有關椒溜肚片怎麼做好吃的精選大全
“牛肚即牛胃,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,性平、味甘,歸脾、胃經;有補虛、益脾胃的作用。。牛肚具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄...
“查了很多美食平臺竟然沒人寫這道好吃的溜肚片。它香鮮脆嫩,特有的肚片口感,是一道很好的下飯菜。”食材明細主料豬肚(半個)輔料紅椒(適量)木耳(7朵)杭椒(2個)薑片(適量)蔥段(適量)花椒(適量)大料(2個)胡椒粉(少許)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘尖椒溜羊肚是我非常拿手一道菜,我們全家人都很喜歡吃,羊肚本身有點羊羶味但辣椒的辣味足以掩蓋住,尖椒溜羊肚的口感十分豐富羊肚的脆嫩和辣椒的辣味,羊肚...
食材明細主料青椒(適量)熟豬肚(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肚片的做法步驟1、豬肚處理乾淨預先燒熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裡脊肉:150輔料黑木耳:5朵溼澱粉:適量大蒜:適量鹽:適量綿白糖:1茶匙番茄醬:1湯匙大蔥:適量姜:適量紅椒:1個油:500西葫蘆:半個雞蛋清:1個青椒:1個料酒:1湯匙黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘尖椒溜羊肚是一道家常菜,味道特別的好吃,尖椒是特別的辣的,羊肚有一點點的欣慰,但是和尖椒搭配在一起,就沒有了這個行為,因為尖椒比較辣,他就把,羊肚的腥味給...
“彩椒,性溫味甘,富含不同顏色的花青素,維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料青椒:2個肉:150白菜:350輔料鹽:適量小蔥:2根味精:適量耗油:適量蒜:3瓣具體步驟1.準備材料,白菜,青椒,肉。2.將白菜洗乾淨,切薄片。備用。3.將肉切成薄片,備用。4....
“清清爽爽的一道家常菜,豬肚補虛損健脾胃。”食材明細主料豬肚(1個)尖椒(3個)輔料洋蔥(半個)木耳(8朵)鹽(適量)味精(適量)白糖(少許)東古醬油(適量)陳醋(少許)香油(少許)大蔥(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肚...
食材明細主料鯰魚(1半條)輔料冬筍(1塊)黃瓜(1根)木耳(適量)蔥(20ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(1勺)料酒(20ml)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)溜魚片的做法步驟1、鯰魚去頭尾內臟,洗淨,片出半邊魚。2、魚切片放澱粉,料酒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟豬肚:半隻青椒:1個胡蘿蔔:1根輔料食鹽:適量芥花油:適量白糖:少許味精:少許料酒:少許老抽:少許具體步驟1.準備好熟肚片和青椒及胡蘿蔔片2.熱鍋涼油,倒入青...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青椒:適量紅椒各:250g蔥花:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量花生油:適量水澱粉各:適量。輔料具體步驟1.nbsp;將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗淨,用開水汆一下,...
食材明細主料豬肚(半個)輔料青椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青椒肚片的做法步驟1、處理好的豬肚切片,青紅椒切段,姜蒜切片。2、鍋裡放油倒進切好的配料加鹽炒...
“醋溜藕片:【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口,清脆爽口。”食材明細主料藕(1節)輔料蔥(10克)姜(5克)醋(15克)醬油(10克)白糖(15克)鹽(2克)花椒油(5克)味精(2克)澱粉(5克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜藕片的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘肉片是很美味的,將其做成紅燒的很是美味。為了去掉肉片的油膩氣息,可以適當的加入一些燈椒翻炒,這樣吃起來油而不膩,棒極了。燈椒溜肉片不僅味道很好,看起...
“脾為貯痰之源,脾虛不能運化水液,則生痰生溼,所以補脾的食物即可祛溼。豬肚為豬的胃臟,是一種常見食物;含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,營養價值和食療作用都很顯著,具有補虛損,健脾胃的...
“滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜,屬於魯菜系。特點:色澤潔白,魚片完整,光澤鮮嫩,味道適口,強體補虛!這個過年菜在我家是很受歡迎的,也很好吃!”食材明細主料魚肉(350克)冬筍(200克)麻椒(1個)輔料蛋清(少許)料酒(15毫升)鹽(少許)味精(少許)...
“這個時候是經常有藕的,經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣,這次分享兩種做法,一種是醋溜,一種是薑末拌的,都是我們這裡比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,這樣炒起來很省時間”食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青魚肉片:300輔料泡椒:2小勺大蔥:2-3根姜:3,4片大蒜:4瓣料酒:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.青魚切片,少許的鹽,料酒,白胡椒粉醃製。2.鍋裡放油,待油6成熱,下...
“豬肚的主要工序處理起來就是麻煩點,可能都要花上一兩個小時去處理它,但是它的營養價值高,更是個偏方,據說胃不好可以用此方法可以以形補形的。白胡椒和豬肚結合燉出來的湯早晚喝上一碗胃當時就暖暖的,特別養胃,非常舒服,把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大黃鱔:1條輔料青尖椒:1個紅尖椒:1個芹菜:1根姜:3片蒜:3瓣豆豉:1大勺橄欖油:2茶匙海鮮醬油:1大勺具體步驟1.黃鱔洗淨、切成鱔段,青、紅尖椒切塊,芹菜切段,姜切絲,...
“簡單食材用心做,做出"💕"的味道”食材明細主料肉片(200g)尖椒(100g)輔料姜(適量)雞精(少許)醬油(少許)鹽(少許)澱粉(少許)蔥(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒溜肉片的做法步驟1、切好的肉片放入鹽、醬油、少許澱粉拌勻2、鍋...
食材明細主料姜(3克)豬肚(500克)蒜(5克)彩椒(150克)蔥(5克)輔料味精(0.3匙)一品鮮醬油(0.5匙)糖(0.5匙)玉米油(0.5匙)鹽(1匙)料酒(0.3匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨片成片狀洗淨2、鍋中燒開水將豬肚...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑魚(草魚):1斤青椒:1個輔料澱粉:適量黃酒:少許糖鹽味精:適量蔥:適量具體步驟1.青椒洗淨、去籽、掰成大小均勻的片狀2.魚切片、洗淨;加少量黃酒、鹽、約兩...
食材明細主料豬裡脊(200g)輔料胡蘿片(半根)黃瓜(半根)澱粉(適量)鹽(少許)醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜肉片的做法步驟1、胡蘿片、黃瓜、蔥薑蒜切好備用2、裡脊切片加入料酒、醬油、鹽...
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