有關香炸隔山肉怎麼做的精選大全
食材明細主料隔山肉(500g(豬肉))輔料雞精(1/4勺)白糖(1/2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)燒烤料(1勺)黑胡椒(1/4勺)蔥花(1ml)料酒(1/2勺)澱粉(1勺)蒜頭(2顆)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸隔山肉的做法步驟1、隔山洗淨,加蒜蓉、料酒、雞精、蠔油...
食材明細主料瘦肉(適量)西洋參(適量)石斛(適量)蟲草花(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西洋參石斛蟲草花燉隔山肉的做法步驟1、蟲草花。2、材料放入盅內。3、肉切小塊。4、放入肉片。5、...
“香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉,外焦裡嫩,乾鮮脆嫩,香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料雞蛋(一個)麵粉(30克)澱粉(20克)配料鹽(5克)五香粉(3克)胡椒粉(適量)醬油(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥炸...
“過年最重要的一件事情就是一家人圍坐在一起好好吃頓年夜飯,大年三十當天就得早早的起來去菜市買新鮮的食材,到家就開始為著這頓年夜飯準備起,大部分都是根據家人們的喜好口味來準備菜品。在我們家不可或缺的一道年夜飯...
“豬瘦肉不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素,而且吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。寶貝不大愛吃瘦肉,但是他愛吃炸的肉片,所以一週時間我都會做一至兩次給他吃,要...
十分鐘至十五分鐘。隔水蒸山參即把山參放進加水的鍋中蒸熟,山參營養價值非常的豐富,如果是整株山參放進鍋中蒸,需要蒸1個小時到2個多小時的時間,如果是切片的就可以蒸十分鐘即可。...
放入冰箱冷藏櫃儲存。山竹外殼堅硬,能夠起到很好的保護作用,因此在儲存山竹的時候儘量不要將外殼剝下來,山竹保鮮需要用保鮮膜包裹嚴實,防止果肉中水分的蒸發,延長儲存時間,將包好的山竹放入冰箱冷藏櫃中保鮮,可以存放三到五...
“顏色金黃,香酥可口,啖啖都是肉。大人小孩都喜歡吃,做法也是非常簡單,豬肉不宜全瘦,沒有大蒜粉可以不加”食材明細主料豬肉(300g)雞蛋(1個)輔料大蒜粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)香炸酥肉的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉類作為家庭廚房中必備的一道食物,可以作為很多美味的原材料,尖椒肉,回鍋肉等都離不開肉類,醬燜隔山肉可以在家裡用麵粉做成一道不可多得的美味,口感細膩...
食材明細主料豬肉((或雞胸肉)適量)醃料水花椒(適量)八角(1個)鹽(少許)醬油(少許)水(適量)麵糊比例麵粉(100g)澱粉(10g)泡打粉(2.5g)鹽(少許)水(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)未知(難度)香酥炸肉的做法步驟1、把豬肉切厚片,再切成條。雞胸肉橫切成稍...
“昨天家裡來了個老朋友,我想請他去飯店吃飯,那樣,顯的比較尊重。但朋友非要在家裡吃,那就尊敬不如從命,就在家裡吃,做了個四菜一湯。發到網上,供好友們多提建議,以便更好的提高廚藝。豬瘦肉性平味甘鹹,入脾胃腎經,有滋養臟腑,潤...
“春節闔家團圓的節日,一家人聚在一起吃吃喝喝很正常,但是做菜的人苦不堪言,茄子這麼做可以讓你分分鐘上菜。。。”食材明細主料長茄子(2個)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“隔沙肉也叫護心肉,這肉特別好吃有嚼勁,煲湯也鮮美。”食材明細主料隔沙肉(250克)胡蘿蔔(1條)山藥(200克)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)隔沙肉煲胡蘿蔔山藥湯的做法步驟1、隔沙肉先焯水2、清洗乾淨3、胡...
“不要以為花椒入口難下嚥,這次就讓你愛上小花椒!炸肉的品種千千萬,這個味道第一次做就得加入私人選單的行列啊~入口時不再是花椒苦苦澀澀的麻舌味,反而一種清鮮的味道充斥口腔。上桌頓時清盤,不到兩歲的兒子竟然也吃的慣...
“無意中買到了豬肉中的一個位置,老闆說叫二皮青,肉質軟脆可口,適合做叉燒,嘗試了一下,真的和外賣口感一模一樣,原來外面叉燒這麼好吃是因為選肉位置啊,以後做叉燒就它了!”食材明細主料豬二皮青(600g)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)胡椒粉...
“提起那些滋補脾胃的食物,首推就是山藥,它是入肺、健脾、補腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管彈性,還有潤肺止咳的功能。今天,就用山藥做一道老少皆宜的,小吃,趕快試一下吧。”食材明細主料山藥(1個)輔料雞...
食材明細主料豬裡脊(500g)輔料醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)孜然(適量)花椒麵(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)博山炸肉的做法步驟1、把豬裡脊切成條,放入佐料醃製半小時左右2、放入一個雞蛋,攪拌均勻,然後放入幹玉米澱粉...
一至三十分。鍋包肉炸第一遍和第二遍的間隔並沒有明確的時間,可以根據喜好酌情調整烹飪時間。鍋包肉的肉片在炸制之前需要用食用鹽、料酒、醬油、花椒粉等調味料進行醃製,這樣食材才會更加入味。炸鍋包肉的時候要掛上面...
“第一眼看到的時候,一定覺得很像酥肉吧。雖然看起來很相似,但它們的做法存在一定的區別,這是具有閩南特色的炸醋肉,幾乎所有的鹹飯店裡都會有,因為用醋肉做的菜湯搭配鹹飯,是很經典很受歡迎的,而在大排擋裡,則一般是炸好以後...
“色澤金黃,一口咬上去,綿軟的香甜芒果丁,筋糯的山藥外皮,好吃。”食材明細主料山藥(適量)芒果(適量)輔料麵粉(一小把)麵粉糊(一點)花生油(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸芒果山藥球的做法步驟1、芒果切條,用...
“山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯,丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬製的高湯,漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗,整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人喜歡吃隔山肉,那麼今天我們來學習這款美味的家常醬燜隔山肉,這道美味菜餚由隔山肉、八角、姜作為主材;油、鹽、柱候醬等作為輔材,就可以做出一道蘊...
“快過年了,炸年貨是個大工程,什麼炸各種魚,肉,藕盒,茄盒,翻葉。。。。今天就炸了藕盒,慢慢來準備。。。”食材明細主料蓮藕(2根)肉餡(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
回鍋再炸或者放到微波爐中進行加熱。帶魚,最常見的吃法就是煎帶魚。在做煎帶魚的時候,要在鍋中加入適量薑片。單純地烹製帶魚腥味比較重,放入一些薑片或者薑絲是有著去除腥味的作用的。在做帶魚時,建議把帶魚切成小塊更容...
“這是一道福建客家美食,在當地逢年,家家都會炸肉圓,鹹香美味,可直接食用,也可以搭配蘿蔔,大菜頭一起煲湯,味道簡直太棒了!”食材明細主料豬肉(適量)鴨蛋(適量)麵粉(適量)輔料蔥白(適量)香芹莖(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)玉米油...
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