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餐飲提問:怎麼加盟湘蒸菜館炙心42回答:隨著社會的發展與人民生活水平的逐步提高,許多人有了加盟投資企業店面的想法,蒸菜館就是眾多投資者有意想的方向,那麼怎麼加盟蒸菜館也成了投資者們的一個共同問題,加盟蒸菜館其實就像...
“[湘江鯽魚]是湘菜中最流行的菜品之一,選用產自湘江的鮮活鯽魚製作而成,便宜量足,風味獨特.是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出後,鍋內再放香油,下入紅椒米及調味品,倒入鯽魚燒熟,撒上蔥花胡椒粉,出鍋而成.其特點是顏色紅亮,骨酥肉爛,...
“湘菜--剁椒蒸茄子,做法簡單,香辣口味。”食材明細主料長茄子(2根)輔料剁椒(30克)蒜茸(8克)配料生抽(30克)香菜碎(5克)薑末(5克)水(30克)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸茄子的做法步驟1、先把茄子洗淨。2、切去兩頭,切成條狀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘富含維生素豐富的清甜茄子深受廣大美食愛好者喜愛,一道風味獨特又美妙無比的家常菜餚湘味蒸茄子搭配著軟糯香甜的米飯食用更是美不勝收呢。而且口感軟...
說到如今比較火爆的行業,那一定非餐飲行業莫屬,許多想要創業的人都選擇加盟餐飲店,湘嶽蒸菜在餐飲加盟品牌中有很大的優勢,湘嶽蒸菜憑藉其優良的做工,特色的美食,貼心的服務,深受消費者喜愛。作為行業內領先的加盟品牌,湘嶽蒸...
“這也是很經典的湘粵之一,不過,我這不是蒸來扣,我這做法從簡了哈,直接用剁椒蒸的,簡單好下飯,名字是很正宗的哦呵呵...”食材明細主料臘肉(100克)臘魚(100克)輔料雞粉(適量)食用油(適量)剁椒(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)超辣(口味)蒸(工...
湘嶽蒸菜是一家非常有名氣的專門製作蒸菜的品牌,這個品牌店裡製作的蒸菜的種類非常豐富,不同口味適應更多消費者的需求。所以湘嶽蒸菜創立至今,在傳統蒸菜的市場上贏得了不錯的銷售成績。那麼湘嶽蒸菜加盟多少錢呢?就讓我...
湘菜就是我們口中所說的湖南菜。湘菜在中國已經有很久的歷史了,湘菜更是被外界稱為是中國最著名的菜系之一,湘菜已經有幾千年的文化歷史了。它的風味和種類非常的多,那麼,湘菜很鹹?相信這個問題已經困擾大家很久了,接下來...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮活魚:1條輔料大蔥:1根生薑:一塊尖紅椒:2個香蔥:2根具體步驟1.魚去魚鱗,分成頭,身,魚尾3部分,,3絲姜切絲,尖紅椒絲,和大蔥絲。3絲切好用冷水泡著,泡冷水使三絲...
蒸菜行業是近幾年發展最為迅速的行業之一,人們消費觀念的轉變,導致了對於產品的需求不斷地擴大,隨著經濟的發展,人們生活水平逐漸提高,對於飲食更加註重美味健康,湘嶽蒸菜正式看到了這一發展商機,推出了許多備受歡迎的菜品,成...
在餐飲行業的競爭力是非常大的,擁有實力和人氣的品牌就是在如此嚴峻的環境中生產的品牌,許多創業的人想嘗試卻很怕失敗,那麼選擇一個優質的加盟品牌是關鍵,其次在創業之前應該對專案進行考察,實地調研,充分的瞭解市場,做到方...
現如今,各種美食小吃雖然充斥著餐飲市場,也極大的豐富和滿足了不同消費群體在飲食上的需求。但同時,餐飲行業美食品牌之間的競爭也日益凸顯,而湘土湘情中餐作為一個以湘式菜品為特色的品牌,不僅在口感上更加豐富性,同時也注...
“我婆家就是湖南,對於湘菜我還是有我自己喜歡得。不過自從婆婆回湖南後。我家餐桌上就少了辣味,廚房裡也少了椒香味。趁著這次這個活動,我就炒了這款湘式肉片來應景。按我婆波的習慣,這個五花肉在煸煎至出油後,油是不瀝出...
“天氣越熱人越沒胃口,可看著紅紅的辣椒是不是能引起你的食慾。加入軟滑的絲瓜,勁道的粉絲,想吃不?\(^o^)/~”食材明細主料絲瓜(兩根)粉絲(一把)輔料剁椒(100克)白酒(一勺)蠔油(一勺)糖(適量)蔥(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
隨著近些年來中西方美食不斷融匯交流,中式快餐現在也越來越受外國人的青睞,尤其是湘蒸菜這個品牌,湘蒸菜店裡的菜餚口味獨特再加上製作過程的精細吸引了越來越多的顧客。那麼湘蒸菜加盟費是多少錢呢?接下來小編就在下文當...
湘雅楊記蒸菜是蒸菜行業中的知名品牌,店內提供的蒸菜的口味眾多,口感豐富,任何年齡段的消費者到店消費都可以找到屬於屬於自己的那一份滋味,湘雅楊記蒸菜的知名度高,發展前景十分廣闊。那麼湘雅楊記蒸菜加盟費多少錢?一起...
湘菜是中國八大菜系之一,而今天給大家介紹的經典湘菜蒸,來源於湖南省瀏陽市東部地區,距離現在已經有接近600多年曆史了,當時的老百姓為了躲避戰事,紛紛藏身深山,在深山中為了少見煙火,不被軍隊發現,瀏陽人將飯和菜一起蒸著吃,...
食材明細主料松花蛋(1枚)雞蛋(4枚)鹹蛋黃(3枚)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋分黃、清分別打入碗中。2、鹹蛋黃、皮蛋分別切成小丁備用。3、蒸碗內壁粘上廚房錫紙,刷少許油。4、鹹蛋黃丁、皮...
“這是一道湘味濃郁的家常菜,裡面的調味料可隨意加減,加入豆豉會使整道菜味道更香濃。”食材明細主料肥瘦肉(350g)輔料青辣椒(50g)紅椒(30g)配料蔥(1根)蒜(適量)幹椒節(適量)姜(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)香醋(適量)雞粉(適...
“湘辣豆腐特點:香辣可口,開胃下酒。”食材明細主料豆腐(300克)輔料紅辣椒(2個)香蔥(1棵)大蒜(8瓣)幹辣椒(2個)配料食用油(500克(實耗40克))醬油(15克)豆豉(10克)精鹽(2克)白糖(5克)味精(2克)中辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)湘辣豆腐的做法...
““冰糖湘蓮”是湖南甜菜中的名餚。自西漢年間用白蓮向漢高祖劉邦進貢,故湘蓮又稱貢蓮,香蓮主要產於洞庭湖區一帶,湘潭為著名產區,市內以花石、中路鋪兩地所產最多,質量也最好,有紅蓮、白蓮之分,其中白蓮圓滾潔白,粉糯清香,位...
“何為瀟湘,瀟湘是有風有雨,有冷有熱,這象徵了我們多災多難難但卻瀟灑安然的歷史。而湖南,地傑人靈,湖南人性格火暴卻不失鍾靈之氣,而湖南,還出了我們的毛主席。”食材明細主料豬手(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)花椒(適量...
餐飲提問:湘瀏陽蒸菜加盟費是多少?Dicky57回答:湘瀏陽蒸菜,是湖南名小吃,起源於明朝,熱量低,易消化,那麼一般正宗湘瀏陽蒸菜加盟費多少?一般需要9.24萬元左右。加盟流程一般就是上網瀏覽相關網頁,瞭解下專案的優勢,可以去總部考...
想要對湘雅楊記蒸菜加盟的朋友,快來了解一下一下湘雅楊記蒸菜的一個基本流程吧!當你正在的瞭解完以後,你就會明白加盟他是多麼值得的一件事。想要加盟的你還在迷惑,不知道流程是什麼,不知道加盟的條件是什麼,怎麼對他進行加...
近年來,隨著人們飲食結構的改變,一些營養快餐更加受到消費市場的歡迎,自然也得到了不少投資商的青睞。比如蒸菜,與傳統快餐相比,蒸菜的分量和選擇更加人性化、多樣化和精緻,且價格實惠,贏得了廣大白領群體的歡迎。蒸菜專案開...
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