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食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料蘿蔔(適量)豆腐(適量)大蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐水餃的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成硬一點的面...
“都管豆腐叫素肉,為什麼呢?因為它的成份非常接近肉類,所以,如果你是個素食者,那麼你一定要多吃豆製品,這樣,身體的營養才會全面。”食材明細主料豆腐(250克)蘿蔔纓(500克)粉條(50克)麵粉(500克)輔料鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一...
“今天用蘿蔔包餃子,不僅味道鮮美,還能起到健脾開胃的作用。”食材明細主料水蘿蔔(5個)前腿肉(1斤)餃子粉(2斤)輔料蔥(1顆)姜(1塊)調料生抽(1匙)蠔油(1匙)花生油(1勺)花椒麵(1茶匙)鹽(1匙)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水蘿蔔餃...
食材明細主料水蘿蔔(4個)香菜(1顆)瘦豬肉(適量)粉條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔蒸餃的做法步驟1、香菜洗淨,姜去皮。2、蔥姜剁碎。3、水蘿蔔洗淨。切實用鹽水鹽...
食材明細主料青蘿蔔(一個)豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蔥(一顆)姜(一塊)粉條(適量)原味(口味)未知(難度)蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,切片。2、蔥切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香加水,放蘿蔔片下鍋。4、粉條...
食材明細主料蘿蔔(1根)蝦皮(兩大勺)蛋清(2枚)輔料麵粉(適量)調料鹽(5g)胡椒粉(5g)花椒粉(5g)姜粉(適量)雞精(5g)味精(3g)香油(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦皮水餃的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、下水焯10秒。3、攥幹水分。4、剁...
“少爺點的餐,要吃肉餃子。想了想這個季節的蔬菜,買了水蘿蔔來做。水蘿蔔不需要焯水,就很鮮美,還沒有蘿蔔特有的味道,個人覺得這個餡料的餃子是蔬菜肉餃子中最美味的。”食材明細主料水蘿蔔(1個)肉糜(250克)雞蛋(1個)麵粉(300克)食...
食材明細主料水蘿蔔(4個)瘦肉(適量)粉條(適量)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔水煎餃的做法步驟1、和好的麵糰醒發十分鐘。2、水蘿蔔和香菜洗淨。3、水蘿蔔剁碎...
“婆家過年年夜餃子”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬肉(適量)胡蘿蔔(7個)花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)蔥花(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉水餃的做法步驟1、面和好醒一會2、胡蘿蔔插絲3、肉加調...
“彎月形水餃,一般比較適合拿來做煎餃…”食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)蔥末(適量)料酒(適量)蒜末(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餡水餃的做法步驟1、豬肉剁碎,調入...
“(百度)蘿蔔纓的營養價值很高,纖維高,可預防便祕;並含有維生素和礦物質,維生素A和B1很高,所含的維生素C也很豐富,又含有豐富的水分,有潤膚養顏的作用;其味道有點辛辣,帶點淡淡的苦味,可以幫助消化,理氣;蘿蔔纓中含鉬較高。因此,常...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘家裡的小朋友非常喜歡吃水餃,每次都要吵著吃不同口味的。最喜歡吃的,還是最經典的家常胡蘿蔔豆腐水餃。胡蘿蔔含有大量的維生素,對小孩子的身體健康有很...
食材明細主料麵粉(500g)輔料肉餡(500g)黃蘿蔔(300g)青蘿蔔(200g)調料鹽(15g)五香粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃蘿蔔水餃的做法步驟1、將黃蘿蔔、青蘿蔔切成絲,放入鍋中,開鍋焯5分鐘左右,撈出攥幹水分...
“昨天是外公的77歲生日,我從小是外公外婆帶大的,所以,和外公外婆的關係最好,吃完晚飯和他們一起聊天,上次送去的餃子和燒賣,他們已經吃完了,問好他們想吃什麼,今天就趕快做了,外公外婆真的是越老越老了,聽他們說話,中途有些詞語...
“餃子外表雖然平凡,但是因其餡料的靈活多樣,成為人們百吃不厭的美食,過年的時候,更是少不了一份餃子。寶寶吃飯,不管挑食不挑食,因為胃口的緣故,往往吃的食物種類不多,所以這款餃子,精心搭配了各種食物,給寶寶更豐富的營養。”...
“傳統老味道。”食材明細主料大肉餡(300g)輔料青蘿蔔(約300g)胡蘿蔔(半個)調料鹽(2匙(約10g))胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)白糖(3g)味精(3g)生抽(2勺)老抽(1勺)香油(1勺)蔥薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蘿蔔水餃的做法步驟1、大肉餡放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子皮:適量胡蘿蔔:適量豆腐:適量肉餡:適量輔料鹽:適量雞粉:適量花生油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.1,胡蘿蔔切小粒,鍋裡稍微煮一下,起鍋把水擠幹。2,豆腐切塊...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。我自己買了好多水果蘿蔔,別人又給了一些水果蘿蔔。這樣的蘿蔔不生吃有點暴殄天物。所以,我多數是洗乾淨直接啃,跟吃水果一樣。少數時間用來做菜。為了維生素不被破壞,做菜也是涼拌的多。...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。”食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(0.5根)餃子皮(適量)...
食材明細主料餃子皮(765克)芹菜(240克)老豆腐(410克)胡蘿蔔(145克)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、芹菜(已去根洗淨切碎)、老豆腐、胡蘿...
“包餃子蘿蔔牛肉水餃的關鍵是,蘿蔔是要用鹽沙去水分,不是用焯的,面必須是自己和的,皮自己擀的,純手工的”食材明細主料面(適量)輔料牛肉(適量)蘿蔔(適量)配料蔥(適量)豆油(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時...
“吃慣了韭菜、茴香、大白菜等這些大眾菜包的水餃,是不是該換換口味呢,所以今天就與大家分享我的胡蘿蔔宴第二品——胡蘿蔔水餃。”食材明細主料麵粉(500克)胡蘿蔔(750克)豬肉餡(400克)輔料大蔥(一根)姜(適量)水(30ml左右)配料味極...
“每到過年的時候,我們那就有吃餃子的習俗,吃白菜肉餡居多,但也有幾頓是素餡的,我老媽最擅長的素餡餃子就是胡蘿蔔豆腐餡和韭菜雞蛋餡了。”食材明細主料胡蘿蔔(三根)老豆腐(三塊錢的)黑木耳(九朵)輔料蔥(半根)五香粉(適量)鹽(適量)玉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘營養胡蘿蔔豆腐水餃味道鮮香,口感非常的香軟,每每吃到這道美食,就能想起兒時的記憶,薄薄軟軟的麵皮裡裹上菜餡,能補充人體的許多營養,非常的實用,不管是蒸、...
食材明細主料大肉餡(200克)胡蘿蔔(2根)麵粉(300克)輔料料酒(5克)醬油(5克)香油(3克)五香粉(2克)鹽(適量)蔥末(5克)薑末(5克)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔水餃的做法步驟1、肉中放鹽、蔥薑末、五香粉、醬油、料酒醃一會。胡蘿蔔...
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