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“春節家宴,吉祥滿屋,2011農曆兔年的腳步越來越近了。每年春節時候,家家戶戶大魚大肉的日子有時候真的會讓腸胃消受不了,所以春節吃點雜糧,清理一下油脂,可以幫我們度過一個吉祥如意、輕鬆愉快的春節。豬蹄卷,顧名思義就是形...
食材明細主料麵粉(200g)清水(110g)酵母(2g)輔料蔥花(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄卷的做法步驟1、麵粉、水、酵母混合,和成麵糰,醒發2小時左右至麵糰兩倍大.2、發好的面取出排氣,平均分成6份,鬆弛1...
食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬蹄卷的做法步驟1、酵母加水溶化後,倒入麵粉中2、揉成麵糰後,加蓋醒發3、醒發好的麵糰分成大小相同的劑子,擀成圓片4、刷上一層油5、對摺成半...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
食材明細主料中筋麵粉(500g)輔料酵母(5g)溫水(300g)泡打粉(5g)白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄花捲的做法步驟1、將所有材料混合揉成光滑麵糰,然後下10小劑子,扞的薄餅狀。2、將薄餅一半刷油3、然後對摺4、在一半...
“豬蹄卷這款麵食主要選擇它的形似。南瓜的營養非常豐富,而且味道發甜,加入麵粉中做成黃顏色的豬蹄卷,讓小寶寶看著就想拿一個吃下去。”食材明細主料南瓜(200g)麵粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度...
小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式的麵食,今天我們也來學做一道西式...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“一個有內涵的豬蹄,做了才知道有多麼多麼好吃”食材明細主料高筋麵粉(300g)酵母粉(5g)白糖(5g)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬蹄花捲的做法步驟1、食材備好2、麵粉加白糖酵母粉用溫熱水和成麵糰揉光餳發30...
食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(2克)酸奶(180毫升)配料酸奶(180毫升)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶豬蹄卷的做法步驟1、麵粉中放入酵母、白糖。2、酸奶180毫升。3、將酸奶倒入麵粉中。4、和成麵糰,餳1小時。5、將發...
“豬蹄小花捲是偶然間在電視上看到的,當時看到它就感覺很可愛呢,於是自己也試著做做。其實在這之前我也做了一回,當時就是心急了沒等面發好就做了結果蒸出來的就像是死麵的似的,這次做得感覺比上次的好多了,看看我做得還挺...
“不加一滴水的南瓜卷,胖乎乎的很像豬蹄,加了豬油的芝麻餡,可以想像有多麼滴香甜。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)黑芝麻(適量)酵母(適量)豬油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻豬蹄卷的做法步驟1...
“想當初群磕時我只想到做簡單的雙色花捲,總覺得很是不盡人意,可是一時又不知什麼樣的好看,偶然一天同事空間轉了一個花捲做法,幾乎都做過,唯獨這個豬蹄花捲沒做,但原帖子加的是肉餡,做的也不是那麼好看,於是遲遲未動手,昨個兒...
“卷客,新一代捲餅:卷客,知道你愛吃捲餅,又愛吃烤豬蹄。今天就合二為一,教你自制烤豬蹄捲餅。Q香彈牙烤豬蹄”食材明細主料豬蹄(3只)輔料鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)八角(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)冰糖(適量)白酒(適...
“南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。把蒸熟的南瓜揉到面裡,做成可愛的豬蹄形狀,孩子一定愛吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料食用油(適量)南瓜(適量)酵母...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“把花捲做成豬蹄的形狀,再加上肉鬆,好吃又好看,大人小孩都愛吃。”食材明細主料麵粉(500克)清水(適量)肉鬆(適量)油(少許)輔料酵母粉(5克)可可粉(一小勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色肉鬆豬蹄卷的做法步驟1、在麵粉中加入...
“小妞兒喜歡吃椒鹽口味兒的油卷,媽媽自然就經常做了。油卷的造型也是各式各樣的換著來,早上妞兒說想吃豬蹄,老媽忙了一天也沒有時間出去買,蒸饅頭時靈機一動,索性把饅頭蒸成豬蹄的模樣吧。看著好看也滿足下對豬蹄的念想吧...
“婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有新增劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)桂皮(適...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
“黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。多吃黑豆多吃粗糧啊,今天做的黑豆豬蹄卷,看著好可愛啊,材料黑豆麵粉150克小麥麵粉450克酵母6克溫水300毫升糖20克鹽4克”食材明細主料黑豆麵粉(150克)小麥麵粉(450克)輔料溫水(300毫...
“胖胖噠豬蹄花捲,好可愛!”食材明細主料麵粉(200克)溫水(100克)輔料酵母粉(3克)椒鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加溫水化開。2、麵粉中加入酵母、溫水和麵。3、揉成麵糰。4、溫暖處...
食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)糖(3克)泡打粉(3克)輔料紫薯泥(適量)油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯豬蹄卷的做法步驟1、麵糰和好,醒發15分鐘!2、取適量麵糰,擀圓坯,刷一層植物油,撒一層乾麵粉!3、餅坯對摺!4、用刷子刷...
““蔥油豬蹄卷”與豬蹄沒有任何關係,這是聰明的麵點大師創意的一款新樣式的花捲,由於造型有點酷似豬蹄,所以都將其叫做“豬蹄卷”。再新增不同的輔料後,各式各樣的豬蹄卷就應運而生。”食材明細主料麵粉(500克)酵母粉(2克)輔...
“一道喝酒的硬菜。紅燒豬蹄和小肘。豬蹄和小肘含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌...
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