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“玉靈膏為中醫食療古方,源自清中醫名家王孟英的《隨息居飲食譜》,是補血補氣的臻品,中央電視臺《百家講壇》,北京電視臺《養生堂》等欄目均有中醫專家介紹該方。玉靈膏一名代參膏。自剝好龍眼,盛竹筒式瓷碗內,每肉一兩,入白...
“純以皇冠梨熬製,未新增其他任何成分”食材明細主料皇冠梨(約8斤)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制梨膏的做法步驟1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切絲5、切好的絲,滿滿一大盆6、我開始是按照@萬山紅大姐的方法,把梨絲...
“屈爸最近跟海蔘槓上了,早餐必須整一份。自告奮勇說去買菜,一大堆各種各樣,還不忘買了兩盤柴雞蛋,說是非常時期一定要提高免疫力,哈哈😄好吧!早餐繼續!”食材明細主料柴雞蛋(兩個)枸杞(適量)海蔘(適量)輔料溫水(適量)香油(適量)黃醬油...
“嫩嫩的玉米,香甜可口,做法簡單。”食材明細主料玉米(2根)輔料玉米皮(數張)白糖(少量)玉米澱粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸玉米膏的做法步驟1、玉米洗好,玉米皮選裡層比較嫩的,洗好剪成10釐米左右的長方形備用。2...
“破壁機讓製作枇杷膏變得更加快捷,喝的時候取出小部分泡水即可飲用。撇開其他不說,也是一杯美味的枇杷汁呀。”食材明細主料枇杷(300g)輔料冰糖(60g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制枇杷膏的做法步驟1、準備好所有的...
“小雪節氣,天氣轉涼,我們也緩緩邁入冬天。如何越冬?人要溫養。冬日食養,大補氣血的玉靈膏,每日晨起,熱水沖服,一杯熱氣騰騰、甘潤甜香的玉靈水,嚴冬裡給自己身體一個暖暖的擁抱。”食材明細主料龍眼肉(250g)西洋參(15g)調料白糖(1...
“做餅乾剩了一小塊麵糰,變個花樣兒,做成火柴型的餅乾,當著小夥伴的面兒表演“吃火柴”吧。。。一點兒小創意,就能讓餅乾更萌更有趣”食材明細主料黃油(65克)細砂糖(40克)雞蛋(1個)低筋粉(160克)輔料巧克力(少許)食用色素(1滴)甜味(口...
食材明細主料鮮活柴魚(適量)輔料辣椒丁(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸柴魚的做法步驟1、鮮活柴魚。2、清洗魚腸,煸開壓平。3、均勻地打上鹽,料酒,十三香,姜,蒜醃製二小...
“秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬製而成的...
“紅糖姜棗膏是呵護女性的好食補,在冬天可以驅寒暖宮。”食材明細主料生薑(1小塊)紅棗(20粒)輔料水(適量)紅糖(50g)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制姜棗膏的做法步驟1、材料備齊2、紅棗去核,切不切碎無所謂,因為下面要用料...
“玉靈膏是中醫食療古方,採用桂圓肉加西洋參按1:10的比例蒸制而成,是補血補氣的臻品,具有極佳的美容效果,非常適合血虛的女性食用。”食材明細主料桂圓肉(200g)輔料西洋參(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂圓蒸西洋參...
食材明細主料大米(一斤)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)柴火飯的做法步驟1、大米清水淘洗兩遍2、大火把水燒開3、水開後把大米放進去,用鍋鏟攪一下,蓋上蓋子煮。期間要用鍋鏟從底部攪拌,防止粘鍋4、大約煮十分...
十至十五分鐘。看丸子的大小和品種來判斷,在開鍋後,需要大火蒸十至十五分鐘左右分鐘左右即可。丸子蒸的方法能夠非常好的儲存水分,吃起來口感也會更好。如果是類似於四喜丸子之類,需要在開鍋後,大火蒸二十五分鐘左右。如果...
“柴火燜飯類似於大雜燴,就是把不同的菜混在一起做出來的飯或者菜,可以根據各人的喜好把不同的食材搭配在一起,既是葷素搭配也營養均衡,更是美味無窮……!”食材明細主料臘肉(200g)香腸(一節)胡蘿蔔(一個)土豆(兩個)大米(適量)輔料豬...
食材明細主料高蟹(6只)輔料花生油(適量)姜(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蒸膏蟹的做法步驟1、把高蟹處理好放盤裡,放入姜。2、把高蟹放鍋裡蒸15分鐘。3、放入花生油倒鍋裡熱一下,再放入蒜頭,再放入醬油...
我們的中華美食博大精深,從古至今,縱觀上下五千年,我們的歷史中都會出現美食,所以美食是我們生命中不可缺少的東西!在我國的西南方有一種美食叫柴火雞,不知道大家聽沒聽過!沒聽說過也沒有關係,今天我就來給大家介紹一下柴火雞...
食材明細主料膏蟹(500克)生薑(10克)香醋(2大勺)鹽(半小勺)料酒(2小勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸膏蟹的做法步驟1、準備的材料。2、先把蟹味外殼刷乾淨。3、加點鹽水稍微養半小時,吐吐髒東西。4、把殼扒開,弄掉了裡面...
“很多朋友會有這樣的感覺:晚上睡眠質量不高,白天又無精打采,對什麼事都提不起興趣;氣色差,眼瞼指甲蒼白,眼睛容易乾澀疲勞,頭髮乾枯,面板乾燥,做多少補水面膜好像都沒用,月經量較少,尤其是到了夏天,蹲下再站起就會頭暈兩眼發黑,特...
柴火醬,郫縣豆瓣醬,辣椒油,香料粉。辣椒油用於著色和增香;柴火醬可以由奧爾良烤翅醬和蠔油按1:1的比例混合而成;香料粉,它由八角、胡椒、肉桂、香葉和豆蔻等基本香料混合攪碎而成。柴火雞則就是將宰殺好火雞,用木柴或碳火把...
食材明細主料阿膠(250克)核桃(250克)紅棗片(250克)黑芝麻(300克)枸杞(125克)輔料黃酒(250ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制固元膏的做法步驟1、熬製到濃稠後就關火2、快速倒入核桃、紅棗片、枸杞攪拌均勻3、黑芝麻炒熟備...
“按照中國人的習慣,秋冬季節是給身體“進補”的大好時節,大家稱之為“補冬”。作為女性來說,最好的進補食材當屬阿膠。阿膠是一種傳統的補血用藥,自古就是很好的補品,具有補血、止血、滋陰、潤燥、養血、安胎等功效。今...
“一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單,原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞(一隻)輔料筍乾(一把)香菇(半斤)蔥(適量)泡椒(5個)花椒(10顆)八角(二個)姜(適...
“靈芝的各種製劑均有顯著的降壓作用,在臨床上具有緩和的降血壓效果,治療老年高血壓總有效率為84.5%。這是因為靈芝能阻止腎酵素與血漿球蛋白髮生作用,從而阻斷其形成血管緊縮素,避免引起高血壓,同時,靈芝能降低血中的膽固...
“自己也可製作的檸檬膏,一年四季可以它衝為飲品,潤肺清熱,止咳。食材:檸檬300克、黃冰糖500克、陳皮適量。”食材明細主料檸檬(300克)輔料黃冰糖(500克)陳皮(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制檸檬膏的做法步驟1、檸...
食材明細主料龜苓膏粉(100g)輔料溫開水(200g)清水(2000g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制龜苓膏的做法步驟1、龜苓膏粉準備100g。2、用200g溫開水調成糊。3、鍋里加入4斤水燒開,邊到入龜苓膏糊邊攪拌。4、煮開後到入...
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