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“山楂含糖,蛋白質,脂肪,維生素,胡蘿蔔素,澱粉,蘋果酸,鈣,鐵等物質,山楂渾身是寶。具有降血脂,降血壓,強心和抗心律不齊等作用。前幾天做了一次山楂糕,剛剛吃完,朋友又給我送來了不少山楂,這次做點兒果丹皮吧。市場上的果丹皮,讓人喜...
“外面賣的豆芽不敢吃,可豆芽營養豐富,我呢又愛吃豆芽,於是就常常是自己發豆芽來吃,幾乎是每週都要發一次豆芽。而豆子則選各種不同的能發豆芽的豆。今天就用黑豆來發豆芽,雖然發出來的豆芽和黃豆芽看著沒啥區別,但因黑豆的...
食材明細主料前腿肉(10斤)輔料鹽(250g)十三香(45g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白酒(200g)麻辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自己灌香腸的做法步驟1、幹辣椒小火炒變色,放涼,用料理機磨成辣椒粉。2、花椒小火炒變色,放涼,用料理機磨成花...
食材明細主料生鴨蛋(30個)輔料皮蛋粉(1包)調料紅茶(1勺)其他(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自己包皮蛋的做法步驟1、將準備好的紅茶包(黑茶、白茶、花茶或者白水也可以),倒入開水泡茶備用,至水冷卻。2、將皮蛋粉倒入容器內(瓷器...
巧克力是孩子非常愛吃的美食,大家知道自己做巧克力的方式嗎,文章介紹了這款美食的做法,總共介紹了好幾種做法,大家可以根據自己的情況,選擇自己適合的做法來做,是非常營養健康的美食喲,可以給孩子當成零食吃,沒有副作用。自己...
冰棍是我們夏天必備的解暑食品,許多時候我們都是選擇自己購買,但其實冰棍我們是可以自己去做的。怎樣自己做冰棍看起來是一個高深的問題,其實不然製做的工序和道理是極其簡單的,還可以根據自己的口味、喜好進行多種多樣的...
“現在外面的酸奶不敢喝了,還是自己動手做吧。”食材明細主料純牛奶(600毫升)輔料酸奶(150毫升)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自己做酸奶的做法步驟1、袋裝純牛奶三袋3*200毫升酸奶一杯1*150毫升(作菌種)2、將盛酸奶的容...
“自己在家做的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(50克)輔料糖(35G)油(30G)水(35G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自己做蛋糕的做法步驟1、水油打致融合狀態2、攪拌均勻的蛋黃糊3、打發蛋清的準備工作4、蛋清打發完成5、手...
很多人都愛吃米線,都去外面的餐館吃,外面的餐館都做得很美味的,各種口味的米線都有,應有盡有,那麼我們自己做米線該怎麼做呢,不用花錢去外面吃呢,所以很多家長都很想知道自己做米線的做法,那麼我們來看看下面這篇文章吧。自己...
“從夏天8月份葡萄成熟的時候開始拍照片,一直到葡萄酒做成10月份,然後照片就一直放著也沒整理。小懶貓很懶的~~拖到現在~~哈~自己家種的葡萄樹8月中旬果子才成熟,除了吃了些,剩下的陸陸續續做成了葡萄酒,算算總共摘下來有8...
食材明細主料豬肉(500克)香蔥(2條)食用油(15毫升)輔料鹽(2克)白糖(2克)生粉(6克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自己做肉餅的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、切成粗大長條3、放入絞肉機絞成肉沫4、中間可以把蔥也放放絞肉機絞5、然...
大家可能經常聽說豬排牛排,但是好像也很少去吃過,感覺好像很高大上的樣子,但其實非常簡單好做。而且自己做還能依照個人口味調節。營養價值高,能量高,能夠支撐人一天的運動,非常好吃抗餓,一起來看一下怎麼做吧。主料豬梅花肉...
炎炎烈日下,不來一根冰爽的雪糕怎麼能叫過夏天呢?但市面上的雪糕大多都添加了防腐劑、香精、新增劑等,吃多了會對人的身體健康造成傷害,吃得讓人不放心。因此自制雪糕才是王道啊!下面,就一起來學學怎麼自己做雪糕吧。怎麼自...
提到米線,大家首先想到的應該就是雲南米線,現在在全國各地都隨處可見雲南米線的店鋪。現在,米線的種類也是越來越多,做法也是多種多樣。而且,大家在家裡也可以製作米線,那麼,如何自己做米線呢?我們一起來學習一下吧。一.如何...
“1、首先,將豬肉洗淨(豬肉最好肥瘦比例1:9;當然3:7也可以);豬肉太瘦,口感不太好(老貓個人感覺)2、將豬肉切成小塊3、將切好的豬肉放入容器中,備用4、將購買的腸衣放入水中,搓洗乾淨,再浸泡一下5、加入各種調料6、把這些原料攪拌...
食材明細主料黃豆(15斤)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自己做黃豆醬的做法步驟1、黃豆15斤2、加水烀3、烀發紅4、用絞肉機絞碎5、用手將合在一起6、用力摔7、成塊8、用毛頭紙包起來,放到陰涼處,發酵。來年四月下...
奶油是非常好吃的一種美食,它的味道甜甜的,很香美,而且奶油,做蛋糕做出來非常的漂亮,因為大家都喜歡吃奶油蛋糕嗎,而且奶油的營養價值也是很高的,那麼就有人問小編了怎麼自己做奶油,我就針對這個問題,為大家做了以下的資料整理...
很多人都不知道陳皮是什麼東西,其實陳皮是中藥的一味藥,對人體的身體健康有好處的。而且陳皮做成的食物非常受人歡迎。那麼,就有人問了,自己怎麼做陳皮呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。希望對大家有...
“外面賣的瓜子,南瓜子之類的,總是沒有新炒出來的香,這幾天就想找賣生瓜子的,自己炒點,沒找到賣的,還要繼續尋覓。先把自己晒的南瓜子炒瞭解解饞吧!!前一陣減肥,不吃米飯,天天吃南瓜,就留了好多南瓜子放陽臺晒,炒出來還挺香,O(∩_...
“愛吃薯片,自己動手烤,味美又省錢哈^_^”食材明細主料土豆(適量)輔料椒鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自己烤薯片的做法步驟1、土豆兩個,去皮,洗淨。2、用道具切成鏤空薯片。3、均勻撒上椒鹽,入烤箱中層,170度烤8...
“涼皮是很多人的大愛小吃,既然那麼愛吃,咱們就自己動手做一下,更健康更美味。”食材明細主料麵粉(500克)輔料溫水(適量)豆芽(黃瓜絲)生抽(適量)醋(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)自...
“閒著沒事,今天又做豆腐了,感覺這次做的豆腐比上次做的要好一些了。今天就把做豆腐全過程推薦給大家哈~”食材明細主料黃豆(400克)白醋(100毫升)水(2400毫升)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)自己做豆腐的做法步驟1、先將黃...
相信大家對飲料並不陌生,從小到大我們喝過各種各樣的飲料,但是當我們對市面上很多飲料都已經喝膩了,你是否想要嘗試一下新款飲料。隨著我們生產水平的不斷提高,各種各樣飲料不斷的被生產了出來,各種口味的飲料層出不窮,今天...
“立冬過後聽說有冷空氣,就去買了幾條五花肉,打算做臘肉,聽說風乾比較好。醃製一天後掛在陰涼的地方,天氣預報就說高溫將達到30度,廣州的冬天就是這麼奇怪,睡覺還要開冷氣,哈哈,沒有辦法,想象中的北風只來了一天,溫度升高,空氣變...
其實米線是我們在日常生活中比較常見的價效比很好的食物,可以在外面吃,也很適合在家裡做。但在家裡做,很多人比知道要怎樣做那個調料之類的,這就需要我們給你一些建議了,這篇“怎樣自己做米線”希望對大家很有幫助。怎樣自...
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