍:415輔料白糖:適量料酒:適量老抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.食材:雞翅根(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發撕開清洗)、雷筍(已清洗切開)2...
“簡單美味,健康營養,香脆可口,快手小炒。”食材明細主料萵筍(一根)黑木耳(適量)輔料蒜(三瓣)調料花生油(少許)鹽(少許)十三香(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒黑木耳的做法步驟1、蒜切碎。2、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。3、...
食材明細主料野山筍筍肉(310克)黑木耳(10克)烤麩(275克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材:野山筍筍肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)、烤麩...
食材明細主料雷筍(255克)油豆腐(85克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、油豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒...
食材明細主料泡發黑木耳(100g)萵筍(2個)鴨蛋(2個)輔料美極鮮味汁(10ml)色拉油(適量)鹽(少許)料酒(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳萵筍炒蛋的做法步驟1、黑木耳提前泡發好洗淨瀝乾水分2、萵筍去皮3、切成薄片4、2個鴨蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雷筍:450黑木耳:7朵輔料鹽:適量老抽:適量白糖:適量油:適量具體步驟1.食材:雷筍(已剝殼清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍和黑木耳...
食材明細主料蘆筍(適量)黑木耳(適量)輔料紅椒(少許)蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒黑木耳的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,黑木耳需提前泡發。2、將紅椒,蘆筍斜刀切好。3、熱鍋放油下蒜片...
食材明細主料萵筍(1根)黑木耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)零卡糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑木耳拌萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將萵筍去皮,清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾...
食材明細主料小素雞(220克)黑木耳(3克)水筍(120克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳水筍燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、黑木耳(已泡發清洗)、水筍(已清洗)2、將已清洗好的水筍放...
食材明細主料水筍(255克)黑木耳(9克)小油豆腐(115克)輔料桂皮(適量)大料(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳油豆腐燒水筍的做法步驟1、食材:水筍(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、小油豆腐、桂皮、大...
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