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“這是道老少皆宜的菜，口味很不錯的”食材明細主料金瓜（適量）輔料鴨蛋黃（脆漿粉）配料糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃局金瓜的做法步驟1、金瓜先去皮改為0.5釐米的四方條2、脆漿粉加入適量的水攪拌均勻...
“用個懶人的方法做了蛋黃局窩瓜，不用油炸，健康營養。”食材明細主料南瓜（半個）輔料鹹鴨蛋黃（3個）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗窩瓜的做法步驟1、把洗好的我們東北叫窩瓜，去皮，卻條。2、蛋黃用勺子攆碎，哈哈是海...
“思~~房菜孩子不喜歡吃蔬菜，做母親的總是很頭疼。於是自創一些有營養的菜譜，希望和媽媽們一起分享。”食材明細主料黃金瓜（一個）輔料雞蛋（一個/兩個（以黃金瓜的大小為準）蝦（八隻）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃金瓜蒸水...
“南瓜，超強染色，讓一切南瓜製品總是那麼金黃誘人，難以抗拒的誘惑。原以為，有個六寸派盤，沒想到記錯了，原來那是八寸。好吧，就做個大的。不用刻意去蒸南瓜，桌上就有吃剩下的。沒有把它搗爛成泥，蒸熟的南瓜很軟爛，在麵包機裡攪啊...
“老南瓜加小米，就這麼簡單，美味又營養。”食材明細主料南瓜（一塊）小米（一把）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金黃南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮改刀，切小塊。2、小米一把。3、浸泡十分鐘。4、南瓜和小米倒入...
食材明細主料蒲瓜（270g）輔料黃金蛋（150g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜黃金蛋湯的做法步驟1、蒲瓜切片，黃金蛋洗一下。2、水燒開。3、放蒲瓜黃金蛋。4、煮熟調味。5、成品。...
“朋友送的雞蛋乾兒子很喜歡，我試著將它炒過，涮過，還試著涼拌過。這次涼拌配的食材有點雜亂，有炒過的金針菇，還有黃瓜，辣椒粉，本來是胡亂試的，但兒子卻很喜歡。我也是竊喜不已，能讓挑食的兒子多吃點菜，不管是啥做法，只要他喜歡，就...
“黃瓜，我國南北均有生產，春夏兩季大量上市，秋冬兩季亦有。黃瓜的吃法也很多，還可以做各種葷素菜餚的配料，深受每個家庭的喜愛。”食材明細主料黃瓜（750克）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）米醋（適量）味精（適量）白糖（適量）鹽（適量）食用油（適...
“減肥第7天的自助午餐”食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（一個）木耳（8個）輔料蒜（半瓣）配料醋（少量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳金黃炒蛋的做法步驟1、準備材料2、加工材料3、首先煎雞蛋。其次，重起鍋，爆香蒜，下木...
食材明細主料南瓜（適量）輔料生粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金黃南瓜烙的做法步驟1、南瓜去皮切絲。2、加入適量的白糖抓勻。3、灑入適量的生粉拌勻。4、燒一鍋熱油至120度,倒出備用。5、熗鍋,將...
“最近得了個四層的蒸鍋，於是想著要春節如何利用好它？於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜，以前學做過蛋餃，而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮，包裹上十足豐富的餡料，一層一層的捲起來，看起來...
“簡單好學的清淡餅餅”食材明細主料黃瓜（400克）麵粉（80克）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥花（少許）植物油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金黃瓜餅的做法步驟1、準備原料。黃瓜洗淨切碎，香蔥洗淨切碎。2、取一個大...
“最近被網紅貝貝南瓜撩得不行，網購了幾個。做過麵包、饅頭，確實很贊。沒想到做出戚風也是棒棒噠，切開之後的顏色，美得不要不要的。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（35g）南瓜泥（90g）色拉油（30g）牛奶（20g）輔料低筋麵粉（65g）其他（口味）烘焙（工藝...
“酸辣，減脂爽口小菜。”食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）柴雞蛋（一個）輔料香菜（適量）小米椒（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇黃瓜拌雞蛋的做法步驟1、金針菇洗...
食材明細主料黃瓜（兩條）金針菇（250g）輔料蒜（一瓣）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜金針菇的做法步驟1、將金針菇去根，洗淨；2、黃瓜洗淨；3、金針菇放入開水中焯10分鐘，撈出後放入涼...
食材明細主料雞蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋的做法步驟1、用膠帶將雞蛋纏起，防止摔碎。2、用手電照普通的雞蛋，雞蛋透光。3、雞蛋放在絲襪中間，兩端固定，捏住絲襪兩頭甩雞蛋1至2分鐘。4、轉好的雞蛋用手...
食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金南瓜餅的做法步驟1、南瓜和紫薯洗淨去皮蒸熟2、蒸好搗碎加白糖攪勻3、加麵粉和成麵糰4、電餅鐺加熱放油南瓜餅捏成小餅入鍋5...
食材明細主料地瓜（1個）糯米粉（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜黃金棒的做法步驟1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的地瓜壓成泥。3、加適量糯米粉。4、打入一個雞蛋。5、和成面...
食材明細主料黃瓜（800克）鹽（2勺）輔料色拉油（一勺）白糖（一大勺）米醋（一大勺）紅辣椒（一個）味精（一勺）花椒（十幾粒）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，撒鹽。2、食品袋蓋上，上面壓上重物，不斷調換...
“老媽的晚餐黃瓜開始開花了，這道養顏，美容的清湯，特點沒有一滴油。此菜，無油清香，口感爽。特別適合女人，正所謂；江山如此多嬌，引無數英雄竟折腰。黃瓜，原產於溫暖溼潤的喜馬拉雅山南麓熱帶雨林地區。在古代分兩路傳入我國，一路...
“讓繁忙中的我們瞬間做出色香味俱全的簡單營養快手菜”食材明細主料黃瓜（1根）金針菇（180g）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1小塊）辣椒（1個）輔料色拉油（1勺）十三香（3g）鹽（1匙）味精（5g）蠔油（適量）海鮮醬油（5ml）雨露（1ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜...
“南瓜不但是蔬菜還是一味良藥，《醫林記要》記述南瓜有“益心斂肺”的作用。吃南瓜還有什麼好處呢?中醫認為，南瓜性溫味甘，有補氣、解毒殺蟲等作用。除此之外，南瓜的吃法也很多，無論是切絲炒食、燉肉、做湯，味道都十分鮮美...
“金針菇黃瓜炒雞蛋--鹹鮮口味”食材明細主料金針菇（300克）輔料黃瓜（1個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（30克）鹽（適量）味精（適量）白糖（5克）香油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇黃瓜炒雞蛋的做法步驟1...
食材明細主料冬瓜（200g）輔料蔥（適量）香油（適量）鹽（適量）花生油（適量）剁椒（一勺）菜籽油（少量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片，蒜切沫，姜切絲。2、先放花生油，再放菜籽油，燒熱後，下姜蒜爆香3...
食材明細主料黃金鮑（適量）黃瓜（適量）輔料西紅柿（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌黃金鮑的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、西紅柿洗淨取一塊，改刀3、放容器...
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