有關鴨翅燉海帶湯的家常做法的精選大全
“鴨子燉海帶湯是家常菜,秋天秋躁可以適當吃,減少躁熱。營養豐富好喝。”食材明細主料鴨翅(300g)輔料海帶(200g)調料料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨翅燉海帶湯的做法步驟1、把鴨翅加水加料酒煮開。2、撈出血沫...
食材明細主料帶魚((刀魚)兩條)輔料料酒(兩匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)鹽(兩匙)蔥(適量)姜(適量)醋(一匙)水(四匙)澱粉(適量)白糖(三匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,剪段。放蔥姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱...
“蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配...
“常常很早起床就要忙碌著:做早餐、目送你出門上學、準備午餐、匆匆的收拾家裡,然後急匆匆的在8點前趕到公司上班,為的是中午你放學回家能吃到可口的飯菜。身邊的朋友說我們大人為了孩子太忙碌、太辛苦。其實,孩子每天早...
“朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲,閒來無事泡發了一些,今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”,做法如下;”食材明細主料水發海帶絲(300克)輔料五花肉(200克)配料紹酒(20克)醬油(25克)鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(適量)八角...
“鴨肉是祛寒除溼溫補之物,適合體熱上火者,以能夠滋補去溼、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,筍呢,是我公園挖來的,沒吃完就扔裡面一起煲,沒想到還特別的好吃。”食材明細...
食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蔥(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...
“前天買了半邊鴨,吃了幾頓,鴨肉先讓我片下來蒸著吃了,鴨雜滷著吃了,剩下的鴨架配著冬瓜和海帶煲湯,夏天喝它非常的合適哦。”食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)鴨架(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普...
“鴨子燉海帶湯有軟化血管、滋養肺胃、健脾利水的功效,還可以祛脂降壓,患有高血壓,血脂高可以多喝鴨子燉海帶湯,患有貧血或低血糖的人群是不能喝鴨子燉海帶湯的。海帶燉鴨子最好是清湯,不焯水不爆鍋,一定要用土鴨子,老鴨子,像...
“春季,多喝湯水,潤燥去溼”食材明細主料老鴨(半隻)輔料嫩海帶(適量)泡姜(一塊)薑片(幾片)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)嫩海帶老鴨湯的做法步驟1、海帶提前泡發,這種海帶很嫩,幾乎跟海帶苗的口感差不多。2、老鴨宰殺...
“這個季節的老鴨燉來喝湯最適合啦,搭配薏米海帶,淡淡的米香和海帶的清香,湯汁清淡,鴨肉軟爛。”食材明細主料老鴨(適量)海帶(適量)薏米(一把)輔料姜(一塊)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏米海帶燉老鴨的做法步驟1、薏米提前...
“簡單不失美味的湯品。”食材明細主料海帶芽(適量)肉丸子(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽燉丸子湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶嫩芽是真空包裝...
食材明細主料鮮鴨(適量)輔料幹海帶(適量)配料鹽(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)白醋(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮鴨海帶湯的做法步驟1、炒好的鴨(我們家就三口人,每次買只活鴨都得吃幾頓,一般頭一次都會將肉多的拿來紅燒,骨...
“食材:海帶適量,高湯1碗,調料:精鹽,調味鮮,雞精,方法:1、買回家的海帶冼淨,切塊,2、放進燒好調湯的鍋裡,加適量的精鹽,3、調壓20分鐘,4、將燉好的海帶開鍋,調入雞精,調味鮮即成。”食材明細主料海帶(適量)高湯(1碗)輔料精鹽(適量)調味鮮(適...
“天氣開始熱了,做一道鴨子海帶湯吃,有清熱解毒補充營養的作用。”食材明細主料鴨子(半隻)海帶(500克)輔料姜(2片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨子海帶湯的做法步驟1、備好食材海帶提前泡好。2、海帶切絲。3、然後加水...
“鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡...
食材明細主料薏米(1把)海帶(1/2片)老鴨(1/2只)輔料大蔥(1段)姜(1塊)調料料酒(1勺)鹽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米海帶老鴨湯的做法步驟1、薏米泡半天。2、海帶泡發。3、鴨子剁塊冷水入鍋,加入料酒焯出血水。4、砂鍋放...
“夏天來了,但是前幾天下了一星期的雨,溫度下降,我一度以為,又回到了春天呢。這一天睛,溫度一天高過一天,吃什麼都沒什麼胃口呢。突然想起了,罈子裡有很多老媽泡的蘿蔔,老媽是記得泡,但不記得吃,現在已經變得很酸很酸的了,不如拿...
“鴨肉味甘、鹹,性微寒,具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效,可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症具有一定的藥用價值。海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,海帶是甲狀腺機能...
“燉帶魚的方法,燉帶魚的關鍵是醬油一定要爆香,不然味道出不來,還有一點就是白糖,放白糖並不是為了甜味,而是為了提鮮,是的,你沒聽錯,白糖在燉魚的時候放入適量,可以讓魚味更鮮更好吃,也會讓湯汁更濃稠。”食材明細主料帶魚(3條)...
“春季喝點酸湯,健脾養胃。”食材明細主料老鴨(半隻)幹海帶(適量)酸菜(少許)泡姜(1塊)泡椒(2個)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯海帶燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成小塊,清洗乾淨。2、冷水放入鍋裡,準備焯水。3、...
“自從有了新湯鍋後,做湯都在這鍋裡了,呵呵,現在它成了我的得力助手了,我好喜歡這鍋喲!”食材明細主料烤鴨(半隻)海帶(半根)豆乾(一塊)輔料蔥姜(少許)配料鹽(兩小勺)雞精(一小勺)開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶豆乾燉烤...
“燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(30...
食材明細主料海帶(500克)凍豆腐(300克)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高湯海帶燉豆腐的做法步驟1、將凍豆腐稍化凍。2、海帶絲洗淨。3、取一根蔥,切成蔥花。4、鍋內放入適量油,中火加熱,油熱,下蔥花爆香。5、出蔥香...
“適合夏天的湯~~夏天吃一些海帶和鴨肉可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,利水消腫,防暑祛熱~~”食材明細主料鴨肉(350克)海帶結(130克)瘦肉(80克)輔料姜(3片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶鴨湯的做法步驟1...
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