美味的土雞蛋燒菠菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:18分鐘 烹飪時間:10分鐘這道土雞蛋燒菠菜是一道非常不錯的菜餚,這道美食在一般的中餐館裡都有賣的,並且這道菜的價格也十分便宜,所以如果你沒有吃過這道菜,那你就一定要找一家餐館嘗一嘗,雖然不同的餐館裡製作出來的味道不同,但是總的來說都還是很不錯的。
主料
雞蛋 :適量菠菜 :適量
輔料
油鹽醬醋 :適量具體步驟
水燒開放入少許醋擰小火加入雞蛋三分鐘左右蛋清凝固,蛋黃流心撈出備用。
菠菜和蒜末橄欖油炒香,放在烤好鬆餅上。
荷蘭汁製作,青黃油蛋黃隔水打稠,加入白酒醋和少許鹽。
雞蛋放到有菠菜的英式鬆餅上淋上荷蘭汁焗上色即可。
無