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“用豬脊骨燉的湯,再用此湯來煮粥,香極了,再放些胡蘿蔔,添少許蝦皮更加鮮美呢。”食材明細主料大米(215克)胡蘿蔔(130克)豬脊骨(180克)蝦皮(20克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮粥的做法步驟1、...
食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)辣椒(兩個)輔料蒜(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三鮮的做法步驟1、首先將三種菜洗乾淨,土豆、茄子去皮切成滾刀塊,辣椒...
“舊砂鍋徹底離我而去了,換新的了。煮煮粥,順道給砂鍋做過保養”食材明細主料南瓜(半個)小米(一把半)輔料細苞米茬(一把)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三黃粥的做法步驟1、用的小金瓜,買了一直沒吃。半個就夠了,這個量是兩...
“這款三黑粥由黑豆、黑米、和黑芝麻,再加幾顆紅棗熬製,口感濃稠美味,營養豐富、補腎益氣,白頭髮也漸漸少了,還對延緩衰老也有一定功效。”食材明細主料綠心黑豆(適量)黑米(適量)黑芝麻(適量)輔料糯米(適量)紅棗(6顆)調料清水(1500ml)...
食材明細主料茄子(2個)尖椒(4個)輔料土豆(1個)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味地三鮮的做法步驟1、準備2根茄子,1個土豆,幾個尖椒。清洗乾淨備用。2、茄子,土豆,尖椒切好備用。3、蒜,大蔥切好,爆鍋時用。4、炒鍋熱後,鍋內加...
肉三鮮:豬肉、雞蛋、蝦仁,素三鮮:韭菜、蝦皮、雞蛋。三鮮餃子是由葷素之分的,肉三鮮主要是以肉末為主,搭配雞蛋、蝦仁製作而成,吃起來鮮香多汁,素三鮮的材料是韭菜、蝦皮、雞蛋,吃起來韭菜香非常的濃郁。另外,無論是做肉餡、或...
“地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法,這兩個完成,就是一個很簡單美味的菜了”食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)辣椒(三個)輔料溫水(一點)蝦皮(一湯匙)配料蠔油(一湯匙)香醋(一湯匙)醬油(一湯匙匙)鹽(一茶匙)五香粉(一茶匙)香油(一茶匙)味精...
“現在很多食材很容易就能買到在家也能做以前飯店才能吃到的菜哦____________________________________海蔘粥三鮮主料是海蔘和大米。做法簡單,蛋白質高,營養豐盛,補腎、益精、養血。海蔘含膽固醇低脂肪含量相對少,對高血...
香菇或杏鮑菇、木耳和雞蛋。素三鮮包子,顧名思義,其餡料是由三種非肉類食材組成的。一般人們會選擇香菇或杏鮑菇、木耳和雞蛋。菇類食物肉質肥厚鮮美,木耳則有山野的清鮮味道,雞蛋是最普遍的葷菜替代物,可以提供蛋白質等多...
食材明細主料黃豆(各一小把)大米(兩小把)綠豆(適量)赤豆(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三豆粥的做法步驟1、材料準備:黃豆、赤豆、綠豆各一小把,大米兩小把,冰糖適量。2、1、將黃豆、赤豆、綠豆淘洗乾淨,清...
食材明細主料紅薯(適量)茄子(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、紅薯,青椒,茄子切塊備用。2、蔥蒜切末備用。3、鍋裡熱油,紅薯炸...
“愛吃素包子的看看了”食材明細主料麵粉(500g)輔料酵母(7g)水水(250-270g)泡打粉(3g)白糖(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版三鮮包的做法步驟1、將麵粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻,加水250毫升攪拌成塊...
雞湯、魷魚、香菇這三鮮。三鮮面又稱孝子面,相傳伊尹的母親常年臥病在床,他為母親用雞蛋和麵,蒸熟後用油煎,然後用雞、豬骨及海鮮燉湯澆在麵條上,方便食用,也可以儲存很久,並且幫助母親身體恢復健康,所以三鮮面又稱為孝子面。...
“地三鮮屬於東北家常菜,我很喜歡東北菜,代表菜豪爽大方,與我的性格比較接近。在餐館吃飯,不少人喜歡點地三鮮。我是從來不點這道菜的,所以我也號召我的家人和朋友在外面也不要吃這道地三鮮。不管是朋友聚會,還是家人生日宴...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘晨起食粥,能潤燥滋陰,益於養生。三鮮鹹粥,杏鮑菇烹調後散發出濃郁的菇鮮味,肉質肥厚,新鮮嫩滑,味道清香,富含營養;白米蝦海鮮香味四溢,味道甜美,鹹粥濃稠,味道醇...
面一指麵粉,二是指麵粉做的麵條,麵條因其做法簡單,並且食用方便,深受大家喜愛,故而麵條慢慢發展出豐富的種類,國外有義大利麵,中國有三鮮面、炸醬麵、油潑面、熱乾麵等,其中三鮮面在中國久負盛名,三鮮面因其味道鮮美在麵條世界...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)大米(適量)蝦肉(適量)雞胸肉(適量)輔料姜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘三鮮粥的做法步驟1、大米清洗乾淨,浸泡20分鐘,蝦肉切成小丁,姜切大片2片,切適量薑絲。2...
“ 早上喝粥是許多人的習慣,尤其是像我們一家子都是北方來的人,早上喝粥還是最舒服的,主要是因為粥極易被吸收,且有護胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各種食物後所可能產生的損傷修復好,要不怎麼說,粥有養胃的功效呢...
食材明細主料豆腐(一塊)蟹柳棒(6條)秀珍菇(適量)金針菇(適量)輔料蝦米(適量)番茄(一個)香菜(適量)姜蒜(適量)調料東古雞粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮湯的做法步驟1、番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。2、鍋裡...
食材明細主料新鮮扇貝丁(50克)煮好的大米粥(120克)輔料蔥(3克)水蘿蔔(3克)姜(2克)食鹽(小許)雞精(小許)白胡椒粉(小許)清水(200克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮貝粥的做法步驟1、取一杯大米。2、淘洗乾淨,放壓力鍋裡,加清水。3、選...
食材明細主料三文魚骨(適量)米(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮甜三文魚骨粥的做法步驟1、米淘好後,用水泡著。2、煮開水,把米倒下去煮。3、把粥煮綿。4、加入三文魚骨姜。5、...
“新季的小米和玉米渣磨好了,外婆給我拿來不少,早餐喝粥,暖和養胃。”食材明細主料小米(少許)玉米渣(少許)大米(少許)輔料水(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三米粥的做法步驟1、三種米準備好。2、清洗乾淨。3、加入足量...
“"地三鮮"是永遠的經典菜,百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋,所以我很少做,但是茄子土豆油炸以後真的很好吃,可是吃完後盤子厚厚一層油,太不健康了。不過就是停不下筷啊,這個菜還是真正油炸的才好...
“冬季來道,色香味涼拌菜,主要“顏色”美觀哦營養豐富,食材簡單,更適合挑食的寶貝特別養生的一道菜,冬季不可少哦冬天缺少的就是顏色,色彩哦”食材明細主料黃瓜(少許)黃甜椒(半個)火龍果皮(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)涼拌...
“自己根據菜譜改編的原創新·地三鮮。如有雷同,純屬意外。”食材明細主料土豆(3個)茄子(3根)青椒(3個)輔料蒜(4瓣)蔥(50g)配料食用油(750ML(實用200ML))鹽(3g)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭地三鮮的做法...
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