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“有著紅薯和大米的清香以及紅薯的絲絲微甜,好喝易消化”食材明細主料紅薯(半個)輔料大米(40ml)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋紅薯大米湯的做法步驟1、紅薯去皮切滾刀塊2、大米淘洗乾淨3、大米放鍋裡,紅薯塊放鍋裡4...
“有幸得到史雲生濃醇高湯的試用,從此不論做湯,下面、煮粥都變得簡單多了,一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口,為我們這些上班族節省了更多的時間,享受更多的生活樂趣。”食材明細主料米線(一碗...
“胖頭魚又名花鰱,其頭大約佔全身的三分之二,因此而得名胖頭魚。胖頭魚頭富含膠質,配以豆腐和鮮香菇,加辣子用砂鍋慢火燉。此湯味鮮營養,特適合冬天食用,不過炎炎夏熱,喝一碗熱湯,出一身大汗又是另一番享受,一個字------爽。”...
食材明細主料大米(適量)小米(適量)紅薯(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯大小米粥的做法步驟1、食材:大米,小米,紅薯。2、紅薯去皮切厚片。3、用模型切出愛心,星星,月亮等形狀。4、紅薯和米一起下鍋加適量水...
“孩子很喜歡吃!”食材明細主料餃子皮(10片)西紅柿(一個)雞蛋(2個)輔料豆泡(5個)調料鹽(一勺)南德(2g)生抽(一勺)香油(一勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋西紅柿面片湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中攪拌均勻。西紅柿切成...
“坤博砂鍋烤紅薯,滿屋飄香,迫不及待的吃了一個,甜甜的,綿綿的很好吃。烤出的紅薯表面的皮很薄很脆,紅薯芯卻很溼潤。比烤箱和空氣炸鍋烤的都好吃。我要鄭重的提醒一下。不是什麼砂鍋都能烤的,我用的這個是坤博砂鍋,特點就是...
“我們家最愛吃烤紅薯了,但路過攤烤的不健康,一方面他們用的是化工桶,另外烤的時候一定會被煙燻。最近入手了一個乾燒急冷都不破的黑樂砂鍋,收到後就馬上試了試烤紅薯,原來很簡單,根據網上的方法,幾十分鐘就烤好了,今後不出門...
“又到一年烤紅薯季,走在街上總會聞到濃濃的烤紅薯味道,一個大鐵桶上面擺放著幾個烤好的焦皮紅薯。每次只是聞聞那香味而已,不買是擔憂鐵桶烤製出來對身體健康造成不利。為了這份美味不錯過,狠狠心下手了一款好鍋來家中坤...
“清湯美味的雞湯米線。”食材明細主料雞湯(適量)米線(適量)豆皮(少許)娃娃菜(少許)輔料蔥花(少許)香菜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋雞湯米線的做法步驟1、配菜洗淨改刀備用。2、豆皮泡發,再次洗淨。3、米線...
“生於農村的我,從小家裡都種紅薯,等到紅薯運回家,老媽是每天都蒸一鍋紅薯,那些挨著鍋邊的、稍後有點焦的紅薯口感最好,是我的最愛。那時天天吃,就是沒吃夠。這不,每次在街上聞見烤紅薯味就挪不動步。但是看了網上報道的關於...
食材明細主料紅薯(1顆)大米(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯大米粥的做法步驟1、紅薯去皮切塊。2、砂鍋放水,把紅薯煮開。3、再放入大米,紅棗中火熬煮。4、煮的過程中攪拌2次。5、煮半小時後關火,利...
食材明細主料大米(半量杯)輔料紅薯(1塊)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯大米糊的做法步驟1、紅薯去皮切小塊,大米淘洗一遍。2、把紅薯,大米放破壁機杯裡,加適量水。3、啟動米糊功能,整個過程約30分鐘。4、程式結束後...
“很小就喜歡吃糯米餈,不過外面賣的有時候味道比較單一,大多是沒有內陷的,又貴又沒營養。乾脆自己做好了,既簡單又有豐富的營養,想吃什麼口味還可以隨時換,yeah!”食材明細主料紅薯(一小根)糯米粉(100g)麵粉(50g)熟糯米粉(10g)水(適量...
“紅薯不但營養價值高,而且含有大量的膳食纖維,可以更好的幫助腸胃蠕動,具有排毒通便的作用。因為家裡有一個可以烤紅薯的坤博砂鍋,於是今天就在超市買了幾個紅薯回來烤。用砂鍋烤的紅薯香甜軟糯,家人都非常喜歡吃,而且非常...
“最近喜歡上了喝稀稀的稀飯,於是放棄了稠乎乎的粥開啟了每天一碗稀飯的生活,紅薯和紅棗的甜經過煮制,完全滲透到湯裡,不加糖喝起來也甜滋滋的~”食材明細主料大花生米(50g)紅薯(1個(280g))大米(65g)涼水(500g)開水(400g)輔料紅棗(3...
“這是一道老火靚湯,需要耗時間用砂鍋小火慢燉,最後滿屋子都瀰漫著香味。玉米爽口輕甜,蓮藕軟糯,大骨香味四溢,大口咬一口骨肉,香味滿口,再喝上一口清亮的湯,真是幸福感爆棚!!”食材明細主料筒子骨(800g)蓮藕(1節)玉米(1個)輔料鹽(3勺...
紅薯的種類有很多,每個地方叫法也不同,紅薯的營養價值非常豐富,是眾多的粗糧裡面價效比比較高的一種了,那麼我們都知道紅薯的吃法非常多,還有除了睜著吃了之外的其他的吃法,那麼這次我們就選擇了一個其他的做法給你們就是砂...
“十多年來,我一直喜歡用砂鍋做飯,熬粥煮肉燉雞鴨魚羊肉牛肉排骨等等。有時我家來客人多,熬粥煮肉量大,之前的砂鍋小,只能用蒸鍋,總感覺蒸鍋做的差那麼一點點味,所以還是決定再買個大砂鍋。”食材明細主料紫薯(1050克)輔料紫薯...
“近段時間美食圈颳起了一陣風,就是坤博砂鍋烤紅薯。沒錯,你沒看錯,就是用砂鍋烤紅薯,個個晒的那烤紅薯呀,把我的哈喇子都勾出來了,雖然街上有賣的,但是那些化工桶改裝的爐子,每買一次吃了就多一份擔憂,食品安全不容小視,所以只...
“坤博旗下的黑樂砂鍋,乾燒極冷都不破,不愧是“砂鍋中的黑金剛”哦!”食材明細主料紅薯(3個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤紅薯的做法步驟1、黑樂砂鍋用擰乾的溼毛巾擦乾淨,備用。2、放入小烤架(我家裡沒有合適的,就用...
“煮粥用電壓力鍋最省事,可稱是懶人版。”食材明細主料紅薯(適量)大米(適量)輔料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯大米粥的做法步驟1、紅薯去皮,切丁,備好大米2、紅薯丁、大米、適量的純淨水同時放入電壓力鍋...
“土豆,學名馬鈴薯,含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。從營養角度看,它比大米、麵粉具有更多的有點,能給人體大量的熱能,可以稱為是“十全十美的食物”。小時候都有過在爐火上烘烤土豆片的經歷吧,烘烤出來的土豆...
“新入手的坤博砂鍋,選了沉穩大氣上檔次的黑色。看網上說可以“乾燒急冷”,於是我懷著忐忑不安的心情來做了一次烤紅薯,烤的時候生怕把砂鍋烤壞了,沒想到烤完之後完全沒問題,烤出來的紅薯竟然特別的香甜,比外面賣的好吃太多...
“翻砂紅薯,炸成金黃的紅薯條上掛滿潔白的糖霜,如果不怕太甜,糖的用量大一點,簡直是“銀妝素裹”,非常漂亮。翻砂是利用白砂糖加熱成過飽和溶液進而重結晶原理,和以前咱們做的掛霜桃仁是一樣的。而拔絲的原理是利用糖熬到一...
“從小就喜歡吃烤紅薯,那濃郁的香氣也只有烤的紅薯才有,這不,乾燒急冷都不破的砂鍋一到家,立馬買來紅薯烤制。”食材明細主料紅薯(8個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋烤紅薯的做法步驟1、準備好砂鍋。2、用廚房紙擦...
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