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“種了2棵貝貝南瓜,這兩天開了許多雄花,沒南雌花可以授粉,就把它們摘了下來,煎著吃了。花蕊有點苦味,像苦瓜,吃不了苦的可以只取花瓣。”食材明細主料南瓜花(10來朵)輔料麵粉(1/3量杯)雞蛋(1個(帶殼60g/個))水(5大匙)調料鹽(1/2茶匙)...
食材明細主料南瓜(適量)豬肉(適量)輔料大蒜(適量)蔥花(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎肉南瓜的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入醃過的豬肉片開始煎。2、煎至兩邊金黃色盛起備用。3、鍋裡再倒入少許橄欖油放入大...
“我雖然已經結婚4年了,但是始終跟著爸媽吃飯,還沒自己下過廚房,但是自從開始瀏覽美食天下的食譜之後自己也是躍躍欲試,今天下午回家的早又沒什麼事,做了一個南瓜煎餅試了試呵呵!我很喜歡吃南瓜的,最近家裡已經報銷掉了幾個...
“顏色金黃,底部焦香。蔥香,花椒的香味兒濃郁,好吃誘人。”食材明細主料麵粉(適量)板栗南瓜(三塊)輔料發酵粉(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香蔥碎(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、...
“初夏,南瓜的藤苗和瓜花開始上市了。看著綠油油,嫩嫩的瓜葉和黃燦燦的花就喜歡。特別喜歡吃這南瓜瓜叉苗和瓜花,在炎熱的天氣吃著覺得特別的清爽。平常是習慣撕去外面的硬皮和去掉花蕊直接清炒著吃或是打湯,今天就換種做...
食材明細主料南瓜(100g)糯米粉(300g)輔料白芝麻(適量)椰絲(適量)調料白砂糖(50g)食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮切成塊蒸熟爛。2、糯米粉中加入蒸好的南瓜和白砂糖。3、先不要加水...
“每一口都是香糯,香甜的感覺。。。。。。”食材明細主料南瓜(250克)糯米粉(200克)麵粉(80克)雞蛋(一個)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜餅的做法步驟1、糯米粉和麵粉過篩2、南瓜洗淨,去皮;一半刨...
“嫩嫩的南瓜,煎的外焦裡嫩,特別好吃”食材明細主料南瓜(半根)鴨蛋(3個)麵粉(適量)輔料蔥(三根)鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜煎麵的做法步驟1、剛從地裡摘得南瓜,用了一半2、南瓜切絲,加點鹽,醃製一會3、...
“今天,想蒸點南瓜吃,想了下,就決定做一些南瓜糊吃,補充維生素B也健康!前幾天老爸買了一個小南瓜,蒸食吃很甜,接著老爸又買了一個大南瓜!小南瓜也是這個形狀的,只有三分之一大!”食材明細主料南瓜(500g以上)輔料土豆(1個)配料鹽(適...
“食材:南瓜1個,紅椒1個,鹽,油。南瓜去皮切片,倒進熱油鍋裡小火慢煎,待南瓜稍熟時,加鹽和紅椒段翻動,煎片刻即。”食材明細主料南瓜(1個)輔料紅辣椒段(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜片的做法步驟1...
“健康美味南瓜煎餅,香甜可口,鬆軟帶糯。材料:南瓜1000克,麵粉12勺,糯米粉2勺,糖適量。”食材明細主料南瓜(1000克)麵粉(12勺子)糯米粉(2勺子)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜1000克,...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入白糖。3、壓成南瓜泥。4、加入糯米粉。5、和麵。6、煎制。7、裝盤。...
“用料:老南瓜500克,精鹽,調味鮮,紅糖。方法|南瓜去皮,切成方形,放進油鍋裡中火慢前,放適量的精鹽,將南瓜煎熟。調入調味鮮,紅糖入味即可。”食材明細主料老南瓜(500克)輔料紅糖(適量)配料精鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料南瓜花(適量)麵粉(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎南瓜花的做法步驟1、將南瓜花洗淨、儘量控幹水分。2、三勺面加兩個雞蛋、鹽和雞精打成糊狀。3、將南瓜花掛糊煎4、裝...
食材明細主料南瓜(500克)麵粉(500克)酵母(1克)大蔥(50克水)花生油(20克)輔料清水(150克)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎蔥油南瓜花捲的做法步驟1、蒸熟的吊南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、攪拌均勻。5、放麵粉。6、揉成麵糰,可...
“家裡有好吃的板栗南瓜,面面糯糯的,用來做點煎卷也相當好吃。”食材明細主料中筋粉(適量)酵母(少許)輔料南瓜泥(適量)黑芝麻(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜煎卷的做法步驟1、中筋粉加入酵母,混合好。2、南瓜糊提前...
“南瓜,排毒養顏,強健身體,健脾和胃。”食材明細主料南瓜(300克)蛋(3只)輔料油(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜煎蛋的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟。2、南瓜和蛋(3個)混合,加入適量鹽調勻。3、鍋燒熱下油,下雞蛋南...
“南瓜花亦蔬亦藥。它清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用,且常作強身保健食品。實踐證明,其花粉能消除疲勞,增強運動員鬥志,使老年人重獲青春活力,使兒...
“我很喜歡南瓜,因為南瓜不僅營養豐富,而且口感也不錯,可以做成南瓜糯米餅或者南瓜粥或者炒菜燉菜,我都喜歡,今天這款【香煎南瓜夾心餅】是我一次偶爾的做的,剩下一點點南瓜不夠做別的,當時和麵了要烙餅,又看見那小塊南瓜,就想...
食材明細主料南瓜(500克)輔料黃瓜(30克)配料鹽(4克)胡椒粉(2克)麵粉(40克)花生油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜的做法步驟1、把南瓜去皮去籽。2、切成長方形的片。3、放入碗中,加鹽醃製30分鐘。4、把麵粉撒到南瓜...
“帶鹹味的南瓜,加上濃濃的胡椒粉,鮮香味美。”食材明細主料南瓜(適量)輔料香菜(適量)麵粉(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切成薄片。2、加入少許鹽醃出水份後...
“又到了吃南瓜花的季節了,看見新鮮的南瓜花立馬買了,做個簡單的南瓜花煎蛋換換口味。”食材明細主料南瓜花(6朵)紅辣椒(2個)輔料植物油(10g)鹽(3g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜花煎蛋的做法步驟1、香噴噴。2、...
“這種南瓜我老家拉瓜,基本就是吃嫩的,用來做菜做餡。用嫩南瓜包的水餃,留了幾個給少爺做宵夜。”食材明細主料嫩南瓜(1個)肉糜(400克)麵粉(400克)清水(210克)輔料食鹽(小許(揉麵))雞蛋(1個)調料食鹽(5克)生抽(15克)食用油(2湯匙)雞精(2克)鹹鮮...
食材明細主料麵粉(適量)輔料南瓜泥(適量)調料水(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煎餅的做法步驟1、適量麵粉加水調成麵糊,醒三十分鐘。2、南瓜提前蒸熟,取出南瓜泥。3、在麵糊中放入南瓜泥。4、攪拌均勻,無顆粒狀態...
食材明細主料南瓜花(適量)麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)玉米(適量)大蒜(適量)蔥(適量)輔料蠔油(適量)香油(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花煎餅的做法步驟1、準備食材:南瓜花、大蒜、胡蘿蔔、蔥、...
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