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食材明細主料鮮山楂(250克)輔料涼白開水(適量)配料白砂糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味山楂的做法步驟1、買回來的鮮山楂洗淨控幹水分。2、用小刀把山楂從中間一分為二,去核。3、山楂的底部也要處理乾淨。4、...
“山楂酸酸甜甜,不僅開胃,而且助消化。在應季的日子裡,熬些山楂,當蜜餞吃,泡水喝,塗吐司吃,都不錯。而且自己做,不難,還乾淨、安全。你不用擔心是否有摻了紅色素。”食材明細主料新鮮山楂(400g)輔料白糖(150g)果味(口味)煮(工藝)一小...
“山楂具有降血脂、助消化、消積食的功效。秋冬季節,正是山楂大量上市之時。紅彤彤的糖葫蘆惹人喜愛,但是吃一次就沒了。所以啊,山楂醬、山楂糕、果丹皮就成了儲存山楂的最好的方法了。這些小食品不但顏值高,而且儲存時間...
“山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。男性得了脂肪肝,就要養肝護肝,養肝護肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有養肝去脂功效。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂...
“山楂下來我就會買,因為自制的山楂糕和超市賣的真的不一樣,首先無色素、其次就是我喜歡吃黃冰糖。”食材明細主料山楂(3斤)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、鮮山楂洗乾淨,控幹水2、去...
食材明細主料山楂(適量)輔料白砂糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂脯的做法步驟1、山楂用淡鹽水泡十分鐘2、去蒂後攔腰切開去籽3、加五大勺白砂糖醃製十分鐘【喜歡酸的少加點糖,喜歡酸甜的就多...
“在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何新增劑,包括食用...
“胃口不好沒有食慾來個山楂球幫助消化,自己做的山楂球甜度剛剛好,沒有新增劑吃著更放心”食材明細主料山楂(300g)輔料綿白糖(100塊)白砂糖(10g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味的山楂球的做法步驟1、食材備好2、山楂去...
“做山楂糖球翻車了,做成了拔絲山楂,就接著做了山楂糕了。”食材明細主料山楂(1000克g)白糖(250g)冰糖(250g)輔料清水(300g)調料無或檸檬幾片(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂。2、去頂去蒂。3、洗...
食材明細主料鴨肉(650克)山楂(50克)小茴香(15克)八角(5只)桂皮(3塊)大蒜(3瓣)姜(5片)輔料生抽(1湯匙)鹽(1茶匙)老抽(1/3茶匙)酸鹹(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨,氽水;2、將山楂、小茴香、八角、桂皮洗淨,用煲湯袋...
“記得上次看美食天下,說山楂不能吃生的,容易胃結石,這下犯愁了,週末去逛丹尼斯超市,看到有純天然無汙染的山楂糕,好小的一盒,4塊錢,不過好好吃,覺得應該是很容易做,學習累的時候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都說好吃~...
“秋天來了,山楂熟了,買了一點,烘乾晒乾,留著泡水或者幹吃,健胃消食。”食材明細主料山楂(500g)輔料鹽(1匙)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂乾的做法步驟1、山楂洗乾淨。2、去核。3、切片。4、切好的山楂。5、放在烘乾機...
“又到山楂季節啦,一年就這麼短短的時間有新鮮的山楂,愛吃山楂的我怎麼能錯過呢,先做些山楂糕吧,酸酸甜甜,開胃可口。自己做的沒有什麼澱粉,新增劑,防腐劑,而且是用來老冰糖,放心的吃吧!”食材明細主料山楂(1500g)輔料冰糖(1000g)配...
“一小時車程的距離,一星期的忙碌工作,一群可愛又頑皮的小屁孩,偶爾加點色差,開個小灶,做個幸福的幼兒教師也很容易!”食材明細主料雞爪(500g)輔料醬油(適量)陳醋(適量)洋蔥(半個)泡椒(半袋)大蒜(適量)生薑(適量)山楂汁(少許)冰糖(少許)香菜(少...
“看見山楂這幾個字,容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字:記得小時候,山楂是以消食的藥丸形式存在的,在密封的蠟殼裡,精精緻致的包裹著一顆酸酸甜甜的藥丸,真的是吃了一顆還想再來一顆,雖然最終大人是以藥的借...
食材明細主料山藥(一段)輔料山楂幹(適量)配料澱粉(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂山藥的做法步驟1、把山楂幹加少許水,放在打汁機裡打成山楂水(山楂幹要放在過濾網裡,這樣裡面的核和渣子都不會滲到外面的...
“妞最愛吃酸的,給她做了山楂醬,因為沒吃完,剩下的放冰箱裡了,第二天發現居然就是山楂糕,哈哈!開胃消食的小零食很容易做哦!”食材明細主料山楂(15顆)輔料山楂(兩勺)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、準備...
“酸甜的味道,真心好吃”食材明細主料山楂(1000G)輔料紅糖(600G)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖山楂的做法步驟1、買回來洗乾淨,放著。2、然後放冷水鍋裡煮,水開後煮10分鐘拿出來。3、用刀劃一片一片的,不用切斷哦,就像我...
“北方出產山楂,鄰居回父母家摘了些山楂,送了一大包給我,我用一半熬山楂醬,另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促進血液中的垃圾排除,加快身體的新陳代謝,達到瘦身功效,也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細...
“小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下:1、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。3、山楂具有活血化淤的作...
“山楂可防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化...
“山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加點糖,少了酸味,添了甜味,確實很好。”食材明細主料山楂(500g)吉利丁粉(適量)輔料糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放水...
“酸甜可口”食材明細主料山楂(2斤)輔料冰糖(1斤)水(一小碗)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味山楂戀的做法步驟1、山楂洗淨去核備用2、將山楂和冰糖一同放入鍋中,新增一小碗水,開鍋後小夥煮一小時即可。3、熄火後將煮好...
“當下時節,山楂大量上市,周邊的同事開始晒著山楂美食,紅彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,還是第一次製作,查閱了一下參考食譜,開始製作。”食材明細主料山楂(500g)冰糖(250g)輔料水(700ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂...
“山楂果和山楂球以及所有的山楂衍生品,其實不僅是開胃小食,更多的是一種對童年生活的回憶。今天我帶來的山楂球並不難,一起來做,不僅好吃,更好玩,沒事吃倆,開胃消食多暢快!尤其是秋冬季節,是山楂豐收的季節,閒睱時做一些,不但解...
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