有關自制三色拉皮怎麼做好吃的精選大全
“首次嘗試自制涼皮,原本以為比較難的事,只需動動腦、動動手輕鬆做得。三色拉皮繫於洗面的方式取得的麵漿加入天然色汁調製而成,速蒸過涼成涼皮,方法簡便、易於操作、乾淨衛生、口感筋彈。”食材明細主料高筋麵粉(500g)水(25...
“三色大拉皮我用的是紅、綠彩椒和黃瓜做成。這道菜的關鍵還是在做拉皮。第一次做拉皮前兩張都失敗了。但隨著操作技術的不斷熟練與提高後面做出來的拉皮越來越好。在這裡我把我的經驗與做法向大家做一介紹。”食材明...
“黃、綠、紅三色口味,冷盤筍口味變化版(竹筍或茭白筍皆宜)。簡單利用現成的美乃滋(蛋黃醬mayonnaise)或油醋醬,咖哩、千島兩種口味是混合一下就完成。羅勒(或九層塔)︰葉片切碎,混搭油醋醬或美乃滋都可以。”食材明細主料...
食材明細主料地瓜澱粉(適量)輔料黃瓜(適量)蒜(適量)配料辣椒醬(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制大拉皮的做法步驟1、地瓜澱粉2、黃瓜和蒜3、把澱粉倒進帶蓋子的飯盒裡4、加入礦泉水5、攪勻,蓋...
食材明細主料土豆澱粉(100g)水(100g)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)芝麻醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制拉皮的做法步驟1、100克土豆澱粉放入容器中,加100克水,攪拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:34土豆:108雞蛋:1個胡蘿蔔:35輔料鹽:適量沙拉醬:適量生菜葉:3片具體步驟1.把生菜用開水衝一下,把中間壓平2.把三片生菜葉均勻的鋪在碗裡3.芹菜先用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟玉米粒:100菠菜:100胡蘿蔔:100輔料芝麻味沙拉汁:適量具體步驟1.胡蘿蔔和菠菜洗淨,玉米粒則是煮熟的2.菠菜開水焯燙後撈出控水。3.胡蘿蔔切片煮熟撈...
“夏天來一碗涼皮消暑,這才是微小的幸福!”食材明細主料鹽(適量)麵粉(適量)輔料綠豆芽(隨意)黃瓜(隨意)辣椒油(隨意)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制涼皮的做法步驟1、麵粉➕鹽和麵團,稍硬餳面十五分鐘。加入清水反...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料方腿/紅腸:適量小豌豆:適量土豆:適量適量白煮蛋:適量色拉醬:適量蘑菇:適量輔料黑胡椒:適量鹽:適量具體步驟1.所有食材都洗一下蛋和土豆洗淨一起水煮,蘑菇洗...
食材明細主料麵粉(500克)輔料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)油菜(適量)黃瓜(適量)配料辣椒油(適量)醋(適量)蒜(適量)黑芝麻(適量)芝麻醬(適量)花生碎(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制粉色涼皮的做法步驟1、麵粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:適量生菜:適量紫薯:小個兒約兩個三角芝士:一塊輔料千島醬:適量芝士粉:適量具體步驟1.紫甘藍、生菜等蔬菜洗淨切碎,瀝乾水分放入容器內2.紫薯去皮...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫包菜:1/4個黃園椒:1個紅園椒:1個輔料沙拉醬汁:適量具體步驟1.黃園椒切絲。2.紅園椒切絲。3.紫包菜切絲。4.依次把紫包菜絲、黃園椒絲、紅園椒絲放入器...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制減肥色拉它是一道非常美味而且又很簡單的菜式,裡面的沙拉,它的熱量非常低,很適合於減肥人士們使用,在裡面再加上一些雞絲,會使得它的營養變得更加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個肉鬆:據個人口味新增黃瓜:半根輔料鹽:少許色拉:據個人口味新增具體步驟1.攤蛋皮,在打蛋的時候放一點點鹽。半茶勺左右~2.黃瓜切死切條隨意。本...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將洗淨的基圍蝦入沸水燙熟撈起,冷卻,去殼,加少許精製鹽和色拉醬拌一下。2.黃瓜去皮,切成小丁,加少許精製鹽和色拉醬拌一下。3.將洗淨的生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量酸黃瓜:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量輔料白胡椒:適量酸奶:適量雞蛋:適量沙拉醬:適量具體步驟1、將土豆切成小塊後,下鍋中火煮。2、煮土豆的時候,將胡...
“馬拉糕~~小朋友最喜歡的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是傳統的廣式茶☕樓點心。口感不像蛋糕那樣鬆軟,跟發糕差不多,但有蛋糕的香味。絕對是早茶和下午茶的不二選擇。紅糖馬拉糕內的蟲草粉,具有十大功能:抗菌、免...
“兒子不吃三文魚🐠但經過與酥皮與生菜結合類似漢堡,兒子便不再牴觸三文魚了,他說是在吃小漢堡。我挺高興的!”食材明細主料三文魚(100克)酥皮(3張)輔料西瓜(20克)生菜(10克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥皮三文魚色拉的做...
“很多愛美的妹妹都還在吃水果沙拉減肥,如果嘗試一下DIY沙拉醬,估計減肥的妹妹也不敢多吃水果沙拉了。製作沙拉醬:一個蛋黃,一點白醋,一勺糖,主料是一大杯的植物油,靠的是蛋黃與植物油的乳化工藝。本來我很喜歡吃沙拉醬的,可...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料火龍果:半個香蕉:一個菠蘿:半個蘋果:一個獼猴桃:一個草莓:10顆聖女果:10顆輔料色拉:適量具體步驟1.菠蘿用淡鹽水浸泡後切丁2.草莓和聖女果洗乾淨後一切二...
“媽媽最近牙痛,只能吃軟的食物,又怕外面東東天熱不新鮮,所以自制吧!以前要和麵,洗面,再蒸,現在直接用麵粉調成糊,方便很多,一起來試試吧!”食材明細主料澄粉(100g)高筋麵粉(100g)輔料鹽(2g)莧菜汁(250g)菠菜汁(250g)火龍果皮汁(250g)胡蘿蔔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料聖女果:適量紫甘藍:適量藕片:適量西蘭花:適量輔料鹽:適量味精:適量雞精:適量壽司醋:適量沙拉醬:適量橄欖油:適量香油:適量白糖:適量具體步驟1.準備一個大點的...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬皮:兩片花椰菜:一個西芹:葉子紅蘿蔔:兩根輔料具體步驟1.豬皮洗淨,切小條,花椰菜放開水裡湯五分鐘2.紅蘿蔔切小塊,西芹也小塊,分開燒,然後攪碎,倒掉渣3.豬皮...
“本選單翻新自丘比官網的:三色塔沙拉這個沙拉配料都是常見的食材,也沒有什麼特殊的工藝,就是焯燙即可。但卻是用心做了造型,使得成品看起來漂亮很多。成型則是用了家裡的月餅模具,非常方便。簡單食材稍微用心,做出來的菜品...
“和朋友一起午餐,點了一道沙拉,很美味,這麼美味的食物馬上搬回家。哈哈!晚上就做一道三色沙拉,因為是三種美味的食物聚集到一起了。”食材明細主料紫甘藍(200g)牛心菜(200g)胡蘿蔔(150g)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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