開胃的紅燒茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.81W
主料
豬肉末 ：100茄子 ：1個
輔料
油 ：適量郫縣豆瓣 ：適量
1.準備好原料
2.熱鍋加洋蔥炒蔥油
3.加肉糜炒
4.加入茄子
5.加郫縣豆瓣醬
6.翻炒均勻
7.加水燒10min至茄子軟爛
8.大火收汁
1：茄子鹽水浸泡2：肉需要提前醃製
茄子 ：1個
郫縣豆瓣 ：適量
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