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食材明細主料蘑菇(65克)雪菜(70克)年糕(2根)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蘑菇煮年糕的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)、年糕2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、將已清洗的蘑菇放在案板上...
“水磨年糕是南方人喜愛的一種大眾食品,Q彈韌性,糯滑鮮香,食用方法也很隨意:煮、炒、炸、片炒、湯煮等均可,且鹹甜皆宜。這碗繡花錦蘑菇湯年糕讓我想起了家鄉的味道。”食材明細主料水蘑年糕(2條)繡花錦菜(250克)蘑菇(100克)輔...
食材明細主料蘑菇(70克)雪菜(85克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蘑菇湯的做法步驟1、材料:蘑菇(已洗淨)、鹹菜(已清洗)2、將已洗淨的蘑菇放在案板上切成片,待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、燒...
食材明細主料土豆(125克)年糕(150克)雪菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆煮年糕的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、將年糕和土豆放在案板上分別切成片。3、燒鍋...
滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平時吃慣了炒年糕,偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮著吃,而且煮著吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯,要是牙口不太好的朋友,建議試一試做些煮年糕,這樣品嚐美味的同...
食材明細主料蠶豆肉(130克)雪菜(140克)蘑菇(80克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蘑菇蠶豆羹的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蠶豆肉(已淘洗)、水澱粉2、將已清洗好的蘑菇放在...
食材明細主料白灼蝦(180克)蘑菇(145克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:白灼蝦、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切...
“年糕軟糯,湯汁酸爽開胃。”食材明細主料金針菇(適量)韓式泡菜(適量)黃豆芽(適量)年糕片(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇泡菜煮年糕的做法步驟1、韓式泡菜。2、黃豆芽洗一下備用。3、年糕片洗一下備...
食材明細主料年糕(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇煮年糕的做法步驟1、食材都切好待用。2、鍋裡油燒熱倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雪裡紅煮蘑菇覺得是家裡最常煮的一道菜了,很好吃的哦,佐飯一流。蘑菇我們都知道是很入味的,而且口感滑滑的,真的是讓我們愛不釋手哦,而且好像對我們女生也...
“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
“這是一道快手菜,也是我家餐桌上的常備菜,做起來省事,好吃又營養。。。”食材明細主料蝦仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蘑菇炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪...
“最早吃這道菜,是在我們當地一家酒店裡,那時,南方的這種年糕在我們那的超市還沒有的賣,直到又過了兩年,才發現,於是這個菜,經常出現在我家餐桌,不過,基本上都是我一人消滅,既可當飯,還有菜,一盤全齊。不過,今天這個雪菜,是沒有經過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雪菜:70蘑菇:65年糕:2根輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.食材:蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)、年糕。2.將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3.將已清洗的蘑菇放...
“年糕是秋冬季天天吃的主食,寓意“年年高”的意思。。。”食材明細主料年糕(1根半)白玉菇(120克)菠菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇菠菜煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、白玉菇(已清洗)、菠...
食材明細主料年糕(200克)袋裝雪菜(45克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鴨蛋煮年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、袋裝雪菜、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊...
食材明細主料切片年糕(300g)雞湯(1碗)菌菇(1片)白菜(2顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜菌菇煮年糕的做法步驟1、準備的食材。2、鍋裡倒入雞湯。3、放入菌菇。4、放入年糕。5、大火煮熟。6、給適...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一...
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料平菇(65克)年糕(1根)酸菜(60克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜平菇煮年糕的做法步驟1、食材:平菇(已清洗撕開)、酸菜(已清洗切碎)、年糕2、將年糕放在案板上切成片,待用。3...
“這是個人認為的又一種年糕的經典美味吃法,其中的雪菜如果能帶點酸味就最好了,再加點冬筍絲也會更加美味,裡面的青蒜最好不要省略,會增色不少哦!”食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)年糕(適量)輔料青蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽...
食材明細主料冬筍(適量)蘑菇(適量)芥菜(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍蘑菇芥菜炒年糕的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、蘑菇、芥菜梗、胡蘿蔔切片。3、年糕切條。4...
“年糕是家裡常備的吃食,無論是做成湯年糕、還是做成炒年糕都是很受歡迎的。。。”食材明細主料蘑菇(35克)青菜(25克)火腿腸(35克)年糕片(135克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇青菜火腿腸年糕湯的做法步驟1、...
“一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料雪菜(50克)肉麵筋(5只)年糕(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉麵筋雪菜煮年糕的做法步驟1、食材:雪菜(已洗淨切碎)、肉麵筋、年糕2、將年糕放在案板上切成片,待...
食材明細主料年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇菜芯煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、蟹味菇(已清洗)、菜芯(已清洗)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的菜...
“這道【蘑菇醃白菜煮年糕】是發病之前做的,圖片已經整整藏了半年多了,今日個整理整理髮發上來。。。”食材明細主料年糕(2根)蘑菇(40克)醃白菜(110克)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇醃白菜煮年糕的做法步驟...
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