有關如何做不加一滴水的雞蛋麻花的精選大全
食材明細主料麵粉(約300克)雞蛋(4個)細砂糖(約40克)輔料植物油(30ml)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋麻花的做法步驟1、麵粉里加糖拌勻,開始打入三個雞蛋,和麵過程中覺得液體量不夠,又打入一個雞蛋,共用4個雞蛋和麵。2、活...
食材明細主料麵粉(約180克)清水(適量)雞蛋(2個)香蔥(2棵)輔料植物油(1勺)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)如何做蔥花雞蛋餅的做法步驟1、取麵粉1杯,約180克。2、加入清水,攪成濃稠的麵糊。(雖可流動,但並不容易)3、打入2個雞...
蒸籠底部會放入紗布。因為蒸包子時水蒸氣是從下往上蔓延的,越往上熱氣越少並且熱氣在遇到冷空氣時會發生液化依附在蒸籠或是鍋沿邊上,所以蒸包子的時候需要在底部放上紗布,從而吸收水分,且紗布吸收的水分在受熱後又會蒸發...
俗話說:“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。但是有這麼幾道菜,是每個地方的人都會做的。今天呢,我們主要是講講大家都熟悉的雞蛋花。接下來,我們就一起討論討論如何蒸雞蛋花。一...
1、選用有弧度的蒸籠鍋蓋,水蒸氣聚集在鍋蓋內部時會順著地心引力沿鍋蓋弧度往下滑,這就算聚集了水蒸氣也不會直接滴落在包子上。2、在鍋蓋周邊的毛氣孔外圍上毛巾,這樣可以吸收內部的水蒸氣從而使得內部不會因蒸汽聚集而...
在生活中雞蛋是非常常見的一種食材,雞蛋的吃法非常多種多樣,最基本的就是煮雞蛋了。雞蛋在煮的時候,有時會裂開,會有水進入雞蛋裡,影響口感。那麼雞蛋如何煮不會裂開呢?一、雞蛋如何煮不會裂開冷水浸泡。用冷水將雞蛋浸泡一...
密封低溫儲存即可。麻花是一種油炸食品,含油量比較高,可以用保鮮袋密封好了後放在冰箱裡冷藏儲存。麻花是用麵粉製作的,有甜味和鹹味的還有怪味的,有大麻花和小麻花之分。麻花可以直接食用,也可以煮火鍋的時候放在湯汁裡煮...
“雞蛋里加上1個蘋果,不加一滴水,做出營養美味的早餐,孩子很喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)蘋果(1個)輔料白芝麻(5g)麵粉(10g)調料橄欖油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、蘋果清洗幹...
“今天來分享一下我的直接發酵法的奶香吐司,組織細膩鬆軟,奶香濃郁超好吃!這次使用了兩個250克的小吐司盒,即使家裡的烤箱不是很大也可製作喲。”食材明細主料高筋麵粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(60g)雞蛋(1個)牛奶(110g)煉乳(20g)細砂糖(3...
中國人對水果這種食物非常熱愛,水果有營養,又實惠,一般的水果店內的服務人員的服務態度特別好,很多人都喜歡經常逛一逛水果店。那麼,如何加盟一家水果店呢?想知道的就來看看下文的詳細介紹吧。如何加盟一家水果店1.加盟商們...
“很懷念新疆的大盤雞,無論拌麵還是拌飯都非常好吃,但是最近還是清淡,所以做了一些改良,用番茄熬製的番茄醬汁來替代大盤雞裡的醬汁,清爽不油膩,而且非常下飯和營養,雞肉的蛋白容易被人體吸收,增強我們的免疫力,酸酸口感的番茄...
“不焯水不加一滴水一滴油,做出百吃不膩經典紅燒肉🤩作為一個肉食愛好者,嘗試了紅燒肉的。超多做法,最後呢~給大家分享一道最經典做法。”食材明細主料五花肉(適量)調料蔥(1段)姜(適量)蒜(適量)八角(4個)桂皮(4個)香葉(3片)幹辣椒(適量)冰...
麻辣燙加盟投資是投資者和創業者的選擇,開店也成為了必備的產業之一,麻辣燙加盟店也是遍佈大街小巷,而且麻辣燙的產品多種多樣也是不斷髮展著的,雖然它是南方的美食產品,但是隨著經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量的麻...
餐飲提問:加盟怖麻不辣如何?張小瘦7回答:好的盟主會講授開店經營技巧,實體店1對1培訓,廣福記冒菜做的很有名,上次去我們這邊的一家,排隊外帶的差不多都20多人!...
說起麻辣燙,麻辣燙的忠實簇擁者們,一定能說出許多人氣爆棚的麻辣燙品牌,各各品牌麻辣燙的口味,雖說是各有千秋,但同質化也比較明顯,那有沒有不一樣的麻辣燙啊?還真有,下面小編要推薦的這個麻辣燙品牌,就叫“不一樣的麻辣燙”。...
食材明細主料羊排(1000g)輔料西紅柿(1顆)蔥頭(1顆)調料姜(適量)花椒麵(3g)乾薑面(3g)醬油(30g)調和油(50g)幹辣椒(10g)鹽(20g)大蔥(適量)小蔥(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不加一滴水的無水羊肉的做法步驟1、先將羊排以兩根肋骨為界...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料糯米粉:60雞蛋:兩個輔料具體步驟1.糯米粉60克左右2.打入兩個雞蛋3.加糖和成糊狀。不要加水哦,就能成這樣的稀糊狀呢。4.平底鍋加熱後倒入少許油,將麵糊倒...
“不用一滴水,只用一種醬料就出鍋的醬豬蹄”食材明細主料豬蹄(1000g)輔料豆瓣醬(150g)料酒(20g)姜(20g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)不放一滴水的醬豬蹄的做法步驟1、主料,已經清理乾淨的豬蹄2、輔料圖3、豬蹄入開水鍋裡焯...
先醒面,切面後擰成麻花的形狀,下入油鍋後,小火慢炸直到變成黃色為止。準備麵粉、鹽、白糖、食用油攪拌一起和麵,面醒10分鐘後擀成皮,在把片切成小條,在把小條揉成大條,這樣兩條面擰成麻花;鍋中下油兩成熱後放入麻花,小火慢炸,炸...
食材明細主料鵝蛋(一個)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋一個,打入碗裡2、加入適量鹽,生抽,少許清水,打勻,加點蔥末3、鍋裡倒入少許清水,燒熱倒鍋邊冒泡4、倒入倒好的鵝...
包子涼水上鍋,使用中火蒸即可。包子在蒸之前,可以進行二次醒發,蒸出來的包子口感會更加鬆軟。包子蒸好以後,不要著急掀開鍋蓋,以免包子瞬間受冷,引起回縮。蒸好的包子可以直接吃,也可以搭配薑汁一起吃,口味會更加豐富。吃不完...
“蘇式紅燒肉源自蘇州,濃油赤醬是典型特色,做出來的紅燒肉肥而不膩、酥而不碎、甜而不黏、濃而不鹹。”食材明細主料五花肉(500g)調料生抽(半碗)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)八角(2個)桂皮(2塊)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高...
“雞翅有太多的做法,煎、烤、燉、炸,都可以,我家以前大多數時候都是以燉為主,爸爸總是偷偷帶兩寶寶去吃漢堡店裡的的烤雞翅,吃完一個個撅著油亮的小嘴兒瞬間就出賣了爸爸,和我一頓形容漢堡店的烤雞翅如何如何好吃,爸爸說,孩子...
“南瓜具有促進生長髮育、利尿通便、保護胃黏膜等功效。特別適合脾胃虛弱的老人和孩子,所以我經常給家人做南瓜粥,南瓜饅頭,南瓜花捲等。顏色也非常漂亮,能夠增進食慾。”食材明細主料南瓜(1塊)麵粉(2碗)調料酵母(1勺)原味(口味)...
一芳水果茶相信很多朋友應該也是有聽說過的,每次經過的時候,都會看見店內的人流量非常的大,當然還有網購的,肯定也不在少數,所以可見一芳水果茶一年的銷量也是非常大的,那麼,一芳水果茶如何加盟呢?一、一芳水果茶如何加盟1.先...
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