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食材明細主料腐竹(100克)輔料甜麵醬(兩勺)蠔油(一勺)老抽(一勺)生抽(一勺)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)醬爆腐竹的做法步驟1、備好食材,把腐竹泡發好2、蔥切蔥花,姜切末3、腐竹斜刀切小段4、碗中放兩勺甜麵醬,一勺耗油,半...
食材明細主料黑腐竹(500g)輔料蔥絲(20g)鹽(1匙)生抽(1匙)料油(1匙)味精(1匙)雞粉(1匙)香菜(20g)紅椒絲(20g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬黑腐竹的做法步驟1、把黑腐竹泡水至軟,改刀成段!2、切蔥絲,紅椒絲,香菜段!3、準備XO醬4、放調...
食材明細主料腐竹(300g)尖椒(1根)輔料豆瓣醬(1勺)花生油(1勺)調料鹽(少許)水(2勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)醬燒腐竹的做法步驟1、腐竹,尖椒切段。2、炒鍋放油燒熱,放入豆瓣醬。3、小火煸香。4、放入尖椒翻炒片刻。5、放入...
每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃粽子,全國各地的粽子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色粽子。那麼今天就讓小編來為大家介紹一款比較有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步驟以及營養...
“腐竹是豆製品的高檔食品,該產品營養價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“金格勒醬就這樣蘸著吃,有點微辣,味道呢·····還真的不錯的,不太會形容,跟蘸北京烤鴨那醬有點象。”食材明細主料五花肉(適量)輔料腐竹(適量)配料金格勒醬(1湯匙)蒜片(適量)蔥段(適量)薑片(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)紅棗片(適...
食材明細主料腐竹(35克)鮮蝦(245克)輔料香蔥(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣醬腐竹鮮蝦的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、鮮蝦(已清洗)3、香蔥4、韓式辣椒醬5、將已泡發的腐竹放...
“腐竹又叫腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,具有濃郁的豆香味,腐竹色澤黃白,油光透亮含有豐富的蛋白質及多種營養成份。”食材明細主料腐竹(適量)輔料黃豆醬(少許)蒜蓉(少許)油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌腐竹的...
竹葉青茶是來自於四川的一種名茶,在平時的日常生活中人們經常會以竹葉青來待客,因為竹葉青茶味道好,且品質不錯。常飲竹葉青對身體還是很好的,但是喝竹葉青還是有一些注意事項的。以下小編會為大家介紹到的是製作竹葉青的...
“醬香味濃,腐竹有嚼勁,加上營養又爽脆的黑木耳,營養加分,口感也好,家常菜。”食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(少許)輔料油(少許)蔥白(少許)黃豆醬(1小勺)香芹(少許)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬燜腐竹的做法步驟1、腐竹,黑木...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
食材明細主料腐竹(適量)醬牛肉(適量)輔料剁椒(適量)調料鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹拌醬牛肉的做法步驟1、成品圖來一張!好吃的不上火的家常菜!2、自己做的醬牛肉準備一塊待用...
食材明細主料腐竹(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)調料油(適量)醬油(少許)豆瓣醬(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒腐竹的做法步驟1、提前泡軟的腐竹。2、打入一個雞蛋攪拌均勻。3、準備點蔥段。4、碗汁...
“營養豐富,味道鮮香,是家庭極好的下飯菜,最適合冬天食用。”食材明細主料腐竹(200克)輔料白蘿蔔(半根)五花肉(少許)配料生抽(黃豆醬)雞精(黃酒)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜腐竹的做法步驟1、準備材料...
“沙茶醬爆豆腐”食材明細主料沙茶王(適量)豆腐(適量)香蔥(適量)輔料花椒(適量)醬油(適量)清水(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬爆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,香蔥切碎。2、鍋裡放油,八成熱時倒入豆腐炸至金黃...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
食材明細主料黃瓜(二根)蝦仁(200克)青豆(50克)胡蘿蔔(半根)玉米粒(50克)輔料油(少許)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)富貴竹節步步高的做法步驟1、選二根大小差不多長的黃瓜每根切成三段,大小一至兩邊畫出痕跡再用...
“做這個菜的時候,正在聽郭大爺的屌絲男青年,然後滿腦子都是那句“鴨架子熬白菜”。”食材明細主料鴨脯肉(適量)輔料腐竹(適量)配料甜麵醬(適量)老抽(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)白酒(適量)薑絲(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
竹筍相信大家都吃過,也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出,洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的,想必這也是為什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹筍之外,還有一種就是醃製竹筍的食...
食材明細主料腐竹(300g)輔料醬油(適量)清水(1碗)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬油燜腐竹的做法步驟1、腐竹洗淨,切長段。2、炒鍋燒熱下油,放入腐竹翻炒。3、翻炒兩分鐘後,放入一碗清水。4、淋上醬油炒勻。5、蓋上鍋蓋燜煮...
豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裡面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“現代的做法也能保持麵條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力,這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麵,是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的麵條、雲吞皮的一類麵食。看起來簡...
食材明細主料醬肘子(1碗)輔料腐竹(適量)乾紅辣椒(3個)調料生抽(10ml)白糖(5g)料酒(10ml)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬肘子燴腐竹的做法步驟1、腐竹泡發,醬肘子準備。2、鍋中放醬肘子,加少許熱水,燒開,放乾紅辣椒煮5分鐘,加入腐...
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